Encargado de Cocina de Produccion
hace 11 horas
Vacante: Encargado de Cocina de ProducciónGrupo Gastronómico N&MEn Grupo N&M (Ricotta Pizzería y NATA Desayunos & Brunch) estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina de Producción comprometido, organizado y con pasión por la gastronomía, que lidere y supervise la producción de insumos para nuestras unidades.Responsabilidades principales- Coordinar y supervisar al equipo de producción.- Planificar la preparación de insumos, masas, salsas y bases de cocina para garantizar calidad y disponibilidad.- Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, calidad y presentación.- Control de inventarios, insumos y mermas en el área de producción.- Implementar procesos eficientes que optimicen tiempos y recursos.- Reportar directamente a la gerencia de operaciones y chefs de unidad.**Requisitos**:- Experiência comprobable mínima de 2 años en cocina de producción o central de insumos.- Conocimientos en estandarización de recetas, control de inventarios y manejo de personal.- Liderazgo, organización y trabajo bajo presión.- Disponibilidad de horario y actitud de servicio.- Manejo de software de control de restaurantes (deseable: SoftRestaurant).Ofrecemos- Sueldo competitivo según experiência.- Prestaciones de ley.- Oportunidad de crecimiento en grupo gastronómico en expansión.- Excelente ambiente de trabajo.Zona: Puebla, Pue.**Interesados presentarse directamente con solicitud en Av. San Ignacio 2449, Jardines de San Manuel.**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,500.00 - $9,500.00 al mesPregunta(s) de postulación:- tienes experiência en cocina a gran escalaExperiência:- dos: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencialFecha de inicio prevista: 25/08/2025
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Encargado de Producción y Logística
hace 7 días
Jardines de San Manuel, México Antojitos de Elote A tiempo completo**Encargado de Producción y Logística (Fines de Semana)** **¿Buscas un empleo estable solo para sábados y domingos?** Únete a nuestro equipo y sé una pieza clave en la operación detrás de los mejores Antojitos de Elote. Buscamos a alguien organizado, con energía y ganas de crecer con nosotros. **Lo que ofrecemos**: - **Sueldo**: $400 netos por...
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Chef Encargado de Cocina
hace 3 semanas
Cholula de Rivadavia, México fundacion club alpha de puebla A tiempo completoClub Alpha de Puebla Solicita**Chef encargada de cocina****Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura en gastronomía o afín.Experiência: 2 años en puesto similarZona de trabajo: San Pedro Cholula**Actividades a realizar**:Administrar al personal a cargo (Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de cocina).Realizar la...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Ciudad de México Camomila A tiempo completo**Encargado de Cocina en Restaurante de Comida Saludable****Descripción de la Empresa**:Estamos buscando un Encargado de Cocina para unirse a nuestro equipo en **CAMOMILA**, restaurante de comida saludable en la Colonia Roma.**Ambiente Laboral**:Fomentamos un ambiente laboral respetuoso, colaborativo e inclusivo. Buscamos a una persona comprometida y...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Cava Sautto A tiempo completo_**ENCARGADO DE COCINA / COCINERO A**_**PRINCIPALES ACTIVIDADES**- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en por el establecimiento.- Analizar las recetas con el fin de asignar los precios en el menú, considerando los ingredientes utilizados, la complejidad en la elaboración del platillo y el...
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Encargado de Cocina
hace 12 horas
San Miguel de Allende, México Fisher's A tiempo completoGrupo Fisher´s Requiere de tu Talento Únete a un gran equipo de trabajo **Puesto: TERCERO DE COCINA/ENCARGADO DE COCINA** **Zona: SAN MIGUEL DE ALLENDE** **Requisitos**: Escolaridad**:Lic. En Gastronomía o carrera a fin pasante deseable, o Técnico en alimentos y bebidas**y más de 3 años de experiência en cocina como encargado Tiempo completo y...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Jardines de La Paz, México QUALITYPOST A tiempo completo_Luco's Pizza House Solicita:_**Encargado de cocina****Requisitos**:Mayor de edadExperiência más de 1 año en control de cocina y dirigir un equipo (comprobable)Vivir cerca de Parques Rio NiloFácil acceso para trasladarse**Habilidades**:- Trabajo en equipo:- Adaptabilidad:- Resolución de problemas:- Liderazgo:- Gestión del tiempo:**Ofrecemos**:Sueldo...
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Jefe de Producción y Calidad
hace 7 días
San Juan, México CENTRO DE PRODUCCION PANADERIA A tiempo completo**¡UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!** **Ofrecemos productos de calidad de panadería artesanal gourmet y café para una experiência única en nuestros clientes.** **RESPONSABILIDADES**: - Supervisar la producción diaria en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día. - Supervisar al personal de las áreas para...
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Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Santiago Tianguistenco de Galeana, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo**Comedores está buscando un Encargado de cocina para unirse a nuestro equipo.****Requisitos**:- Experiência demostrable en cocina industrial.- Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.- Formación en cocina o afines será valorada. **Funciones**:- Preparar y cocinar comidas saludables y apetitosas para un gran número de personas.- Asegurar la...
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Jefe de Cocina
hace 5 días
San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A - Realizar ordenes de pedido de alimentos. - Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación - Capaz de leer los tickets del menú **ACTIVIDADES**: - Solicita...
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Encargado Cocina
hace 12 horas
Rincón de San Jerónimo, México Pan de pan A tiempo completoDecorador de Pan - Hornero. Lunes a Sábado, 6:30 am a 2:30 pm, descansando los domingos. **Pan de Pan Monterrey** Te invita a formar parte de su equipo de trabajo para su suc. SAN JERONIMO **Puesto: Encargado de Cocina** **Es el responsable de cuidar la calidad del pan, y asegurarse que su equipo ( 2 personas) cumplen con sus tareas.** **-No...
