Gerente de Calidad

hace 2 semanas

San Tiburcio, México MOVIMIENTOS AEROTERRESTRES MEGSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

OBJETIVO DEL PUESTO:Garantizar las mejores estrategias para supervisar**, coordinar, optimizar y administrar el área de Calidad e Inocuidad**, vigilar el estricto cumplimiento de los sistemas y políticas del área, a fin de garantizar la correcta implementación de los Sistemas de Calidad e Inocuidad que se requieran en las certificaciones obtenidas, o requeridas por el cliente.**Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía, Administración de Empresas Turísticas- Experiência de 3 a 5 años trabajando en empresas de consumo de alimentos, bebidas, cuidado personal.- Conocimiento de las normas sanitarias y de seguridad en una cocina- Manejo de NOM 015 (Temperaturas abatidas), NOM 017 (Equipo de seguridad), NOM 251 (. Prácticas de higiene proceso de alimentos), Distintivo DH- Experiência de 3 a 5 años en HACCP, FSSC 22000 e ISO 9001- Experiência de 3 años en gestión de restaurantes o comedores- Delegación de tareas y en el mantenimiento de la rapidez del servicio.- Alto nível de análisis, apego a normas, planeación y organización- Manejo de vehículos.ACTIVIDADES:- Solicitar y brindar los recursos necesarios que garanticen el desarrollo de los sistemas de calidad e inocuidad.- Establecer procesos y procedimientos para la comunicación y cumplimiento de la normatividad de los menús en comedores, solicitud de materia prima, basada en el menú, receta, comensales y presupuesto.- Recopilar y clasificar datos para identificar patrones y desarrollar estrategias para el mejor rendimiento de los comedores- Representar a la planta con los clientes en temas relacionados con calidad e inocuidad.- Verificar la correcta aplicación de HACCP, del Sistema de Gestión Integral de la Empresa, del Sistema FSSC 22000 e ISO 9001- Apoyo a la capacitación del personal y ejecución en piso.- Seguimiento a la ejecución de auditorías internas y externas.- Elaboración y seguimiento de presupuestos y control de costos de cada uno de los comedores.- Participar en los procesos de aprobación de maquiladores y proveedores.- Identificar e implementar proyectos enfocados a la mejora continua (producto, procesos, seguridad alimentaria) en los productos de la compañía.COMPETENCIAS:Gestión de personalTrabajo en equipoResolución de conflictosServicio al clienteTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $22,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente Operativo

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios-...

  • Gerente Operativo

    hace 2 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...

  • Gerente de Calidad

    hace 1 semana

    San Luis, México PF HUNTERS A tiempo completo

    **Gerente de Calidad** **Objetivo del puesto**: Liderar las áreas de Control y Aseguramiento de Calidad, garantizando el cumplimiento de normas técnicas y la mejora continua en procesos y productos de concreto. **Requisitos**: - Experiência comprobable en calidad dentro de la industria del concreto o materiales de construcción. - Conocimiento de...

  • Gerente de Calidad

    hace 2 semanas

    San José del Cabo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto. Descripción del puesto Como Gerente de...

  • Gerente de Calidad

    hace 2 semanas

    San José del Cabo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca contigo? Si es así, podrías ser el talento que buscamos para este puesto. Descripción del puesto Como Gerente de...

  • Higienista

    hace 2 semanas

    San Tiburcio, México MOVIMIENTOS AEROTERRESTRES MEGSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **OBJETIVO DEL PUESTO**: Asegurar la seguridad e inocuidad de los alimentos dentro del comedor, enfocándose en aplicar las buenas prácticas de higiene durante todo el proceso de producción, manipulación y distribución de los alimentos, aplicando las normas oficiales relacionadas con la higiene alimentaria; garantizando que se cumplan los requisitos de...

  • Gerente de Calidad

    hace 3 semanas

    San Luis Potosí, México Divermetal S.A. de C.V. A tiempo completo

    Divermetal, empresa metalmecánica Mexicana con 60 años en el mercado Gerente de Calidad para cubrir las siguientes responsabilidades:- Revisión especificaciones de proyectos para aclarar dudas con representantes de clientes- Definir procedimientos de soldadura, pintura, inspección por pruebas no destructivas y envío a cliente para aprobación-...

  • Gerente de Ventas

    hace 3 semanas

    San Francisco del Rincón, México Ecsa Espumas de Calidad A tiempo completo

    Gerente de ventas:Empresa Líder en elaboración de espumas de poliuretano.Solicita: Gerente de VentasObjetivo del puesto:Coordinar, supervisar, motivar y controlar la gestión del personal a su cargo para lograr los objetivos de ventas.Incrementar constante las ventas, logro de la utilidad y competitividad para el posicionamiento y expansión de nuestros...

  • Gerente Operativo de Restaurante

    hace 1 semana

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios-...

  • Gerente general de calidad

    hace 2 días

    San Nicolás de los Garza, Nuevo León, México Nutrivisión A tiempo completo

    Gerente de Calidad – San Nicolas, N.L.EnNutrivisiónbuscamos unGerente de Calidadcon experiencia en liderazgo, auditorías y mejora continua, preferentemente en el giro alimenticio o farmacéutico.Responsabilidad del puesto:• Diseñar procedimientos, estándares y especificaciones de calidad, implementarlos y garantizar su buen funcionamiento.•...