Chef de Restaurantes Grand Fiesta Americana Coral

hace 4 semanas


Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación; administración de costos; organización y control del personal de todas las cocinas y de materias primas para la elaboración de alimentos y presentación de platillos.**Áreas de Especialización**:- Conocimiento de Cocina Caliente.- Conocimiento de Cocina Fria.- Control de Costos.**Conocimientos técnicos**:- Innsist - PMS-CRS**Escolaridad**:- Diplomado en Gastronomía- Titulado**Paquetes Informáticos**:- Excel**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Chef de Partie 2 años comida Indu- Encargado de Cocina 2 años- Cocinero A 2 años**Principales funciones del puesto**:- Supervisar la operación de la Cocina para que Chef de Partie, Cocineros y Ayudantes realicen sus funciones en base en los Estándares establecidos.- Cuidar que se cumplan los procedimientos del Distintivo “H”.- Verificar que el personal cumpla con la entrada puntual del staff de Cocina en los márgenes establecidos.



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    **Misión del Puesto**:**Ofrecer** los mejores servicios enfocados en el cuidado, desarrollo y entretención de los niños durante su estancia asegurando su satisfacción y generando acciones de valor agregado que permiten lealtad a la marca y a la compañía.**Áreas de Especialización**:Primeros auxilios**Conocimientos técnicos**:- Conocimientos en...


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    **Misión del Puesto**: **Ofrecer** los mejores servicios enfocados en el cuidado, desarrollo y entretención de los niños durante su estancia asegurando su satisfacción y generando acciones de valor agregado que permiten lealtad a la marca y a la compañía. **Áreas de Especialización**: Primeros auxilios **Conocimientos técnicos**: - Conocimientos...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Ofrecer un servicio con valor agregado que motive a la familia con niños a seleccionar nuestros hoteles para sus vacaciones y a regresar a ellos una y otra vez.Garantizar que los niños se diviertan, entretengan y tengan una experiência memorable durante su estancia o visita al hotel al ser atendidos por personal certificado.**Áreas...


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    **Misión del Puesto**: Ofrecer un servicio con valor agregado que motive a la familia con niños a seleccionar nuestros hoteles para sus vacaciones y a regresar a ellos una y otra vez. Garantizar que los niños se diviertan, entretengan y tengan una experiência memorable durante su estancia o visita al hotel al ser atendidos por personal...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas...


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    **Misión del Puesto**: Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Realizar el registro diario de los niños, programar y preparar el material necesario para las actividades correspondientes al día, revisar el área del Fiesta Kids se encuentre limpio y listo **Áreas de Especialización**: Cuidar y observar a los **niños** durante actividades de juego, recreo, almuerzo y otras actividades en...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoCoordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientesÁreas de EspecializaciónResponsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: **Áreas de Especialización**: - Centros de Consumo - Cafeterías - Centros de Consumo - Especialidades - Centros de Consumo -Bares **Conocimientos técnicos**: - Atención y servicio a clientes **Escolaridad**: - Licenciatura en Gastronomía o Turismo **Paquetes Informáticos**: - Office**Idiomas**: -...


  • Andrés Quintana Roo, México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientes Áreas de Especialización Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en...