Chef de Cocina

Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO Sub Chef´s!****Ubicación: Portón CDMX****Sueldo**: base + prestaciones de leyAlimento por turnovales de despensa¿Tienes pasión por la cocina y experiência liderando equipo en cocina caliente o...

Experiência en el manejo de menús y cocinas. - Manejo de personal. - Implementación de estándares y políticas. - Definir las estrategias de producción en alimentos y bebidas. - Supervisar, corregir y coordinar los procesos de producción. - Inspeccionar las diversas instalaciones y equipos de cocina. - Capacitar al personal asignado en los procesos de...

Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

La Choperia se encuentra en busca de tu talento como Sous Chef Funciones: - Controlar el inventario de cocina - Dar cumplimiento a la seguridad e higiene - Dirigir al equipo de cocina en sus tareas - Supervisar la preparación de los platos - Organizar el flujo de trabajo en la cocina - Apoyar al equipo en momentos críticos - Controlar existencias y...

**¡Buscamos Chef Ejecutivo!** ¿Eres apasionado por la cocina y el liderazgo? Únete a nuestro equipo y haz la diferencia en la operación de uno de nuestros restaurantes. **Requisitos**: - Mínimo 3 años de experiência en restaurantes - Generación y diseño de menús - Costeo de platillos y control de inventarios - Administración general del...

Comedor Industrial Solicita: Chef de Unidad. - Coordina la producción en cocina - Define actividades entre el personal a su cargo - Asegura la correcta aplicación de las técnicas de higiene y la sanitización en la preparación de alimentos. - Realizar y verificar la presentación de platillos - Verifica la sazón de todas las preparaciones de alimentos -...

Se busca Chef Ejecutivo para nuevo proyecto de restaurante bar en San Miguel de Allende:- Experiência previa- Conocimiento en elaboración de menú- Conocimiento en costos de alimentos.- Manejo de personal- Encargado de cocina.Salario en base en experiência (Crecimiento)Interesados mandar CVTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario:...

**CHEF ENCARGADO - Restaurante de Cocina Asiática** **Ubicación.** Estamos cerca de **Metro Insurgentes** **Oferta.** - Sueldo Base $20-30mil - Prestaciones de Ley - Comedor **Requisitos.** - Conocimiento en Cocina Asiática (Oriental como China/Japonesa/Tailandesa, etc) - Haber ocupado Puesto como Chef/Souf Chef/Jefe de Cocina o Encargado de Cocina -...

**CHEF ENCARGADO - Restaurante de Cocina Asiática****Ubicación.** Estamos cerca de **Metro Insurgentes****Oferta.**- Sueldo Base $20-30mil- Prestaciones de Ley- Comedor**Requisitos.**- Conocimiento en Cocina Asiática (Oriental como China/Japonesa/Tailandesa, etc)- Haber ocupado Puesto como Chef/Souf Chef/Jefe de Cocina o Encargado de Cocina- Desde...

Buscamos unChef Ejecutivocon liderazgo, organización y pasión por la gastronomía, responsable deadministrar, dirigir y supervisar el área de cocinaen todos los centros de consumo del hotel, asegurando los más altos estándares de calidad, sabor, presentación e higiene.Responsabilidades principales:Dirigir la operación integral de cocina, garantizando...