Sous Chef
hace 1 semana
**Hotel Holiday Inn Express & Suites Angelópolis se encuentra en búsqueda de tu talento como SOUS CHEF****Actividades**:Supervisar y ejecutar las órdenes de trabajo de la preparación de alimentos, conforme a métodos y procedimientos establecidos por la marca, cumpliendo en tiempo y forma con los estándares de calidad, en cualquiera de las áreas de servicio y en los horarios que se le requieran; incluye el servicio de banquetes fuera de la propiedad.Brindar un servicio de calidad excepcional conforme a los estándares de la marca a clientes, huéspedes y compañeros de trabajo.Capacitar oportunamente y desarrollar al personal de acuerdo a las políticas de la Marca.DEBERES Y RESPONSABILIDADES- Ofrecer un servicio cortés, profesional y eficiente en todo momento siguiendo los estándares del Hotel.- Organizar, Distribuir, Coordinar y Supervisar al personal adscrito a la cocina.- Asegurarse de Mantener un control de stock de insumos efectivo para el buen funcionamiento de la cocina.- Supervisar y seguir normas de seguridad y prevención de accidentes.- Apegarse estrictamente a los gastos de operación establecidos, para asegurar que todos los costos estén controlados.- Controlar y elaborar los pedidos de suministros e insumos correspondientes.- Preparar adecuadamente la orden de trabajo conforme a los estándares de calidad, tiempo e higiene establecidos por la marca.**Requisitos**:- Mínimo 1 año de experiência en el puesto.- Licenciado en Gastronomía o Carrera a fin.- Vivir cerca de zona Angelópolis (deseable)Si te encuentras interesado en la vacante postúlate a través de este medio o envía tu CV al correo mencionado.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,000.00 al mesBeneficios:- Caja de ahorro- Descuento de empleados- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaPago complementario:- Bono de asistencia- Bono de puntualidad- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Sous Chef
hace 3 semanas
Paseos del Ángel, México HOTEL HOLIDAY INN EXPRESS & SUITES ANGELOPOLIS PUEBLA A tiempo completo**Hotel Holiday Inn Express & Suites Angelópolis se encuentra en búsqueda de tu talento como SOUS CHEF.****Actividades**:Supervisar y ejecutar las órdenes de trabajo de la preparación de alimentos, conforme a métodos y procedimientos establecidos por la marca, cumpliendo en tiempo y forma con los estándares de calidad, en cualquiera de las áreas de...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 3 días
Playa del Carmen, México HOTEL ALL INCLUSIVE A tiempo completoOferta de Empleo: Sous Chef Ejecutivo Empresa líder en la industria de la hospitalidad y la gastronomía está buscando un talentoso y experimentado Sous Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva. **Requisitos**: - Al menos 3 años de experiência como Sous Chef en un entorno de alta cocina. - Capacidad demostrada para...
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Sous Chef
hace 6 días
Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completoEn Grupo Bovinos nos encontramos buscando tu TALENTO como SOUS CHEF.**Requisitos**:Al menos (2) años de experiência culinaria, en un rol de supervisión.Experiência previa a nível de supervisión con personal a su cargo.Conocimientos de reglas de limpieza en alimentos y bebidas.Conocimiento de presupuestos y control de costos.Capacidad para ser innovador...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Vista del Río, México Cocina Tonalli A tiempo completo**OBJETIVO DEL PUESTO.**El Sous Chef es el segundo al mando de la cocina, responsable de asistir al Chef Ejecutivo en la supervisión, coordinación y ejecución de todas las operaciones culinarias. Este rol es fundamental para mantener los estándares de calidad, higiene y eficiencia de The Grill Gallery. Buscamos un profesional con experiência demostrable...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento - Sous chef ejecutivo Funciones: - Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. **Perfil**: - Licenciatura...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento- Sous chef ejecutivoFunciones:- Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad.- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.**Perfil**:- Licenciatura concluida...
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Sous Chef
hace 6 días
Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completoEn Grupo Bovinos nos encontramos buscando tu TALENTO como SOUS CHEF. **Requisitos**: Al menos (2) años de experiência culinaria, en un rol de supervisión. Experiência previa a nível de supervisión con personal a su cargo. Conocimientos de reglas de limpieza en alimentos y bebidas. Conocimiento de presupuestos y control de costos. Capacidad para ser...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**: Estamos buscando un/a **Sous Chef.** **FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO** - Experiência en Cocinas de producción High Volume. - Experiência en Tecnología Alimentaria para producciones. - Experiência con control de costos y etandarización de productos y procesos **A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**: -...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**:Estamos buscando un/a **Sous Chef.****FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO**- Experiência en Cocinas de producción High Volume.- Experiência en Tecnología Alimentaria para producciones.- Experiência con control de costos y etandarización de productos y procesos**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:- Posibilidades reales...
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Sous Chef
hace 1 semana
Jardines del Pedregal, México LOOP TONIC A tiempo completoButcher and Sons está en búsqueda de un **Sous Chef** con experiência para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades en la preparación de desayunos, hamburguesas y otros platillos de nuestro menú. Si cuentas con disponibilidad inmediata y deseas formar parte de un equipo dinámico, esta es tu...
