Gerencia de Alimentos y Bebidas Parques

hace 2 semanas


Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

Gerencia de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Administración Turística**Conocimientos**- Distintivo H / Cristal- Planeación Estratégica- Domino de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de AyB- Administraci´n eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, perosnal, materiales, tiempo y espacio, entre otros- Montaje y operación de restaurantes- Conocimiento de bebidas y servicio de bar- Previsión y ejecución de la operación integral de banquetes- Normatividad en seguridad e higiene alimentaria- Gastronomía- Etiqueta- Costeo de recetas**Habilidades**- Liderazgo- Habilidades sociales- Visión de negocio- Iniciativa y adaptabilidad- sentido de urgencia- Trabajo en equipo- Ventas- Integridad- Orientación a resultados- Interpretación y análisis de sus indicadores- Manejo y control de indicadores**Idiomas**- Inglés Nível 4-Avanzado**Licencias y Certificados**- Tarjeta de Salud Vigente**Software o Herramientas**- Excel Avanzado- Paquetería Office Avanzada- Sistemas de Puntos de Venta- Sistemas Estadísticos**Experiência Laboral en años/meses**- 5 años**Experiência Laboral en áreas**- Gerencia / Subgerencia de Alimentos y Bebidas o afín



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    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**- Distintivo H / Cristal- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos...


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    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**-- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**--- Distintivo H / Cristal- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas- Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos...


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    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques**¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía o Turismo**Conocimientos**- Distintivo H / Cristal- Planeación estratégica- Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas-...


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    Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**- Secundaria**Conocimientos**- Líneas y Equipos de buffet- Manejo de equipo mayor y menor de cocina.- Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**- Trabajo en equipo- Enfocado a resultados- Apegado a procedimientos- Servicio al cliente- Buena condición física- Organizado**Idiomas**-...


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    Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques**Escolaridad**-- Secundaria**Conocimientos**--- Líneas y Equipos de buffet- Manejo de equipo mayor y menor de cocina.- Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**--- Trabajo en equipo- Enfocado a resultados- Apegado a procedimientos- Servicio al cliente- Buena condición física-...


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    Surtidor de Alimentos y Bebidas Parques **Escolaridad** - Bachillerato **Conocimientos** - Líneas y Equipos de buffet - Manejo de equipo mayor y menor de cocina. - Montaje y presentación de líneas de buffet **Habilidades** - Trabajo en equipo - Enfocado a resultados - Apegado a procedimientos - Servicio al cliente - Buena condición física -...


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    Surtidor(a) de Alimentos y Bebidas Parques**¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!****Escolaridad**- Secundaria**Conocimientos**- Líneas y Equipos de buffet- Manejo de equipo mayor y menor de cocina.- Montaje y presentación de líneas de buffet**Habilidades**- Trabajo en equipo- Enfocado a resultados- Apegado a procedimientos- Servicio al...