Encargado de Cocina

hace 3 horas


San Miguel de Allende, México Cava Sautto A tiempo completo

_**ENCARGADO DE COCINA / COCINERO A**_**PRINCIPALES ACTIVIDADES**- Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en por el establecimiento.- Analizar las recetas con el fin de asignar los precios en el menú, considerando los ingredientes utilizados, la complejidad en la elaboración del platillo y el costo general de producción.- Supervisar las actividades del personal dentro la cocina.- Estar al corriente de las tendencias culinarias y estar abierto a probar ingredientes y técnicas nuevas.- Cumplir con las políticas y procedimientos establecidos de seguridad e higiene.- Desarrollar una red comercial de proveedores.**Requisitos**:- EXPERIENCIA MINIMA DE 3 AÑOS EN PUESTOS SIMILARES- Escolaridad: Licenciatura terminada o trunca en gastronomía.- Edad: 28 años en adelante- Nível de inglés intermedio- DISPONIBILIDAD DE HORARIOS (Horario se define en entrevista)**OFRECEMOS**:- Sueldo de acuerdo con experiência y habilidades (13 mil libres por mes)- Prestaciones de ley- Oportunidad de crecimiento- Excelente ambiente laboralTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $13,000.00 al mesTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México GRUPO FISHERS A tiempo completo

    Grupo Fisher´s Requiere de tu Talento Únete a un gran equipo de trabajo **Puesto: TERCERO DE COCINA/ENCARGADO DE COCINA** **Zona: SAN MIGUEL DE ALLENDE** **Requisitos**: Escolaridad**:Lic. En Gastronomía o carrera a fin pasante deseable, o Técnico en alimentos y bebidas **y más de 3 años de experiência en cocina como encargado Tiempo completo y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    San Miguel de Allende, México GRUPO FISHERS A tiempo completo

    Grupo Fisher´sRequiere de tu TalentoÚnete a un gran equipo de trabajo**Puesto: TERCERO DE COCINA/ENCARGADO DE COCINA****Zona: SAN MIGUEL DE ALLENDE****Requisitos**:Escolaridad**:Lic. En Gastronomía o carrera a fin pasante deseable, o Técnico en alimentos y bebidas**y más de 3 años de experiência en cocina como encargadoTiempo completo y con...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 3 horas


    San Miguel de Allende, México Hospitales MAC A tiempo completo

    Hospital MAC solicita ENCARGADO DE COCINA Para organizar, dirigir y controlar al personal a cargo para brindar un excelente servicio. **Requisitos**: Disponibilidad de rolar turnos Experiência mínima de 02 años en un puesto similar **Experiência**: Manejo de personal Proceso de alimentos Control de efectivo Atención a Proveedores Manejo de...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Miguel Hidalgo, México Greenway Restaurante A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Greenway Restaurante en Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:**Pequeño restaurante en Polanco busca Encargado de Cocina**A unas cuadras del **Metro Polanco****Resumen de Responsabilidades Específicas - Encargado de Cocina**:** Tu misión será dirigir la cocina garantizando sabor, calidad y eficiencia.**- Ejecutar de manera...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Hospitales MAC A tiempo completo

    Hospital MAC solicita ENCARGADO DE COCINAPara organizar, dirigir y controlar al personal a cargo para brindar un excelente servicio.**Requisitos**:Disponibilidad de rolar turnosExperiência mínima de 02 años en un puesto similar**Experiência**:Manejo de personalProceso de alimentosControl de efectivoAtención a ProveedoresManejo de InventariosCosteo de...

  • Encargado de Cocina

    hace 5 días


    Santiago Tianguistenco de Galeana, México LIDERES EN COMEDORES INDUSTRIALES SA DE CV A tiempo completo

    **Comedores está buscando un Encargado de cocina para unirse a nuestro equipo.****Requisitos**:- Experiência demostrable en cocina industrial.- Conocimientos en higiene y seguridad alimentaria.- Formación en cocina o afines será valorada. **Funciones**:- Preparar y cocinar comidas saludables y apetitosas para un gran número de personas.- Asegurar la...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    Miguel Hidalgo, México HRI Group A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HRI Group en Miguel Hidalgo, Ciudad de México**: **Encargado de Cocina**:** Ubicación**: Torre Virreyes por metro auditorio **Tipo de contrato**: Tiempo completo, por tiempo indeterminado **Jornada laboral**: Lunes a domingo, con dos turnos disponibles: 7:00 a 15:00 y 15:00 a 23:00. **Objetivo del puesto**: - Garantizar la...

  • Chef de Cocina

    hace 3 horas


    San Miguel de Allende Centro, México Santo Pan 1542 A tiempo completo

    Responsable de la Cocina (Experiência mínima de 3 años)- Seguimiento al menú del restaurante- Experiência como chef de cocina- Trabajo en equipo- Garantizar que la cocina y las áreas circundantes estén desinfectadas y limpias de acuerdo con las normas de la compañía y las regulaciones del código de salud- Contratar, entrenar y supervisar al...

  • Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    San Luis Potosí, México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Encargado / jefe de CocinaEmpresa ubicada en INDUSTRIAS busca:SUPERVISOR DE COCINA**Requisitos**:- Escolaridad Técnico en alimentos, gastronomía o afín- Edad a partir de los 25 años- Hombre o mujer- Disponibilidad para cubrir horario d 3pm a 11pm- Descanso en fin de semana- Viva por Industrias o tenga facilidad de traslado- Buena presentacion, proactivo,...