Sous Chef
hace 6 días
FAVOR DE ADJUNTAR CV**Objetivo del puesto**:Aplicar las Políticas y procedimientos del departamento, relativas a calidad de costos, costos, servicio y atención a clientes, preparacion de alimento y manejo de personal.**Principales funciones**:- Ofrecer productos y servicios que cumplan con los altos estándares de calidad adoptados por la empresa, supervisando para tal efecto la atención prestada en el área.- Monitorear cada dos meses mínimo el costo del producto, para modificar el precio de venta o prever la correspondiente baja de utilidad por el aumento.- Mantener un inventario de productos, que sea suficiente para la operación y o excederse para evitar el sobre inventario.- Realizar diariamente las requisiciones del producto faltante o que se encuentra en el nível mínimo de existencia.- Supervisa cada semana la rotación de productos en el área, analizando la misma para utilizarla en decisiones posteriores respecto a requisiciones**Requisitos**:- Administración, turismo y Hotelería.- Contabilidad y específicamente de presupuestos.- Elaboración de Menus- Manejo de personal.- Costo de mercancías bebidas y platillos.- Experiência 3 añosTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $19,000.00 - $21,000.00 al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Servicio de comedor- Uniformes gratuitos- Vales de despensaTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
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Sous Chef Operativo
hace 6 días
Hermosillo, México Profood Comedor Industrial A tiempo completoProfood comprometidos con el servicio al cliente, busca ofrecer alimentos preparados correctamente y bajo la supervision y coordinación de su equipo multidisciplinario, por lo cual te ofrecemos la vacante de Sous Chef y realizar las siguientes tareas:- Control de inventarios.- Supervisión del personal:- Capacitación de personal- Evaluación de...
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Sous Chef Operativo
hace 6 días
Hermosillo, México Profood Comedor Industrial A tiempo completoProfood comprometidos con el servicio al cliente, busca ofrecer alimentos preparados correctamente y bajo la supervision y coordinación de su equipo multidisciplinario, por lo cual te ofrecemos la vacante de Sous Chef y realizar las siguientes tareas: - Control de inventarios. - Supervisión del personal: - Capacitación de personal - Evaluación de...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Hermosillo, México SONORA GRILL A tiempo completoCADENA DE PRESTIGIO CONSIDERADA #1 EN COCINA DE BRASA ESTÁ EN BÚSQUEDA DE:SOUS CHEF- Experiência mínimo de 3 a 5 años en puesto similar- Manejo de personal (20 a 25 personas)- Control de inventarios- Control de mermas- Supervisión de líneas- Conocimientos en parrilla- Conocimiento en cortes, calidad, razas de ganado- Supervisión de platillos-...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Hermosillo, México CASINO M A tiempo completoMcasino te invita a formar parte de su equipo como Subchef.Misión del puesto: Gestionar los recursos necesarios para proponer de forma eficaz la estrategia dentro del departamento de alimentos y bebidas.Conocimientos y habilidades requeridas:- Carrera técnica o Licenciatura en gastronomía- Experiência previa en el puesto de 2-3 años- Conocimientos en...
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Sous Chef
hace 1 semana
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**PERFIL**Sexo indistinto de 30 a 55 añosDisponibilidad de horarioLicenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín.3 años de experiência en el rubro**RESPONSABILIDADES**- Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la cocina...
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Sous Chef
hace 1 día
Hermosillo, México CASINO M A tiempo completoMcasino te invita a formar parte de su equipo como Subchef. Misión del puesto: Gestionar los recursos necesarios para proponer de forma eficaz la estrategia dentro del departamento de alimentos y bebidas. Conocimientos y habilidades requeridas: - Carrera técnica o Licenciatura en gastronomía - Experiência previa en el puesto de 2-3 años -...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo**PERFIL** Sexo indistinto de 30 a 55 años Disponibilidad de horario Licenciatura en gastronomía, nutrición, técnico en gastronomía o carrera afín. 3 años de experiência en el rubro **RESPONSABILIDADES** - Crear horarios para el personal de cocina para garantizar una gestión óptima de los recursos y la rapidez del servicio garantizando que la...
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Cocinero B
hace 3 semanas
Hermosillo, México Néctar Hermosillo A tiempo completo**Néctar Hermosillo **se encuentra en busqueda de talento y apasionados por la industria de la hospitalidad. Personas dispustas a formar parte de un equipo que busca el último detalle para brindar un excelente servicio a nuestros clientes y asi ofrecer una experiência extraordinaria. Abiertos a crecer juntos y con muchas ganas de aprender...
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Cocinero A
hace 2 semanas
Hermosillo, México Vinora Wine Bar Restaurant A tiempo completo**Vacante Cocinero A**Vinora Wine Bar Restaurant es un nuevo proyecto liderado por Sommeliers sonorenses con la misión de **unir el mundo del vino con Sonora** compartiendo la **pasión** por el vino y el buen comer y resaltando la gran **calidad** y **variedad** de la gastronomía sonorense.**Requisitos**:- Sexo indistinto- 18 a 30 años- No estudiantes-...
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Cocinero B
hace 1 semana
Hermosillo, México Néctar Hermosillo A tiempo completo**Néctar Hermosillo **se encuentra en busqueda de talento y apasionados por la industria de la hospitalidad. Personas dispustas a formar parte de un equipo que busca el último detalle para brindar un excelente servicio a nuestros clientes y asi ofrecer una experiência extraordinaria. Abiertos a crecer juntos y con muchas ganas de aprender...
