Gerente de Operaciones de Restaurante-bar

hace 2 semanas

Real Lucerna, México Los Olvidados Restaurante A tiempo completo

En **Los Olvidados**, restaurante-bar ubicado en Playa del Carmen, buscamos un **Gerente de Operaciones** altamente comprometido y orientado a resultados.Este puesto es clave para el crecimiento del negocio, por lo que necesitamos a una persona con visión estratégica, liderazgo operativo y una fuerte capacidad para **incrementar las ventas de la unidad**, garantizando su rentabilidad y permanencia en el mercado.**Responsabilidades principales**:- Incrementar las ventas mensuales mediante estrategias efectivas de servicio, promoción y control operativo.- Supervisar y coordinar todas las áreas del restaurante-bar: cocina, barra, servicio y limpieza.- Controlar costos, inventarios y eficiencia operativa.- Implementar mejoras continuas que impacten en la satisfacción del cliente y la rentabilidad del negocio.- Motivar, capacitar y supervisar al equipo de trabajo para cumplir objetivos.- Analizar indicadores clave de desempeño (ventas, costos, margen de utilidad).- Mantener una comunicación constante con la dirección sobre resultados y necesidades operativas.- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad en todas las áreas.- Experiência comprobable de **mínimo 3 años** en puestos de **gerencia o supervisión operativa** dentro del sector restaurantero o de bares.- Fuerte orientación a **resultados y cumplimiento de metas de venta**.- Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y manejo de personal.- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones estratégicas.- Conocimientos sólidos en control de inventarios, costos, servicio al cliente y operaciones.- Disponibilidad de horario (turnos nocturnos, fines de semana y días festivos).- Deseable formación en **Administración, Gastronomía, Hotelería o afín**.**Ofrecemos**:- **Sueldo fijo competitivo.**:- **Comisión mensual por cumplimiento de metas de venta.**:- Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.- Entorno de trabajo dinámico y colaborativo.- Posibilidad de desarrollar estrategias y aportar ideas para el crecimiento del negocio.**Cómo postularse**:Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 - $25,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Teléfono de la empresaLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Operaciones para Restaurante

    hace 3 semanas

    Gral. Real, México Lilian Basurto - Atracción de personas :) A tiempo completo

    Hola!!Estamos buscando un GERENTE DE OPERACIONES para 4 unidades.**RESPONSABILIDADES**:*Cuidado de la marca- Ventas- Costos- Formación Operativa- Experiência del Cliente/Excelencia en el Servicio- Gestión de Plantilla- Atención a la logística y proveeduría- Seguridad Alimenticia- Mantenimiento y CalidadExperiência:- 1 año de manejo de personal.- 1...

  • Gerente de Restaurante

    hace 16 horas

    Camino Real, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Resumen del PuestoEl gerente de restaurante es responsable de dirigir y coordinar todas las facetas del establecimiento, garantizando que los estándares de calidad, servicio y rentabilidad se cumplan eficazmente. Actúa como el principal punto de enlace entre el personal, los clientes y la dirección general. Funciones PrincipalesLas responsabilidades clave...

  • Gerente de Restaurante

    hace 16 horas

    Camino Real, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Resumen del PuestoEl gerente de restaurante es responsable de dirigir y coordinar todas las facetas del establecimiento, garantizando que los estándares de calidad, servicio y rentabilidad se cumplan eficazmente. Actúa como el principal punto de enlace entre el personal, los clientes y la dirección general. Funciones PrincipalesLas responsabilidades clave...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días

    , Camino Real, Jal., México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Resumen del PuestoEl gerente de restaurante es responsable de dirigir y coordinar todas las facetas del establecimiento, garantizando que los estándares de calidad, servicio y rentabilidad se cumplan eficazmente. Actúa como el principal punto de enlace entre el personal, los clientes y la dirección general. Funciones PrincipalesLas responsabilidades clave...

  • Gerente de Operaciones

    hace 6 días

    Camino Real, México Pasta Inc A tiempo completo

    Se busca gerente con experiência y referencias comprobables para operar restaurantes de comida casual en centros comerciales. Se requiere medio de transporte propio ya que hay que supervisar distintos domicilios. Excelente oportunidad para quien busca crecer, ofrecemos porcentaje de utilidades dentro del primer año de trabajo y crecimiento a corto,...

  • Gerente de Operaciones

    hace 4 días

    Camino Real, México Pasta Inc A tiempo completo

    Se busca gerente con experiência y referencias comprobables para operar restaurantes de comida casual en centros comerciales.Se requiere medio de transporte propio ya que hay que supervisar distintos domicilios. Excelente oportunidad para quien busca crecer, ofrecemos porcentaje de utilidades dentro del primer año de trabajo y crecimiento a corto, mediano...

  • Gerente de Operaciones con Experiencia en Refrigeración

    hace 1 semana

    Residencial Real del Sol, México Ingenieria Quimica y Osmosis S de RL de CV A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA EN REFRIGERACION SOLICTA**GERENTE DE OPERACIONES CON EXPERIENCIA EN REFRIGERACIÓN**Si buscas una empresa en la que puedas desarrollarte y tener una estabilidad. Te gustan los retos y un ambiente laboral agradable te invitamos a formar parte del equipo de trabajo.**Requisitos**- Nível de estudios requerido: Ing. Industrial o afín-...

  • Subgerente Restaurante

    hace 3 semanas

    Real de Arcos, México Irasaimashe al Valle de Toluca S.A de C.V A tiempo completo

    SUBGERENTE DE RESTAURANTERESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHI ROLL *PLAZA CIUDAD JARDÍN*¡TE INVITA A FORMAR PARTE DE SU GRAN EQUIPO DE TRABAJO!**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en Alimentos y Bebidas, Gastronomía, Administración, Turismo.- Genero: Indistinto- Edad de 28 a 48 años- Experiência de 1 años en el puesto- Disponibilidad de horario-...

  • Gerente Comercial y de Operaciones

    hace 1 semana

    Valle Real, México SEGUROFACIL AGENTE DE SEGUROS SA. A tiempo completo

    Gestión del Equipo de Ventas: Dirigir, supervisar y motivar al equipo de ventas. Realizar capacitaciones y desarrollo profesional continuo para mejorar el desempeño del equipo. Relaciones con Clientes: Mantener relaciones sólidas con clientes y resolver cualquier disputa o problema que pueda surgir. Coordinar con el área de atención al cliente para...

  • Gerente de Sucursal

    hace 3 semanas

    Camino Real, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    SE SOLICITA GERENTE PARA SUCURSAL1. Gestión del equipo: Supervisar y coordinar a los empleados de la sucursal, asignando tareas, entrenando al personal y asegurando que se mantenga un ambiente de trabajo positivo.2. Atención al cliente: Garantizar que los clientes reciban un servicio rápido, eficiente y de calidad, resolviendo quejas o problemas que...