Chef
hace 4 semanas
**DESCRIPCIÓN DE PUESTOS****Nombre del puesto: Fecha de elaboración: Fecha de revisión**:**Chef/cocinero 01/02/23 03/02/23****Departamento: cocina****Descripción genérica**:Responsable la cocina elaboración y ejecución de recetas así mismo limpieza del área**Reporta a: Supervisa a**:**Gerencia administrativa Ayudante de cocina****Descripción específica**:- Mise en place de recetas- Costeos de recetas- Elaboración de recetas- Limpieza profunda del área- Hacer peps de producto- Revisión de entradas y salidas de producto- Capacitar personal- Hacer inventarios- Manejo de requisición de compra- Buena actitud- Ayudar en el servicio- Hacer c.p**Perfil del puesto**:**Requisitos intelectuales**:- Licenciatura en gastronomía o tener un año de experiência en el puesto- Entre 23 - 45 años de edad- Genero indistinto- Estado civil indistinto- Especialidad o tener mínimo 6 meses de cocina mexicana**Aptitudes necesarias**:- Liderazgo- Facilidad para trabajar en equipo- Trabajo bajo presión- Servicio al cliente- Saber manejar el liderazgo- Ser responsable- Facilidad para relacionarse con las personas- Habilidad en la resolución de problemas- Limpieza personal y en el trabajo- Buena memoria**Responsabilidades implícitas**:- Supervisión de personal- Cuidado materiales y equipos- Supervisión de métodos y procesos- Administración de recursos, valores o documentos- Resguardo de información confidencial- Supervisión de seguridad de terceros**Sueldo base más propinas a tratar.****Horario**:Miércoles de 3:00 p.m a 11:00 p.m.Jueves a sábado de 3:00 p.m. a 2:00 a.m.Domingos de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.**Elaboró: J.A.V.S. Autorizó: R.H milagros**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1,625.00 a la semanaHorario:- Disponibilidad en noches- Fines de semana- Horas extra- Nocturno- Todos los fines de semana- Turno de 12 horas- Turno de 8 horasPrestaciones:- Apoyo para estudios- Aumentos salariales- Ayuda o servicio de transporte- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasPuede trasladarse/mudarse:- 72778, San Pedro Cholula, Pue.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)Educación:- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)Experiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef
hace 4 semanas
Cholula de Rivadavia, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completoSe solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,500.00 al mesHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- PropinasEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de...
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Chef
hace 1 semana
Cholula de Rivadavia, México DB Cholula A tiempo completo**Puesto**: Chef/Cocinero(a)/Mayora**Tipo de cocina**: Comida europea con un mix de desayunos mexicanos y europeos**Descripción del puesto**:Estamos en búsqueda de un chef/cocinero(a) apasionado, creativo y con un excelente sazón que desee unirse a nuestro equipo en un ambiente donde la calidad, la alegría y el trabajo en equipo son la clave. Como parte...
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Chef
hace 2 semanas
Cholula de Rivadavia, México DB Cholula A tiempo completo**Puesto**: Chef/Cocinero(a)/Mayora **Tipo de cocina**: Comida europea con un mix de desayunos mexicanos y europeos **Descripción del puesto**: Estamos en búsqueda de un chef/cocinero(a) apasionado, creativo y con un excelente sazón que desee unirse a nuestro equipo en un ambiente donde la calidad, la alegría y el trabajo en equipo son la clave. Como...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Cholula de Rivadavia, México Los Sonorenses A tiempo completo**Título del puesto**: Chef Ejecutivo - **Descripción del puesto**:_ - **Responsabilidades**:_ - Diseñar y desarrollar menús innovadores, basados en ingredientes frescos y de temporada, que reflejen la identidad del restaurante, estandarizar platillos y presentaciones. - Supervisar la preparación, cocción y presentación de los alimentos, asegurando...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Cholula de Rivadavia, México HOTEL CASA CHANEHQUE A tiempo completoVACANTE CHEF Experiência en cocina mediterranea control de merma control de previas control de inventario control de porciones disponibilidad de tiempo Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $11,000.00 - $18,000.00 al mes Tipo de jornada: - Fines de semana - Incluye fines de semana - Todos los fines de semana - Turno de 10 horas Lugar de...
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Chef
hace 4 días
Cholula de Rivadavia, México Sauko Restaurante A tiempo completoAsegurar la calidad y frescura de los ingredientes, y la correcta preparación de los platos. - Precisión en la preparación de los platos, cuidado con la presentación y la calidad de los ingredientes. - Dominio de técnicas culinarias, ingredientes y sabores, y conocimiento de las tendencias gastronómicas. - Dominio y conocimiento de emplatados, ser...
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Chef
hace 2 días
Cholula de Rivadavia, México Terraza los milagros A tiempo completo**DESCRIPCIÓN DE PUESTOS** **Nombre del puesto: Fecha de elaboración: Fecha de revisión**: **Chef/cocinero 01/02/23 03/02/23** **Departamento: cocina** **Descripción genérica**:Responsable la cocina elaboración y ejecución de recetas así mismo limpieza del área **Reporta a: Supervisa a**: **Gerencia administrativa Ayudante de...
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Sous Chef de Cocina Italiana
hace 4 semanas
Cholula de Rivadavia, México CADENA RESTAURANTERA A tiempo completo**Restaurante por nueva apertura, solicita: Sous Chef de Cocina**- Sucursal: San Pedro Cholula- Disponibilidad de **semana completa de 12pm a 8pm.****Requisitos**:- Contar con disponibilidad de horario.- Tener experiência mínima de 1 año comprobable en cocina.- Deseable radicar cerca de la zona de trabajo o sin inconveniente de traslado.**ACTIVIDADES A...
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Chef para Comedor
hace 2 semanas
San Andrés Cholula, México ADENOVA A tiempo completoBuscamos Chef Operativo y Administrativo para Comedor ubicado en Sta María Tonanzintla- Escolaridad: Lic. en Gastronomía. (Titulado preferentemente pero no indispensable)- Experiência comprobable como chef mínima de 1 año en comedores industriales.**Habilidades**:- Con liderazgo, manejo de equipo, organizado.- Amplio conocimiento en refrigeración...
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Chef Ejecutivo
hace 6 días
San Andrés Cholula, México ISCORP A tiempo completo*CORPORATIVO ISCORP* *Vacante: CHEF EJECUTIVO*Resumen:* Buscamos un Chef dinámico y orientado al cliente para unirse a nuestro equipo comercial. Ofrecemos un paquete de compensaciónes. *Funciones:* - Clases de cocina internacional- cuidar estándares de calidad en la preparación de alimentos- Creación y planificación de menús*Ofrecemos:* - Sueldo base:...