Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
1. Responsable de la coordinación del recurso humano en la operación.2. Analiza los reportes de cada centro de consumo, para identificar las áreas de oportunidad, para así ejecutar planes de acción para la mejora continua.3. Interpretar objetivos para transformarlos en acción a través de planeación, organización, dirección y control de actividades.4. Responsable de manejo de áreas de oportunidad con huéspedes en conjunto con la supervisión a cargo.5. Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los Restaurantes.6. Garantiza y supervisa el cumplimiento de los estándares establecidos de servicio, higiene y proceso de operación.7. Responsable de la supervisión del buen manejo, uso y aprovechamiento de los recursos en la operación.8. Responsable de coordinar el inventario equipo de operación.9. Trabajar en conjunto con la supervisión de los diferentes departamentos involucrados para resolver toda área de oportunidad relacionada con huéspedes.10. Desempeña actividades administrativas, como registro de incidencias de nómina, reportes diversos, pedidos, entre otros.11. Contribuir en el logro de % de índice de clima laboral establecido en el departamento, manteniendo una buena comunicación y relación con el personal a su cargo.12. Detectar áreas de reparación y elaborar ordenes de trabajo de mantenimiento, actualizando el punch list frecuentemente.13. Coordina con la supervisión el cumplimiento de los programas de capacitación desarrollando los temas a impartir.14. Coordina con la supervisión el cumplimiento del indicador requerido para la certificación del Distintivo H y Cristal, verificando y evaluando los procedimientos de manejo higiénico de alimentos y bebidas.15. Realizar programa de familiarización a los colaboradores de nuevo ingreso (políticas, procedimientos, compañeros, instalaciones, estándares).16. Mantiene informado y actualizado a su personal de los resultados de las auditorías y planes de mejora, así como de los cambios que pudieran surgir en el departamento.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $24,200.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosIdioma:- Inglés (Obligatorio)Disponibilidad para viajar:- 25 % (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo**Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!****SOLICITAMOS ASISTENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS****Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año como asistente de gerencia o auxiliar administrativo.- Lic. Administración de empresas o carrera afín- Manejo de office- Disponibilidad de horario- Inglés conversacional...
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Asistente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completo**Forma parte de.. ¡GRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN!** **SOLICITAMOS ASISTENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como asistente de gerencia o auxiliar administrativo. - Lic. Administración de empresas o carrera afín - Manejo de office - Disponibilidad de horario - Inglés conversacional...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completoGRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN... HOLIDAY INN EXPRESS & SUITES EN BUSCA DE TALENTO, SOLICITAMOS: **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Requisitos**: - Licenciatura o calificación de educación superior o equivalente en Administración Hotelera, artes culinarias, o en un campo similar. - 4 o más años de experiência en el puesto. - Inglés...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completoGRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN... HOLIDAY INN & SUITES EN BUSCA DE TALENTO, SOLICITAMOS: **GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS** **Requisitos**: - Licenciatura o calificación de educación superior o equivalente en Administración Hotelera, artes culinarias, o en un campo similar. - 4 o más años de experiência en el puesto. - Inglés...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Puerto Vallarta, México Holiday Inn Express PVR A tiempo completoGRANDES HOTELES QUE LOS HUÉSPEDES AMAN...HOLIDAY INN & SUITES EN BUSCA DE TALENTO, SOLICITAMOS:**GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS****Requisitos**:- Licenciatura o calificación de educación superior o equivalente en Administración Hotelera, artes culinarias, o en un campo similar.- 4 o más años de experiência en el puesto.- Inglés conversacional.-...
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Coordinador/a Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Puerto Vallarta, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completoCASINO LIFE (GALERIAS VALLARTA) Requisitos. Experiência en el manejo de alimentos y bebidas. Disponibilidad de Horarios Liderazgo Sentido de urgencia Manejo y gestión de personal a su cargo conocimiento en Mermas, Menú, Manejo Higiénico de los Alimentos, Inventarios costos Manejo de paquetería Office (sobre todo Excel). Trabajo en...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Nuevo Vallarta, México Wyndham Alltra Vallarta A tiempo completoBuscamos un Director de Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en Playa Hotels & Resort.En esta posición, serás responsable de dirigir y supervisar todas las operaciones de alimentos y bebidas en nuestros hoteles.Tu liderazgo y experiência en la industria del turismo y la hospitalidad serán clave para asegurar la excelencia en la calidad de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Puerto Vallarta, México Grand Park Royal Puerto Vallarta A tiempo completo1. Organizar montaje de buffete2. Distribuir a los trabajadores en las diferentes áreas de trabajo3. Elaborar requisiciones para almacén4. Supervisar fechado de alimentos5. Checar temperaturas de cámaras y refrigeradores6. Supervisar temperatura de comidas calientes7. Asegurar la aplicación de todos los procedimientos del programa HACCP y norma...
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Gerente de Bares y Restaurantes
hace 2 días
Puerto Vallarta, México Grand Park Royal Puerto Vallarta A tiempo completo1. Responsable de la coordinación del recurso humano en la operación. 2. Analiza los reportes de cada centro de consumo, para identificar las áreas de oportunidad, para así ejecutar planes de acción para la mejora continua. 3. Interpretar objetivos para transformarlos en acción a través de planeación, organización, dirección y control de...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 7 días
Puerto Escondido, Oax., México Tasman A tiempo completoSupervisar y coordinar las operaciones diarias del área de alimentos y bebidas: en sus diferentes centros de consumo:restaurante, bar en terraza, cafetería con delicatessen.Asegurar que todos los platos, bebidas y presentaciones mantengan estándares de calidad, sabor, higiene y presentación acorde al estilo elegante y moderno del hotel.Colaborar con el...
