Key Manager Fiesta Americana
hace 17 horas
**Misión del Puesto**:- Funciones:- Planea, coordina y supervisa las actividades y la operación del hotel durante el turno nocturno, asegurando la continuidad en la operación y eficiencia del servicio.**Principales funciones**:- Coordina y controla la operación del hotel, manteniendo continuidad y eficiencia durante su turno.- Conoce los procedimientos operativos y de servicio de Recepción y Cajas.- Lleva a cabo recorridos completos por los centros de consumo, áreas públicas y alrededor del hotel.- Está al pendiente del cierre de los centros de consumo del turno nocturno (lobby bar, discotheque, restaurante)- Verifica la disponibilidad de habitaciones del hotel.- Maneja la sobreventa de acuerdo con el Manual de Políticas y Procedimientos.- Supervisa el pago correcto de cuentas de banquetes durante su turno.- Es responsable de la limpieza y orden en todas las áreas del hotel durante el turno nocturno, incluyendo cocina y programa de fumigación.- Se asegura que las tarifas y ocupación de las habitaciones sean correctas y estén bien aplicadas.- Anota en la bitácora cualquier incidente relevante ocurrido en el turno nocturno.- Posee conocimientos generales de todos los Departamentos de División Cuartos.- Conoce perfectamente el manejo de los formatos de responsabilidad civil para el hotel.- Se asegura que se cumpla con el estándar de proporcionar el café, jugo y pan de cortesía para los huéspedes madrugadores.- Apoya en la asignación de grupos por llegar al día siguiente.- Verifica que se anuncien en el franelógrafo los eventos del día siguiente.- Verifica el servicio de despertador VIP's.- Revisa cuentas de VIP's con salidas tempranas.- Autoriza ajustes, paid outs y misceláneos durante su turno.- Todos los pendientes por resolver, los registra en la bitácora y la entrega al Jefe de Recepción en turno, a su salida.- Se asegura que los periódicos sean entregados a tiempo por los Concierge en la- mañana.- Imprime los reportes estadísticos del sistema de cómputo y solicita a los Concierge lo entreguen en las oficinas de los Ejecutivos.- Solicita información estadística de % de ocupación, tarifa promedio, total de cuartos ocupados, a sus similares de los Hoteles de la competencia.- Elabora el reporte "market share" y lo envía a los Ejecutivos del Hotel.- Atiende y soluciona las quejas de los huéspedes hasta su completa satisfacción.- Posee amplio criterio y sabe resolver las quejas de los huéspedes satisfactoriamente- Atiende los requerimientos de los huéspedes durante su turno.- Supervisa al personal del hotel durante el turno.- Supervisa la presentación y disciplina de todo el personal que trabaja en su turno.- Cuida que todo su personal cumpla con sus funciones y responsabilidades encomendadas, así como su horario de trabajo.- Vigila que todo su personal esté activo y despierto, no permite que se relaje la disciplina.- Mantiene la disciplina de los músicos hasta su salida.- Apoya, ayuda y orienta a todo el personal del turno nocturno.- Mantiene la disciplina del personal en general a la salida.- Se asegura que la transportación de colaboradores funcione adecuadamente.- Tiene capacidad para tomar decisiones sobre la operación total durante el horario nocturno, apegándose a las políticas, estándares de servicio y procedimientos establecidos.- Cualquier incidente grave en el hotel, lo reporta al Gerente General.- Al iniciar su turno se asegura que cuenta con el personal completo, en caso contrario le pide al personal saliente que cubra la ausencia de sus compañeros.- Participa en la Junta de Comité de Operaciones y a otras donde su presencia sea requerida.**Áreas de Especialización**:- Recepción- División cuartos- **Conocimientos técnicos**:- **tención al cliente**: Saludo cordial, escucha activa, resolución de problemas.- **Gestión de solicitudes y quejas**: Saber manejar reclamos de forma profesional y rápida.- **Comunicación clara**: Explicar procedimientos de acceso, horarios y normas de manera sencilla.- **Discreción y confidencialidad**: Respetar la privacidad de los huéspedes en todo momento.- **Empatía y amabilidad**: Crear una experiência positiva y segura para los huéspedes.**Escolaridad**:- Licenciatura en Turismo- Titulado en Hotelería- **Paquetes Informáticos**:- INNSIST- Oracle- Outlook- SAP- redes sociales- sistema de reservaciones- **Idiomas**:- **Experiência**:- Gestión y control de llaves físicas y electrónicas, asegurando la seguridad y el acceso adecuado a habitaciones y áreas restringidas del hotel.- Coordinación con recepción y con el personal de mantenimiento para garantizar que todas las llaves y tarjetas de acceso funcionen correctamente.- Registro detallado de entregas y devoluciones de llaves, asegurando trazabilidad y cumplimiento de protocolos de seguridad.- Atención directa a los huéspedes, proporcionando información sobre accesos, normas del hotel y resolviendo incidencias relacionadas con habitaciones o llaves.
