Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Gestionar en forma rentable el área de Alimentos y Bebidas aplicando criterios técnicos, administrativos, y legales propios de su gestión, cumpliendo níveles óptimos de excelencia en servicio.Funciones:Vigilar que todo el personal a su cargo cumpla con sus funciones correspondientes.Solicitar el personal suficiente para brindar un buen servicio.Programar y dirigir las actividades de supervisión.Coordinar las actividades del personal de Alimentos y Bebidas- Chef- Cantinero- Mesero- Montador- Panadero- Cocinero- Steward.Asegurar que los capitanes de mesero que le asisten:- Programen el personal suficiente y necesario para proporcionar el servicio- Obtengan el equipo de operación necesario para realizar adecuadamente las funciones.- Vigilen el correcto desempeño del personal a su cargo.Asegurar que el personal a su cargo y el mismo reciban capacitación constante para mejorar la calidad de su trabajo.Revisar sistemáticamente los inventarios y las condiciones de los locales, mobiliario y equipo de operación destinado cumpla con los estándares de higiene.Ejercer el liderazgo necesario para mantener un clima laboral estable con el personal.Hace evaluación de su personal directoInterviene indirectamente en la selección del personal a su cargo.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $50,000.00 - $60,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedorLugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Mexicali, México MYS CONSULTORES A tiempo completoDESCRIPCIóN**CADENA DE BOLICHES SOLICITA GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**:Funciones:- Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros- Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas- Fijar precios a los alimentos y bebidas- Elaboración y actualización de menús- Reportes diarios de ventas de alimentos- Elaborar presupuestosHorario:- Turno de...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 3 semanas
Mexicali, México Golden Lion Casino A tiempo completoBuscamos talento para crecer profesionalmente con nosotros.Somos un corporativo que opera en varios estados de la Republica MexicanaNos encontramos en búsqueda de Gerente de alimentos y bebidas, quien será el responsable de la eficiente administración del departamento de alimentos y bebidas, se encarga de supervisar, programar, organizar, integrar,...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 6 días
Mexicali, México RECLUTAMIENTO M&S A tiempo completo**CADENA DE BOLICHES SOLICITA GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**:**Requisitos**:- Experiência en puesto similar de 3 años- Carrera trunca o terminada en administración o gastronomia- Con licencia de manejo y saber manejar estándarFunciones:- Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros- Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas- Fijar...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Mexicali, México MYS CONSULTORES A tiempo completoDESCRIPCIóN**Ubicación**: Mexicali, B.C.Buscamos un **Gerente de Alimentos y Bebidas** altamente calificado, con un perfil profesional que combine una sólida experiência en la industria gastronómica con habilidades de liderazgo y gestión.**Requisitos**:- ** Experiência**: De 3 a 5 años en posiciones similares, preferentemente en el sector de...
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Encargado de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Mexicali, México AGENCIA Y CONSULTORIA M&S A tiempo completo**CADENA DE BOLICHES SOLICITA ENCARGADO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**:**Requisitos**:- Experiência en puesto similar de 3 años- Carrera trunca o terminada en administración o gastronomía- Con licencia de manejo y saber manejar estándarFunciones:- Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros- Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas- Fijar...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Mexicali, México AGENCIA Y CONSULTORIA M&S A tiempo completo**CADENA DE BOLICHES SOLICITA SUPERVISOR DE ALIMENTOS**: **Requisitos**: - Experiência en puesto similar de 3 años - Carrera trunca o terminada en administración o gastronomía - Con licencia de manejo y saber manejar estándar Funciones: - Manejo de equipo de chefs, cocineros y meseros - Elaboración de pedidos de insumos de alimentos y bebidas -...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Mexicali, México HOTELES LUCERNA A tiempo completoGestionar en forma rentable el área de Alimentos y Bebidas aplicando criterios técnicos, administrativos, y legales propios de su gestión, cumpliendo níveles óptimos de excelencia en servicio. Funciones: Vigilar que todo el personal a su cargo cumpla con sus funciones correspondientes. Solicitar el personal suficiente para brindar un buen...
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Encargado De Alimentos Y Bebidas
hace 3 semanas
Mexicali, México Mys Consultores A tiempo completoDESCRIPCIóN**_ Ubicación:_**_ Zona Industrial en Mexicali, B.C._Buscamos un **Encargado de alimentos y bebida**s altamente calificado, con un perfil profesional que combine una sólida experiência en la industria gastronómica con habilidades de liderazgo y gestión.**Requisitos**:- ** Experiência**: De 3 a 5 años en posiciones similares,...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Mexicali, México MYS CONSULTORES A tiempo completoDESCRIPCIóN **_ Ubicación:_**_ Cerca de Cachanilla en Mexicali, B.C._ Buscamos un**_ _**Supervisor de alimentos** altamente calificado que combine una sólida experiência en la industria gastronómica con habilidades de liderazgo y gestión. **Requisitos**: - ** Experiência**: Minima de 3 años en posiciones similares, preferentemente en el sector de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Mexicali, México HOTEL FIESTA INN MEXICALI A tiempo completoCoordinar y supervisar en su totalidad los departamentos del área de Alimentos y Bebidas del hotel. Asegurar que se cumplan los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción del huésped del área, apegándose a los estándares establecidos.- Realizar la planeación de los ingresos, gastos, adquisiciones, materiales, promociones y eventos.-...
