Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
1. Ser el líder del departamento de Alimentos y Bebidas del hotel.2. Supervisar las instalaciones de los centros de consumo y cocina verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad.3. Verificar que la operación del departamento mantenga los más altos estándares de calidad como lo indican los programas a los cuales esta afiliado el hotel así como los establecidos por el hotel para el departamento de Alimentos y Bebidas.4. Participar en los briefings diarios que se le imparten al personal de su departamento.5. Participar en la capacitación y desarrollo humano de su equipo de colaboradores.6. Implementar técnicas de Coaching con todos los responsables de las áreas operativas de su departamento.7. Atender personalmente las oportunidades con clientes insatisfechos con el servicio de Alimentos y Bebidas.8. Recorrer los centros de consumo asegurándose de la completa satisfacción de los clientes.9. Supervisar el cumplimento de las Normas de seguridad e higiene en todo el departamento.10. Colaborar en la selección, contratación y promoción de su personal.11. Elaborar y coordinar programas para eventos especiales y actividades de grupos relacionados con el servicio de Alimentos y Bebidas.12. Revisar los costos de Alimentos y Bebidas, tomando medidas correctivas en caso de desviaciones significativas.13. Presentar los reportes, información y análisis de Operación solicitados por la Gerencia General y/o por el Vicepresidente de Operaciones de Alimentos y Bebidas para información general o toma de decisiones.14. Organizar los horarios del personal de supervisión y aprobar la programación de horarios de todo el personal de su departamento.
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas,Experiência mínima de 3 años como Gte de AyB Hotelero o Restaurantero.Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $18,000.00 - $22,000.00 al mesHorario:- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Una ubicación
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 días
México HOTELERA VALLE, S.A. DE C.V. A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas, Experiência mínima de 3 años como Gte de AyB Hotelero o Restaurantero. Radique actualmente en el lugar de la vacante o alrededores. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $18,000.00 - $22,000.00 al mes Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Una ubicación
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
México JW Marriott Santa Fe A tiempo completoJW MARRIOTT Santa Fe, te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo como **Gerente de alimentos y bebidas**- Experiência ejecutiva en hotelería (mínimo 3 años )- Manejo y Control de Gastos de A y B- Elaboración de Presupuestos- Experiência en Manejo de Personal Operativo y Administrativo.- Controles de Calidad- Disponibilidad de Horario-...
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hace 2 semanas
México JW Marriott Santa Fe A tiempo completoJW MARRIOTT Santa Fe, te estamos buscando para que formes parte de nuestro equipo como **Gerente de alimentos y bebidas** - Experiência ejecutiva en hotelería (mínimo 3 años ) - Manejo y Control de Gastos de A y B - Elaboración de Presupuestos - Experiência en Manejo de Personal Operativo y Administrativo. - Controles de Calidad - Disponibilidad de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita:- **Gerente de Alimentos y Bebidas.**_**Requisitos**:- Género: Indistinto- Edad de 27 a 40 años- Excelente Presentación- Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas.- Experiência minina de un año en un puesto similar.- **Funciones del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
México HOTEL ZH CANCUN A tiempo completoGERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS- Experiência comprobable en hoteleriaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoBeneficios:- Estacionamiento gratuito- Seguro de vida- Uniformes gratuitos- Vales de despensaHorario:- Turno de 10 horas
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Ciudad de México HOTEL GENEVE MEXICO CITY A tiempo completoHotel Geneve se encuentra en búsqueda de un nuevo líder: GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**Requisitos**:- Escolaridad: Licenciatura en administración, turismo o gastronomía.- Sexo: Indistinto- Experiência: 3 a 5 años en el puesto o en similares- Disponibilidad de tiempo- Capacidad de negociación y manejo de conflictos- Idioma: ingles...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
México Evolucione A tiempo completoEstamos en búsqueda de **Gerente de Alimentos y Bebidas para un importante restaurante vegano. en CANCÚN****TE OFRECEMOS**:- Sueldo base ($40,000 - $60,000)- Prestaciones de ley- Herramientas de trabajo**PRINCIPALES RESPONSABILIDADES**- Elaboración de manuales- Manejo de más de 600 comensales- Manejo de 3 o más sucursales- Experiência en Restaurantes y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 días
México Evolucione A tiempo completoEstamos en búsqueda de **Gerente de Alimentos y Bebidas para un importante restaurante vegano. en CANCÚN** **TE OFRECEMOS**: - Sueldo base ($40,000 - $60,000) - Prestaciones de ley - Herramientas de trabajo **PRINCIPALES RESPONSABILIDADES** - Elaboración de manuales - Manejo de más de 600 comensales - Manejo de 3 o más sucursales - Experiência en...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Ciudad de México Hotel Four Points by Sheraton Roma A tiempo completoEl Hotel Four Points By Sheraton Colonia Roma, esta buscando tu talento como **Gerente de Alimentos y Bebidas**- **Funciones**_Gestionar las operaciones de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándaresGestión del personal (supervisión y capacitación), Incidencias de nóminaConocimientos en gestión de costos y presupuestos.Supervisar la gestión de...
