Sous Chef
hace 2 semanas
**Descripción del empleo**La familia Cucurucho crecePor eso te estamos buscando para que te unas a la familiaPerfil del Puesto: Encargado/a de Cocina en CucuruchoResumen del Puesto:El Encargado/a de Cocina en Cucurucho es responsable de la preparación de los alimentos del menú, combinando las funciones de cocinero y asistente de cocina. Su rol implica la preparación de platillos simples como bagels y tostadas, el manejo de ingredientes, la organización del área de trabajo y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Responsabilidades Principales- Preparación y ensamblaje de los platillos del menú siguiendo los estándares de calidad y presentación.- Manejo y almacenamiento adecuado de ingredientes para garantizar frescura y minimizar desperdicios.- Apoyo en la limpieza y mantenimiento del área de trabajo, utensilios y equipo de cocina.- Recepción y almacenamiento de insumos según protocolos establecidos.- Coordinación con el equipo de baristas para tiempos de servicio eficientes.- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.- Reporte de necesidades de insumos y control de inventario.**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año en cocina, conexperiência en cortes.- Conocimiento básico de higiene y manipulación de alimentos.- Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.- Organización, rapidez y atención a los detalles.- Actitud de servicio y compromiso con la calidad del producto.Horario y Condiciones- Jornada de 8 horas, 6 días laborados y 1 día de descanso.- Turnos matutinos y vespertinos, según operación (7:30am-3:30pm y 9:30am-5:30pm)- Ambiente dinámico y de aprendizaje constante.Sueldo Estimado- $7,800 - $8,120 MXN mensuales + propinas- Prestaciones de ley y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,120.00Tipo de jornada:- Turno matutino- Turno vespertinoExperiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencialTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,800.00 - $8,120.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Seguro de vida- Uniformes gratuitosPregunta(s) de postulación:- ¿Cuántos años tienes?- ¿Tienes estudios técnicos o profesionales en Gastronomía o a fines?Escolaridad:- Técnico superior trunco o en curso (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Sous Chef
hace 4 semanas
Cuauhtémoc, México Atracción de Talento Restaurantero A tiempo completo_**¡¡¡Únete a nuestro gran equipo!!!**_- **Por apertura de Restaurante**_**Solicitamos Sous Chef con experiência**- **Requisitos**_- Experiência mínima de 1 año en puesto similar- Ser mayor de Edad- Contar con documentación completa- Responsable y proactivo- Disponibilidad de horario- Vivir a no mayor de una hora del restaurante- **Ofrecemos**_-...
-
Sous Chef
hace 2 días
Cuauhtémoc, México Atracción de Talento Restaurantero A tiempo completo_**¡¡¡Únete a nuestro gran equipo!!!**_- **Por apertura de Restaurante**_**Solicitamos Sous Chef con experiência**- **Requisitos**_- Experiência mínima de 1 año en puesto similar- Ser mayor de Edad- Contar con documentación completa- Responsable y proactivo- Disponibilidad de horario- Vivir a no mayor de una hora del restaurante- **Ofrecemos**_-...
-
Sous Chef
hace 2 días
Cuauhtémoc, México Atracción de Talento Restaurantero A tiempo completo_**¡¡¡Únete a nuestro gran equipo!!!**_ - **Por apertura de Restaurante**_ **Solicitamos Sous Chef con experiência** - **Requisitos**_ - Experiência mínima de 1 año en puesto similar - Ser mayor de Edad - Contar con documentación completa - Responsable y proactivo - Disponibilidad de horario - Vivir a no mayor de una hora del restaurante -...
-
Sous Chef
hace 3 semanas
Cuauhtémoc, México REstaurante PELTRE A tiempo completoEmpresa dedicada al giro restaurantero con mas de 30 años en el mercado.**SOLICITA SOUS CHEF**Peltre lonchería CondesaBuscamos una persona organizada, ordenada, limpia y con capacidad de liderazgo.**funciones diarias**:- producción- emplatado- limpieza- organizar a su equipo para hacer produccion- Ordenes de compra- recibir el producto- control de stocks-...
-
Sous Chef
hace 4 semanas
Cuauhtémoc, México SONORA GRILL A tiempo completo**Vacante para la empresa SONORA GRILL en Reforma - Cuauhtémoc, Ciudad de México**:RESTAURANTE DE CORTES DE CARTE Y COCINA A LAS BRASAS.BUSCA**SOUS CHEF OPERATIVO, EXPERIENCIA**EN**STEAK HOUSE****ACTIVIDADES**:- Mantenerse actualizado en conocimientos técnicos administrativos.- ** Capacitar al personal de cocina de acuerdo con las necesidades...
-
Sous Chef Restaurante Fine Dining
hace 4 semanas
Cuauhtémoc, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completoEn cantina No. 20 estamos en búsqueda de tu talento:**"Sous de Restaurante"****Requisitos**:Experiência mínimo de 3 años en restaurantes fine dining comprobableLicenciatura en gastronomíaManejo de equiposDisponibilidad de horario**Actividades**:1. Hacer todos los días, en su turno laboral, los line check de las cocinas.2. Checar que el comedor de...
-
Sous Chef
hace 3 semanas
Cuauhtémoc, México MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Roma -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Restaurante Fine Dining restaurante especializado solicita por crecimiento:Sub Chef Nocturno28-38 años (es requisito)Ofrecemos:Sueldo base (_catorce mil libres_) + comedor gratuito + prestaciones de ley + 50% descuento en producto...
-
Sous Chef Ejecutivo
hace 5 días
Cuauhtémoc, México Hotel Marquis Reforma A tiempo completoRequisitos:- Licenciatura en Gastronomía- Experiência ocupando puesto similar en hoteles- Capacidad de Resolución de problemas- Servicio Fine dining 5 diamantes- Conocimiento es costos, planeación, servicio de A & B, seguridad e higiene de alimentos- Trabajo por objetivos y orientado a resultados- Inglés avanzado indispensable- Liderazgo y buen manejo...
-
Sous Chef Ejecutivo
hace 7 días
Cuauhtémoc, México Hotel Marquis Reforma A tiempo completoRequisitos: - Licenciatura en Gastronomía - Experiência ocupando puesto similar en hoteles - Capacidad de Resolución de problemas - Servicio Fine dining 5 diamantes - Conocimiento es costos, planeación, servicio de A & B, seguridad e higiene de alimentos - Trabajo por objetivos y orientado a resultados - Inglés avanzado indispensable - Liderazgo y buen...
-
Encargado de producción
hace 1 semana
, Cuauhtémoc, CDMX, México Café Milou A tiempo completoEsta vacante viene de la bolsa de empleo Vacante para la empresa Café Milou en Roma Norte - Cuauhtémoc, Ciudad de MéxicoCocinero A / Encargado de ProducciónUbicación: Roma Norte, CDMXEstamos en busqueda deCocinero A con experiencia en producción para integrarse a nuestro equipo de cocina y coordinar las operaciones diarias, trabajando de la mano con...
