Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Buscamos un chef ejecutivo creativo y experto en todos los aspectos de la preparación de comida.Encargado de supervisar la operación general y gestión del personal de la cocina de las Unidades a su cargo, asegurando la correcta implementación de los procedimientos, técnicas culinarias y presentación de los platillos de acuerdo a los estándares establecidos, así como velar por el manejo higiénico de los alimentos, con el objetivo de garantizar el cumplimiento de los lineamientos establecidos y la excelencia en la ejecución de la operación.REQUISITOS / CONOCIMIENTOS- Lic. en gastronomía.- Experiência comprobable en puesto similar.- Manejo y control de personal (más de 30 personas).- Conocimiento en estándares de seguridad y manejo higiénico de los alimentos.- Buenas prácticas de administración de cocina / preparación de alimentos.- Asegurar la estandarización de los alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta.- Control de costos.- Mejora continua.- Planeación y organización de servicios de comedor / cocina.- Dirigir, motivar y capacitar al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.- Experiência mínima de 2 años en puestos similares.- Estabilidad laboral.OFRECEMOS- Sueldo competitivo.- Prestaciones de ley.- Alimento diario.- Uniformes gratuitos.- Descuentos en la empresa.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Bebidas gratis- Descuento de empleados- Horarios flexibles- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Bono de productividadEducación:- Licenciatura terminada (Obligatorio)Experiência:- chef ejecutivo: 2 años (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Guadalajara, México Hotel Mesón Ejecutivo A tiempo completoSe solicita Chef Ejecutivo con experiência en Hoteleria y Banquetes manejo de personal.Responsable de la operación y la administración de la cocina.Se ofrece sueldo más propinas, uniformes y alimentos gratuitos, prestaciones superiores a las de ley y oportunidad de crecimiento.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $18,****** al mesBeneficios:Pago...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Guadalajara, México Intégrate Soluciones en CH A tiempo completoChef Ejecutivo para Hotel en ChapalaImportante Hotel ubicado en Chapala, solicita Chef Ejecutivo**Requisitos**:- Licenciatura concluida en Gastronomía, Administración gastronómica o afín.- Experiência superior a los 3 años en la industria hotelera- Ingles intermedio- Experiência con la preparación, presentación y costo de los alimentos del...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Guadalajara, México Talink A tiempo completoIMPORTANTE CADENA DE HOTELES TURISTICA UBICADA EN MAZAMITLA, SOLICITA QUE FORMES PARTE DE SU EQUIPO COMO:**CHEF EJECUTIVO**Bachillerato Terminado / Lic. GastronomíaExperiência como cocinero, chef, sous chef en Hoteles, restaurantes y/o banquetesDisponibilidad de Tiempo y horariosDispuesto a reubicarse en Mazamitla o trasladarse 5 días a la semana.(Apoyo...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Guadalajara, México Grupo H Live A tiempo completoEMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO, BUSCA CHEF EJECUTIVO PARA IMPORTANTE RESTAURANTE EN LA CIUDAD (GUADALAJARA, JALISCO)**Requisitos**:- SEXO: INDISTINTO- EDAD: DE 30 AÑOS EN ADELANTE- ESTUDIOS: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA O ADMINISTRACION DE EMPRESAS TURISTICAS.- EXPERIENCIA: 3 AÑOS COMO CHEF EJECUTIVO Y 3 AÑOS COMO ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE.- OTROS:-...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guadalajara, México Amarone A tiempo completoEmpresa de alimentos y bebidas con presencia en Guadalajara, Queretaro y Leon.Sous Chef Ejecutivo para GuadalajaraUn minimo de 2 años de experiência como Sous Chef Ejecutivo, en un grupo restaurantero similar al nuestro. Manejo de al menos de 4 unidades, con una brigade de al menos 80 personas. 77Minimo de 5 años de experiência en cocinas, habiendo...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Guadalajara, México Hato Fine Ramen A tiempo completo_ **Grupo Resonante solicita Sous Chef Ejecutivo**_**Actividades y responsabilidades**- Supervision de producciones en comisariato y en sucursales, garantizar la calidad con los estandares establecidos.- Supervisar vida utiles de comisariato y de las sucursales.- Revision de requisicion junto con el chef coorporavito de mermas, cps, producciones y...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Guadalajara, México HATO fine ramen A tiempo completo_ **Grupo Resonante solicita Sous Chef Ejecutivo**_**Actividades y responsabilidades**- Supervision de producciones en comisariato y en sucursales, garantizar la calidad con los estandares establecidos.- Supervisar vida utiles de comisariato y de las sucursales.- Revision de requisicion junto con el chef coorporavito de mermas, cps, producciones y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Guadalajara, México Entre Corte Parrilla A tiempo completoSolucitamo chef ejecutivo con alto sentido de responsabilidad, experiência en el area, liderazgo, trato amable, y saber trabajar bajo presion. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $3,000.00 - $3,200.00 a la semana Beneficios: - Opción a contrato indefinido Pago complementario: - Bono de productividad Tipo de jornada: -...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Guadalajara, México Amarone A tiempo completoImportante grupo restaurantero busca CHEF EJECUTIVO para unirse a nuestro equipo. Buscamos un profesional con experiência y liderazgo en la cocina, con una sólida formación académica y una amplia trayectoria en el sector gastronómico. Egresados de institutos de gastronomía como Claustro de Sor Juana, Ambrosia, Corbuse, entre otros, son un plus. El CHEF...
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Asistente de Chef Ejecutivo
hace 4 días
Guadalajara, México CSM A tiempo completo¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas?Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento**:ASISTENTE DE CHEF EJECUTIVO****Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.**- **Generar reportes** con base a los registros en sistema sobre mermas de sucursales.-...
