Chef Restaurante

hace 2 semanas

Benito Juarez, México Teikit A tiempo completo
Grupo Teikit, te está buscando
Chef con experiencia en comida Japonesa
Forma parte de esta gran empresa

CARACTERÍSTICAS REQUERIDAS:
Escolaridad: Lic. gastronomía o carrera técnica
Especialidad: Comida Japonesa
Experiencia: Mínimo de 2 años como Chef

CONOCIMIENTOS:

Manejo de costos

Manejo de PEPS
Inventarios
Manejo higiénico de alimentos

HABILIDADES:
Liderazgo
Proactivo
Trabajo bajo presión
80% operativo 20% administrativo
Manejo de personal, roles de descansos.
Liderazgo
Capacidad de análisis para pedido de insumos y materia prima, recepción de pedido, verificando temperaturas, caducidades,gramajes,

OFRECEMOS:
Uniforme
Capacitación
Crecimiento Profesional

DIFERENTES ZONAS PARA LABORAR.

  • Jefe de Cocina

    hace 21 horas

    Ciudad Juarez, México HAT Talent Search A tiempo completo

    **Jefe de Cocina** **Chef de Restaurante** **Especialidad en Cortes** **Para laborar en Ciudad Juarez -ELP.** **Responsabilidades**: - Organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzas. - Coordinar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo - Responsable de la producción de alimentos, cumplimiento...

  • Chef Ejecutivo Chapa Carnes y Cantina

    hace 6 días

    Ciudad Juarez, México Chapa A tiempo completo

    Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida. Será el responsable final y tendrá el control total de la cocina. **Responsabilidades** - Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias - Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad - Realizar...