Sous Chef de Unidad

hace 2 semanas


Santa Fe Cuajimalpa, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

Comedores Industriales está buscando por crecimiento " **Sous Chef de Comedor Industrial"****Requisitos**:- Contar con experiência de al menos de 2 años en puesto similar.- Tener conocimientos en procesos alimentarios y Seguridad e Higiene en el manejo de Alimentos.- Ser dinámico y pro activo.- Tener competencias de liderazgo.**ACTIVIDADES**:- Revisar el menú a servirse en la unidad un día antes, asegurándose de que se encuentre la materia prima completa para su elaboración.- Supervisar las previas de la materia prima en cocina fría, cocina caliente y repostería.- Revisar diariamente el programa de producción.- Capacitar a los empleados, planeación, asignación y dirección del trabajo.- Estimar el consumo de productos y solicitar la compra de los productos necesarios.- Verificar la línea de servicio para que tenga las temperaturas establecidas en relación al menú (línea caliente y fría)- Optimizar la materia prima asegurándose de su rendimiento, así como evitar mermas de la materia prima.- Planea y supervisa desayunos, comidas y eventos especiales.**SE OFRECE**:- Sueldo semanal neto- Prestaciones de Ley- Uniforme sin costo- Servicio de Comedor GratuitoZona de trabajo: TlalpanTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $13,000.00 - $16,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Turno de 8 horasExperiência:- Chef de unidad: 3 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Lomas de Santa Fe, México SGG A tiempo completo

    **Vacante: Sous Chef****Descripción del Puesto**:**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años como Sous Chef o en un puesto similar.- Conocimientos en alta cocina, técnicas culinarias y manejo de ingredientes frescos.- Experiência en la gestión de equipos de cocina y supervisión de personal.- Capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente...

  • Sous Chef Santa Fe

    hace 2 días


    Cuajimalpa, México GOMCARLU A tiempo completo

    SOUS CHEF Restaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx. Requisitos del puesto - Experiência en especialidad platillos - Recepción de mercancía - Inventarios - Control de personal - Experiência en el puesto mínima de 2 años. Actividades del puesto - Cumplimiento...


  • Cuajimalpa, México ATYCA A tiempo completo

    ¡¡¡HA LLEGADO TU OPORTUNIDAD DE FORMAR PARTE DELA MEJOR CANTINA DE LA CIUDAD, GRUPO CINBERSOL!!!=SOLICITA SOUS CHEF=**Requisitos**:Experiência mínima de 2 años como Sous Chef trabajando en restaurantes,hoteles, etc.Actitud de servicioDisponibilidad de horario**OFRECEMOS**:Sueldo BaseExcelente esquema de propinasPrestaciones de leyPrestaciones...

  • Sous Chef Santa Fe

    hace 7 días


    Santa Fe Cuajimalpa, México Gastronómica Coreana, S.A. de C.V. A tiempo completo

    **GASTRONOMICA COREANA SSAM** **¡¡¡ Por expansión solicitamos Sous chef en sucursal SANTA FE!!** **Requisitos**: - Experiência comprobable en el área (indispensable) - Excelente presentación e higiene - Disponibilidad de horario (Son Turnos de 8hrs en el servicio) - Facilidad de traslado - Gusto por el aprendizaje (se da capacitación pagada) -...

  • Sous Chef Santa Fe

    hace 4 semanas


    Cuajimalpa, México GOMCARLU A tiempo completo

    SOUS CHEFRestaurante mexicano / Estamos en busca de tu talento como SOUS CHEF / Responsable de cocina para restaurante ubicado en la cdmx.Requisitos del puesto- Experiência en especialidad platillos- Recepción de mercancía- Inventarios- Control de personal- Experiência en el puesto mínima de 2 años.Actividades del puesto- Cumplimiento de los...

  • Sous Chef de Unidad

    hace 4 semanas


    Santa Catarina, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    **Empresa dedicada el giro de comedores industriales solicita SOUS CHE para el Turno de Noche en la zona de Parque Finsa en Santa Catarina.****¡TE ESTAMOS BUSCANDO!F**:- Sexo indistinto- Disponibilidad de turno de NOCHE- Experiência en el puesto- Elaboración de alimentos a volumen- Manejo de actividades bajo presión- Innovador y creativo- Actitud de...

  • Sous Chef de Unidad

    hace 2 días


    Santa Catarina, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    **Empresa dedicada el giro de comedores industriales solicita SOUS CHE para el Turno de Noche en la zona de Parque Finsa en Santa Catarina.** **¡TE ESTAMOS BUSCANDO!F**: - Sexo indistinto - Disponibilidad de turno de NOCHE - Experiência en el puesto - Elaboración de alimentos a volumen - Manejo de actividades bajo presión - Innovador y creativo -...

  • Sous Chef con Titulo

    hace 1 semana


    Cuajimalpa, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Bosque De Las Lomas -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**: INTERNATIONAL LAW FIRM SOLICITA: SOUS CHEF HORARIOS DE LUNES A VIERNES **Requisitos**: 4 años de experiência Vivir cerca de la zona Operación y administración de cocina manejo higiénico de alimentos manejo de personal costos control...

  • Chef Encargado

    hace 5 días


    Santa Catarina, México Chef en Casa A tiempo completo

    Chef en Casa se dedica a brindar servicios de alimentos y bebidas para clientes particulares y privados. Nos encontramos en búsqueda de un **Chef Encargado para Comedor Particular** En la zona de Vía Cordillera en Santa Catarina, Nuevo León. **Requisitos** - 5+ años de experiência en la industria - Edad 30+ - Distancia al trabajo maximo 1 hra -...

  • Sous Chef con Titulo

    hace 3 días


    Cuajimalpa, México ROPSA HEAD HUNTER A tiempo completo

    **Vacante para la empresa ROPSA HEAD HUNTER en Bosque De Las Lomas -Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:INTERNATIONAL LAW FIRMSOLICITA: SOUS CHEFHORARIOS DE LUNES A VIERNES**Requisitos**:4 años de experiênciaVivir cerca de la zonaOperación y administración de cocinamanejo higiénico de alimentosmanejo de personalcostoscontrol de estándares y...