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Fiesta Condesa Americana Fogonero
hace 4 días
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - EJECUTAR TODAS LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL MANTENIMIENTO DE TIPO PREVENTIVO Y CORRECTIVO PARA CONSERVAR EN ÓPTIMO FUNCIONAMIENTO LAS INSTALACIONES Y LOS EQUIPOS DE LOS DIFERENTES INMUEBLES DE GRUPO POSADAS. **Áreas de Especialización**: - ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA - MECÁNICA Y COMBUSTION INTERNA - Mantenimiento -...
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fiesta americana condesa
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completoMisión del PuestoCoordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientesÁreas de EspecializaciónResponsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en...
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Fiesta Condesa Americana Mecanico Cocina
hace 4 días
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Efectuar las reparaciones generales que le sean asignadas del Plan Anual de Mantenimiento Preventivo de forma ágil y segura; así como realizar la revisión y corrección de los equipos del hotel; en habitaciones; áreas públicas; centros de consumo; oficinas y áreas de servicio; para mantener una excelente calidad y apariencia...
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Facturista Recepcion Fiesta Americana Villas Cancun
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiência Fiesta Americana **Áreas de Especialización**: - Atención a clientes - Administración hotelera - Manejo de sistemas hoteleros - Manejo de quejas **Conocimientos técnicos**: - Básico de servicio y trato al cliente **Escolaridad**: -...
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Fiesta Americana Condesa Sushero
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:Prepara los platos establecido en la carta del restaurante asegurando la frescura, el sabor y la excelente presentación de los ingredientes, siguiendo las recetas y estándares del establecimiento para satisfacer a los clientes y contribuir a la reputación del centro de consumo y Hotel.**Conocimientos técnicos**:- Gestión y...
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fiesta americana condesa
hace 2 semanas
Andrés Quintana Roo, México grupoposadp2 A tiempo completoMisión del Puesto Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientes Áreas de Especialización Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en...
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Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientes - **Áreas de Especialización**: - Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del...
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Fiesta Americana Condesa Sommelier
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:Aumentar las ventas del hotel.**Áreas de Especialización**:Vinos y licores**Conocimientos técnicos**:1. Variedades de uva: Conocimiento de las diferentes variedades de uva, sus características y regiones de cultivo.2. Regiones vitivinícolas: Familiaridad con las regiones productoras de vino más importantes del mundo, como...
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Fiesta Americana Condesa Jefe de Bares
hace 3 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**:- Garantizar el funcionamiento óptimo y rentable del bar, lo que incluye supervisar las operaciones diarias, gestionar al personal, controlar el inventario y los costos, y asegurar una experiência positiva para el cliente mientras se cumplen las normativas de seguridad e higiene.**Áreas de Especialización**:- Estadística-...
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hostess fiesta americana
hace 2 semanas
Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completoMisión del PuestoGarantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta AmericanaImpactoEjecuta tareas basadas en el cumplimiento de indicadores de productividad o niveles de servicioCondiciones de empleoSEXO:INDISTINTOESTADO CIVIL:INDISTINTOVIAJAR:NOCAMBO DE RESIDENCIA:NOPrincipales funcionesRecepción de comensales 1...