Encargado de Cocina

hace 1 semana


Guadalupe Centro, México Tamales NORA A tiempo completo

**Descripción del puesto**Buscamos **Encargado de Cocina** con experiência en operación, liderazgo de equipos y control de procesos, capaz de asegurar calidad, tiempos y correcta ejecución en cocina.**Requisitos**- Edad**:25 años en adelante**:- **Técnico o Licenciatura terminada** en Gastronomía o carrera afín- Experiência mínima de **2 años** en restaurantes o comedores industriales- **Manejo de equipos de trabajo** de al menos 7 personas- Conocimiento en **manejo higiénico de alimentos****Habilidades clave**- Liderazgo y toma de decisiones- Organización y planeación- Actitud de servicio y resolución de problemas- Trabajo en equipo- Análisis y seguimiento de procesos- Proactividad y responsabilidad**Funciones y responsabilidades**- Supervisar y coordinar al equipo de cocina- Delegar actividades y asegurar el cumplimiento de tareas- Capacitar al personal operativo- Definir y estandarizar recetarios- Vigilar procesos y tiempos de cocción- Degustar y validar la calidad de los alimentos- Asegurar el correcto manejo higiénico de alimentos- Operar el equipo de cocina de manera segura**Ofrecemos**- Sueldo competitivo- **Bono de puntualidad y asistencia**:- Prestaciones de ley- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional- **Horario**: Lunes a sábado, descanso fijo en domingo**Postúlate y crece con nosotros.**Buscamos talento que quiera liderar, mejorar procesos y dejar huella en cocina.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Cocina

    hace 7 días


    Saltillo Centro, México Rubro Hotelero A tiempo completo

    Importante empresa del sector hotelero está en búsqueda de **Encargado/a de Cocina****Responsabilidades**:- Coordinar y supervisar al equipo de cocina en todas las áreas: preparación, presentación y limpieza.- Planificar menús en conjunto con dirección, manteniendo estándares de calidad y variedad.- Controlar inventarios, pedidos de insumos y...


  • Guadalajara Centro, México Alimentos Fraga SA de CV A tiempo completo

    Restaurante de comida Mexicana ubicado frente a la catedral de Guadalajara, solicitaEncargado de cocina para el turno vespertino.Se ofrecemos:- $12,000 brutos al mes- Propinas diarias- Prestaciones de ley.- Alimentos gratuitos.- Transporte para salida de fines de semana- Capacitacion constante- Otros beneficios/descuentos para colaboradores (descuentos y...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Guadalupe, México Tamales NORA A tiempo completo

    ESTAMOS EN BUSCA DE UN **"ENCARGADO DE COCINA"****Requisitos**:- Edad a partir de 25 años- Técnica o Licenciatura terminada en Gastronomía o afín- Manejo de Equipo de Trabajo a partir de 7 personas- Experiência Cocina: 2 años Restaurante o Comedores Industriales**HABILIDADES**:- RESPONSABLE- PROACTIVO- CREATIVO- ORGANIZADO- ACTITUD DE SERVICIOY...

  • encargado de cocina

    hace 1 semana


    , Guadalupe Centro, N. L., México xpertnetwork A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos Encargado de Cocina con experiencia en operación, liderazgo de equipos y control de procesos, capaz de asegurar calidad, tiempos y correcta ejecución en cocina.RequisitosEdad: 25 años en adelanteTécnico o Licenciatura terminada en Gastronomía o carrera afínExperiencia mínima de 2 años en restaurantes o comedores...

  • encargado de cocina

    hace 5 días


    , Córdoba Centro, Ver., México SKY ROCKET PIZZA A tiempo completo

    PREPARACION DE PIZZAS (se asegura que la masa, la salsa, los horneados y los ingredientes sean de alta calidad) GESTION DE EQUIPO: ( dirige,supervisa y capacita a los cocineros y otros empleados de cocina) CONTROL DE CALIDAD: ( se aseguran que las pizzas y otro platos cumplan con los estándares de calidad del restaurante) PLANIFICACION DEL MENU: ( puede...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Valle de Santiago Centro, México Pizzeria La Toscana A tiempo completo

    Encargado de cocina para preparar pizzasTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $7,200.00 - $7,600.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinidoLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Mérida Centro, México Punto Arquitectonico A tiempo completo

    UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO- **ENCARGADO DE COCINA**_**FUNCIONES**:- Ejecución correcta y conforme al menú establecido de subrecetas, recetas y montaje de platos.- Realizar la pre-producción de insumos de acuerdo con la planeación semanal.- Elaborar diariamente la comida del personal (martes a sábado).- Monitorear la calidad, etiquetar,...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 días


    Mérida Centro, México Punto Arquitectonico A tiempo completo

    UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO - **ENCARGADO DE COCINA**_ **FUNCIONES**: - Ejecución correcta y conforme al menú establecido de subrecetas, recetas y montaje de platos. - Realizar la pre-producción de insumos de acuerdo con la planeación semanal. - Elaborar diariamente la comida del personal (martes a sábado). - Monitorear la calidad,...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 días


    Mérida Centro, México Punto Arquitectonico A tiempo completo

    UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO COMO- **ENCARGADO DE COCINA**_**FUNCIONES**:- Ejecución correcta y conforme al menú establecido de subrecetas, recetas y montaje de platos.- Realizar la pre-producción de insumos de acuerdo con la planeación semanal.- Elaborar diariamente la comida del personal (martes a sábado).- Monitorear la calidad, etiquetar,...

  • Auxiliar para Cocina

    hace 4 semanas


    Centro, México CONSULTORES CSH A tiempo completo

    Una empresa familiar de gran tradición en Querétaro (CENTRO)**Buscamos AUXILIAR PARA COCINA atención a cafetería****Requisitos**Se requiere Auxiliar de cocina hábil y proactiva para ayudar en la preparación de alimentos, elaborar producción y ayudar al encargado de cocina en las tareas que le sean asignadas.Perfil deseado:- Persona ágil, proactiva,...