Cocinero B

**Objetivo del puesto**:Apoyar en la preparación, cocción y presentación de alimentos siguiendo las recetas, estándares de calidad e instrucciones del chef. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo al funcionamiento eficiente de la cocina.**Funciones principales**:- **Preparación de alimentos**:- Realizar cortes de vegetales, carnes y otros insumos.- Preparar bases como salsas, guarniciones y caldos.- **Cocción y montaje**:- Cocinar alimentos siguiendo recetas e indicaciones.- Ayudar en el montaje y presentación final de los platos.- **Mantenimiento de área de trabajo**:- Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.- Verificar que los equipos y utensilios estén en buen estado.- **Control de insumos**:- Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de alimentos.- Informar sobre faltantes o necesidades de ingredientes.- **Cumplimiento de normas**:- Seguir los estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Usar adecuadamente el uniforme y equipo de protección.**Requisitos**:- **Educación**: Certificado de educación básica o formación técnica en gastronomía.- **Experiência**: Mínimo 1 año en puestos similares.- **Conocimientos**:- Técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.- Normas de higiene y seguridad en la cocina.- Uso de herramientas y equipos de cocina.- **Habilidades**:- Organización y gestión del tiempo.- Trabajo bajo presión y en equipo.- Adaptabilidad y proactividad.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,968.00 al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensa- Vales de restaurantePago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horas- Turno matutino- Turno vespertinoLugar de trabajo: Empleo presencial