Chef
hace 4 días
**DESCRIPCIÓN DE PUESTOS****Nombre del puesto: Fecha de elaboración: Fecha de revisión**:**Chef/cocinero 01/02/23 03/02/23****Departamento: cocina****Descripción genérica**:Responsable la cocina elaboración y ejecución de recetas así mismo limpieza del área**Reporta a: Supervisa a**:**Gerencia administrativa Ayudante de cocina****Descripción específica**:- Mise en place de recetas- Costeos de recetas- Elaboración de recetas- Limpieza profunda del área- Hacer peps de producto- Revisión de entradas y salidas de producto- Capacitar personal- Hacer inventarios- Manejo de requisición de compra- Buena actitud- Ayudar en el servicio- Hacer c.p**Perfil del puesto**:**Requisitos intelectuales**:- Licenciatura en gastronomía o tener un año de experiência en el puesto- Entre 23 - 45 años de edad- Genero indistinto- Estado civil indistinto- Especialidad o tener mínimo 6 meses de cocina mexicana**Aptitudes necesarias**:- Liderazgo- Facilidad para trabajar en equipo- Trabajo bajo presión- Servicio al cliente- Saber manejar el liderazgo- Ser responsable- Facilidad para relacionarse con las personas- Habilidad en la resolución de problemas- Limpieza personal y en el trabajo- Buena memoria**Responsabilidades implícitas**:- Supervisión de personal- Cuidado materiales y equipos- Supervisión de métodos y procesos- Administración de recursos, valores o documentos- Resguardo de información confidencial- Supervisión de seguridad de terceros**Sueldo base más propinas a tratar.****Horario**:Miércoles de 3:00 p.m a 11:00 p.m.Jueves a sábado de 3:00 p.m. a 2:00 a.m.Domingos de 11:00 a.m. a 7:00 p.m.**Elaboró: J.A.V.S. Autorizó: R.H milagros**Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $1,625.00 a la semanaHorario:- Disponibilidad en noches- Fines de semana- Horas extra- Nocturno- Todos los fines de semana- Turno de 12 horas- Turno de 8 horasPrestaciones:- Apoyo para estudios- Aumentos salariales- Ayuda o servicio de transporte- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasPuede trasladarse/mudarse:- 72778, San Pedro Cholula, Pue.: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Deseable)Educación:- Licenciatura trunca o en curso (Obligatorio)Experiência:- Cocina: 1 año (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef
hace 2 días
Cholula de Rivadavia, México GRUPO SAYULITAS A tiempo completoSe solicita Chef con experiência para restaurante de mariscos.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $7,500.00 al mesHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- PropinasEducación:- Bachillerato terminado (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)Lugar de...
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Chef
hace 2 semanas
Cholula de Rivadavia, México DB Cholula A tiempo completo**Puesto**: Chef/Cocinero(a)/Mayora **Tipo de cocina**: Comida europea con un mix de desayunos mexicanos y europeos **Descripción del puesto**: Estamos en búsqueda de un chef/cocinero(a) apasionado, creativo y con un excelente sazón que desee unirse a nuestro equipo en un ambiente donde la calidad, la alegría y el trabajo en equipo son la clave. Como...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Cholula de Rivadavia, México HOTEL CASA CHANEHQUE A tiempo completoVACANTE CHEF Experiência en cocina mediterranea control de merma control de previas control de inventario control de porciones disponibilidad de tiempo Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $11,000.00 - $18,000.00 al mes Tipo de jornada: - Fines de semana - Incluye fines de semana - Todos los fines de semana - Turno de 10 horas Lugar de...
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Chef
hace 6 días
Cholula de Rivadavia, México Sauko Restaurante A tiempo completoAsegurar la calidad y frescura de los ingredientes, y la correcta preparación de los platos.- Precisión en la preparación de los platos, cuidado con la presentación y la calidad de los ingredientes.- Dominio de técnicas culinarias, ingredientes y sabores, y conocimiento de las tendencias gastronómicas.- Dominio y conocimiento de emplatados, ser...
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Chef
hace 2 semanas
Cholula, Puebla, México KINABELA A tiempo completo $240,000 - $720,000 al añoÚnete a Riff & Rola como Chef¿Eres un apasionado de la cocina y la música? En Riff & Rola estamos buscando un chef talentoso que comparta nuestra visión de ofrecer una experiencia culinaria única. Buscamos a alguien que sepa hacer pan y que esté dispuesto a poner su creatividad en un menú sencillo pero de alta calidad.Requisitos:Experiencia en la...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Cholula de Rivadavia, México Sauko Restaurante A tiempo completoAsegurar la calidad y frescura de los ingredientes, y la correcta preparación de los platos. - Precisión en la preparación de los platos, cuidado con la presentación y la calidad de los ingredientes. - Dominio de técnicas culinarias, ingredientes y sabores, y conocimiento de las tendencias gastronómicas. - Dominio y conocimiento de emplatados, ser...
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Auxiliar de Panadería
hace 2 días
Cholula de Rivadavia, México Los Bonifacios A tiempo completoAuxiliar a la chef panadera a preparar los panes y postres.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $5,000.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Aumentos salarialesTipos de compensaciones:- Bono de productividad- Bono de puntualidadExperiência:- Panadería y Repostería mexicana y francesa: 1 año (Deseable)
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Chef Encargado de Unidad Cholula
hace 2 semanas
Cholula, Puebla, México Sector Puebla A tiempo completo $120,000 al añoBeer Garden en Cholula, Puebla zona Arqueológica.Solicita: Chef Encargado de UnidadRequisitosEdad: 25 a 45 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Licenciatura en Gastronomía o Técnico en AlimentosResidencia: Vivir en San Andrés Cholula o zonas cercanasExperiencia mínima de 2 años en un puesto similar (chef encargado, jefe de cocina o responsable de...
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Chef de Unidad
hace 1 semana
San Andrés Cholula, México Casino Palace Angelopolis A tiempo completoEl casino numero uno de la ciudad ¨CASINO PALACE PUEBLA¨Estamos en la búsqueda de**:"CHEF DE UNIDAD"**FUNCIONES.- Mantener el control de la operación en el servicio de alimentos.- Asegurar la correcta administración de la cocina.- Supervisar la limpieza de las áreas y equipos de cocina, siguiendo las normas de higiene.- Supervisar los procesos de...
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Sub Chef
hace 2 días
San Andrés Cholula, México Casino Palace Angelopolis A tiempo completo_Empresa numero uno "Casino Palace" plaza Angelopolis._ Estamos solicitando: **"SUB CHEF"** Actividades: - Elaboración de alimentos - Asegurar la correcta administración de la cocina. - Mantener el control de la operación en el servicio de alimentos - Supervisar la limpieza de las áreas y equipos de cocina, siguiendo las normas de higiene. Ofrecemos -...
