Chef de Unidad

hace 4 semanas


San Andrés Cholula Centro, México GASTRONOMICA XING FU A tiempo completo

En LAO HU, buscamos un **Chef de Unidad** con experiência comprobable en **gastronomía china**, capaz de liderar la operación culinaria, garantizar la calidad de los platillos y coordinar al equipo de cocina bajo estándares de excelencia.**Responsabilidades principales**- Planificar, supervisar y ejecutar la preparación de platillos de gastronomía china.- Desarrollar menús innovadores y mantener la autenticidad de las recetas tradicionales.- Asegurar el cumplimiento de estándares de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.- Gestionar el control de insumos, inventarios y costos de cocina.- Coordinar y capacitar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo en equipo.- Garantizar la calidad y presentación de cada platillo servido.**Requisitos**- Experiência comprobable como Chef especializado en gastronomía china (mínimo 3 años).- Estudios en Gastronomía, Artes Culinarias o afín (deseable).- Conocimiento en control de costos, planeación de menús e insumos.- Habilidades de liderazgo, organización y comunicación.- Disponibilidad de tiempo completo.**Ofrecemos**- Sueldo competitivo (a convenir según experiência).- Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.- Excelente ambiente de trabajo.- Participación en un proyecto gastronómico de prestigio.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,318.06 - $21,278.59 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial


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    hace 7 días


    San Andrés Cholula, México Casino Palace Angelopolis A tiempo completo

    El casino numero uno de la ciudad ¨CASINO PALACE PUEBLA¨ Estamos en la búsqueda de**:"CHEF DE UNIDAD"** FUNCIONES. - Mantener el control de la operación en el servicio de alimentos. - Asegurar la correcta administración de la cocina. - Supervisar la limpieza de las áreas y equipos de cocina, siguiendo las normas de higiene. - Supervisar los procesos de...

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    hace 2 semanas


    San Pedro Garza García, N. L., México Gpo Costeño A tiempo completo

    Vacante: Chef de Unidad – Restaurante Japonés (Apertura)Ubicación: San Pedro Garza GarcíaEstamos buscando a un Chef de Unidad para la apertura de un nuevo restaurante japonés fine dining en San Pedro.Requisitos:Indispensable experiencia comprobable en cocina japonesaExperiencia como Chef de Unidad, Jefe de Cocina o Sous ChefLiderazgo y manejo de...

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    hace 1 semana


    San Luis Potosí, México FOODSOL COMEDORES INDUSTRIALES A tiempo completo

    FOODSOL COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA**CHEF DE UNIDAD**TURNO FIJO MATUTINOPAGO SEMANALTRANSPORTEPRESTACIONES DE LEYBONOS POR ASISTENCIAINFO AL Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor- Teléfono de la empresa- Uniformes gratuitosTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horas- Turno...

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    hace 3 semanas


    Guadalajara Centro, México Makecook S.A. de C.V A tiempo completo

    Restaurantes Sandy's solicita chef operativo en sucursal de zona centro de Guadalajara.**Requisitos**:- Experiência mínima 3 años- Viva cerca o accesible a zona centro de Guadalajara- Conocimientos en Costeo de menu, cuidado de merma, boqueteo ,presentación de platillos, inventarios, trato con proveedores, manejo de personal.- Persona Responsable,...

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    hace 2 semanas


    San Luis Potosí, México FOODSOL COMEDORES INDUSTRIALES A tiempo completo

    FOODSOL COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA **CHEF DE UNIDAD** TURNO FIJO MATUTINO PAGO SEMANAL TRANSPORTE PRESTACIONES DE LEY BONOS POR ASISTENCIA INFO AL 4442018401 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes Beneficios: - Servicio de comedor - Teléfono de la empresa - Uniformes gratuitos Tipo de jornada: - Incluye fines...

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    hace 2 semanas


    San Pedro Garza García, México Gpo Costeño A tiempo completo

    **¡Estamos buscando Chef de Unidad para nuestro restaurante en San Pedro Garza!** **Requisitos**: - Experiência comprobable y estabilidad laboral en puestos similares. - Habilidad para el manejo y liderazgo de personal. - Conocimientos en SAT (deseable). **Ofrecemos**: - Excelente ambiente laboral. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo...


  • San Andrés Cholula Centro, México DIEGO DE JESUS MORAYTA GALAN A tiempo completo

    Chef Ejecutivo-Operativo - Restaurante Flexitariano**Ubicación**: San Andrés Cholula, Puebla**Tipo de empleo**: Tiempo completo | Presencial**Descripción del puesto**: Estamos en busca de un/a **Chef Ejecutivo-Operativo** apasionado/a por la cocina saludable y sostenible para liderar la operación culinaria de un nuevo restaurante flexitariano en Cholula....


  • San Andrés Cholula Centro, México DIEGO DE JESUS MORAYTA GALAN A tiempo completo

    Chef Ejecutivo-Operativo - Restaurante Flexitariano **Ubicación**: San Andrés Cholula, Puebla **Tipo de empleo**: Tiempo completo | Presencial **Descripción del puesto**: Estamos en busca de un/a **Chef Ejecutivo-Operativo** apasionado/a por la cocina saludable y sostenible para liderar la operación culinaria de un nuevo restaurante flexitariano en...

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas


    Jardines de San Agustin, México RESTAURANTES DE SAN PEDRO A tiempo completo

    RESTAURANTES UBICADO EN SAN PEDRO ESTA BUSCANDO CHEF DE UNIDAD CONOCIMIENTO EN COCINA MEXICANAHabilidades y Competencias- **Técnicas Culinarias**: Dominio de técnicas clásicas e innovadoras para la preparación de alimentos.- **Gestión de Alimentos**: Planificación de menús, selección de ingredientes, control de inventarios y gestión de proveedores.-...


  • San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completo

    **Carreras**: Artes culinarias, gastronomía o afín.**Funciones**:El Chef tendrá el conocimiento del inventario general del almacén del departamento de servicios alimenticios para así planificar y dirigir la elaboración del menú cambiando y modificando los menús para que estos a su vez sean atractivos y cumplan con los estándares de calidad,...