Jefe de Bares

hace 1 día

Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:Garantizar una operacion eficiente y de alta calidad en los diferentes bares del hotel, mediante la supervision efectiva del personal, control de inventarios, estandarizacion del servicio y cumplimiento de estandares de calidad e higiene.**Áreas de Especialización**:- Enologia- Mixologia y Cocteleria- Costos- Inventarios- Presupuesto- Conocimiento en maridaje de bebidas on alimentos**Conocimientos técnicos**:- Excel avanzado (tablas dinámicas; formulas-avanzado; macros; gráficas ; base de datos)- Innsist - PMS-CRS- POS- Estandares Forbes- Conocimientos en certificacion CRISTAL- Manejo de seguro alcohol**Escolaridad**:- Licenciatura- Carrera técnica en Turismo o Hotelería**Paquetes Informáticos**:- Excel- Power Point**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:Experiência de 3 a 5 años en la posicionExperiência en coordinacion de operacion diariaAcostumbrado a trabajar bajo presionLiderazgo de equipos operativosHabilidad para capacitar y desaroollar equipos de trabajo**Principales funciones del puesto**:- Diseñar y actualizar los menus de bebidas en los bares de cada centro de consumo en cordinacion con el departamento de alimentos y bebidas.- Supervisar lo operacion diaria de los bares.- Dirigir, motivar y capacitar al equipo de bares.- Cumplir los estandares de servicio, presentacion y calidad de bebidas.- Cumplir las normas de higiene, seguridad y sanidad.- Realizar reportes de ventas, costos y rendimientos por area.- Proponer estrategias para incrementar ingresos y mejorar la rentabilidad del ba**Posición física del trabajo**:**Necesidades físicas del puesto**:

  • Jefe de Bares

    hace 3 semanas

    Quintana Roo, México Hotel Royalton Splash A tiempo completo

    Capacidad de liderazgo y de gestión de personal debe ir acompañada de una orientación de servicio al cliente y un compromiso con los valores y la imagen de la empresa. Debe garantizar la comodidad, seguridad y disfrute de los huéspedes y la satisfacción laboral del personal

  • segundo/a jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Mallorca, Quintana Roo, México Hoteles Elba | Hotels & Resorts A tiempo completo

    Departamento:CocinaTipo de trabajo:Jornada completaUbicación:MallorcaSalario:Salario no disponibleHotel:Elba Sunset Mallorca & Thalasso SpaExperiencia mínima:1 añosEn nuestro HotelELBA SUNSET MALLORCA THALASSO SPA 4*estamos seleccionandoun/a SEGUNDO/A JEFE/A DE COCINA. Un hotel de vanguardia donde destaca su modernidad y su ubicación en Calvià, abierto...

  • Recursos Humanos

    hace 2 semanas

    Quintana Roo, México Comercializaora Jeter SA de CV A tiempo completo

    Reclutamiento y selección de personal Contratación e incorporación Formación y desarrollo Planificación Desarrollo de estrategias Búsqueda y Selección Relaciones laborales Manejo de nomina Habilidades informáticas y de redes sociales Habilidades multitarea - Identificar puntualmente las necesidades del puesto. - Redactar una descripción del...

  • Key Manager Fiesta Americana

    hace 1 semana

    Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Funciones:- Planea, coordina y supervisa las actividades y la operación del hotel durante el turno nocturno, asegurando la continuidad en la operación y eficiencia del servicio.**Principales funciones**:- Coordina y controla la operación del hotel, manteniendo continuidad y eficiencia durante su turno.- Conoce los procedimientos...

  • Verificador de Precios

    hace 2 semanas

    Andrés Quintana Roo, México TIENDA SORIANA S.A DE C.V. A tiempo completo

    **Descripción de Puesto** **Nombre del puesto**: Auxiliar Administrativo - Verificador de Precios **Ubicación**: Tienda Soriana Independencia **Departamento**: Administración / Control de Precios **Jefe inmediato**: Gerente de Piso / Subgerente de Mercancías Objetivo del Puesto: Asegurar que los precios exhibidos en piso de venta coincidan con los...

  • Jefe de Seguridad e Higiene

    hace 3 semanas

    Parque Industrial Bernardo Quintana, México Wyn de México productos químicos SA de CV A tiempo completo

    WYN DE MÉXICO, PRODUCTOS QUÍMICOS.Empresa dedicada a la fabricación y venta de resinas sintéticas.SOLICITA:Jefe de Seguridad e Higiene**Requisitos**:Ing. Industrial, Ambiental, Químico o afín.5 o mas años de experiência en el puestoConocimientos avanzados en; Seguridad e higiene, Medio ambientes y Salud OcupacionalExperiência:Mínimo en Puesto...