Supervisor de Cocina

**Supervisor de Cocina** - **Objetivo General**_ Administrar, Controlar y Supervisar el departamento de cocina, haciendo cumplir todas las normas de higiene y servicio, optimizando insumos, minimizando mermas y manteniendo la más alta calidad en los platillos ofrecidos. Experiência: 1 año en puesto similar **Conocimientos**: - Generales de Cocina...

_**Supervisor de Cocina**_ Objetivo General Administrar, Controlar y Supervisar el departamento de cocina, haciendo cumplir todas las normas de higiene y servicio, optimizando insumos, minimizando mermas y manteniendo la más alta calidad en los platillos ofrecidos. **Experiência**: 1 año en puesto similar **Conocimientos**: - Generales de Cocina...

Responsabilidades principales:Preparación de alimentos:Apoyar en la preparación de ingredientes (lavado, pelado, corte, etc.).Ayudar en la elaboración de platillos según las indicaciones del chef.Preparar guarniciones y elementos del buffet (ensaladas, salsas, panes, etc.).Montaje y reposición:Colaborar en el montaje de la estación de buffet antes del...

**Steward****Objetivo**:Mantener la limpieza de toda la cristalería, cuchillería, loza y toda el área de cocina, ayudar y auxiliar al supervisor de cocina y a los cocineros en sus actividades.**Experiência**:De 3 a 6 meses de experiência(deseable)Disponibilidad de horario**Horarios**:**5 am a 1 pm****Ofrecemos**: Capacitaciones para la realización de...

En MERA estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas.Se parte del equipo MERA en el Aeropuerto de GuadalajaraSUPERVISOR DE COCINAObjetivo del puesto:Supervisar que el desempeño del personal de cocina, así como asegurarse que los estándares de la empresa se cumplan, resolver problemas de la...

Vacante: Supervisor(a) de Calidad – Industria de Alimentos / Comedor IndustrialÁrea: Operaciones / CalidadModalidad: PresencialHorario: 08:00 a 16:00 hrsUbicación: C5Descripción del puestoEstamos en búsqueda de un(a) Supervisor(a) de Calidad quien apoya al cumplimiento de los estándares higiénicos, operativos y de servicio dentro del...

Misión del Puesto Organizar; supervisar y controlar las actividades diarias de la cocina de terminacion; asegurando que todos los platillos a servirse cumplan con las especificaciones de calidad; presentación; sazón; temperatura y consistencia que se requiere de acuerdo a las recetas estandarizadas. Áreas de Especialización Conocimientos...

Descripción del Puesto: Parrillero (El Tango - Sucursal El Palomar)Resumen del Puesto:En El Tango, somos reconocidos por ofrecer los mejores cortes de carne con un sabor excepcional y un servicio de calidad. Buscamos un Parrillero comprometido, con experiência y pasión por la cocina, que domine la preparación de carnes al término exacto y asegure una...

Descripción del Puesto: Parrillero (El Tango - Sucursal El Palomar) Resumen del Puesto: En El Tango, somos reconocidos por ofrecer los mejores cortes de carne con un sabor excepcional y un servicio de calidad. Buscamos un Parrillero comprometido, con experiência y pasión por la cocina, que domine la preparación de carnes al término exacto y asegure una...

**Descripción del puesto**: Estamos en búsqueda de un **Chef Supervisor de Restaurantes** apasionado, creativo y con liderazgo para supervisar la operación diaria de nuestras cocinas. Será responsable de garantizar la calidad en cada platillo, estandarizar procesos, coordinar equipos de cocina y mantener altos estándares de higiene, presentación y...