Cocinero General

hace 5 días

Camino Real, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

Deberes y Responsabilidades Principales- **Preparación de Alimentos**: Preparar, condimentar y cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos utilizando diversas técnicas (asar, freír, hervir, saltear, etc.).- **Gestión de Recetas y Calidad**: Seguir las recetas y las guías de emplatado para asegurar la consistencia y la calidad del sabor y la presentación de cada plato. Probar e inspeccionar visualmente los alimentos para certificar su estado correcto.- **Operaciones de Cocina**: Controlar y mantener las temperaturas adecuadas de equipos como hornos, parrillas y freidoras. Priorizar los pedidos y controlar los tiempos de servicio en un entorno dinámico.- **Higiene y Seguridad**: Mantener un área de trabajo limpia y ordenada, adhiriéndose estrictamente a las normas de higiene, seguridad alimentaria y saneamiento.- **Gestión de Inventario**: Ayudar en la recepción y almacenamiento adecuado de la mercadería e ingredientes, y hacer un uso eficiente de los mismos para minimizar el desperdicio.- **Asistencia y Comunicación**: Colaborar con otros cocineros y personal de cocina, y comunicar cualquier incidencia o necesidad al superior jerárquico (Jefe de Cocina o Gerente).Habilidades y Requisitos- **Experiência**: Experiência previa demostrable en un puesto similar, preferiblemente en un entorno de restaurante concurrido.- **Conocimientos Culinarios**: Dominio de técnicas culinarias básicas y manejo adecuado del equipo de cocina profesional.- **Habilidades Interpersonales**: Capacidad para trabajar en equipo, comunicación efectiva y flexibilidad.- **Competencias**: Organización, planificación, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.- **Formación**: Formación técnica en cocina o gastronomía es una ventaja.Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempoSueldo: $7,932.91 - $12,500.52 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Horarios flexibles- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina, Cocineros, Cajera, Ayudante General

    hace 5 días

    Camino Real, México Eureka A tiempo completo

    En Colonia Chapalita, a media cuadra de la glorieta. LA DIRECCIÓN CORRECTA ES: Av Guadalupe #1292 entre la Calle 12 de Diciembre y La Glorieta Chapalita. Eureka BURGER. Por proxima apertura y vacantes abiertas, se solicita; 1 jefe de cocina (Sueldo desde $14k a $16k mensual) ——————————— 3 cocineros para cubrir horarios de...

  • Jefe de Cocina, Cocineros, Cajera, Ayudante General

    hace 1 semana

    , Camino Real, Jal., México Eureka BURGER y Ten Pizza A tiempo completo

    En Colonia Chapalita, a media cuadra de la glorieta.LA DIRECCIÓN CORRECTA ES:Av Guadalupe #1292 entre la Calle 12 de Diciembre y La Glorieta Chapalita.Eureka BURGER.Por proxima apertura y vacantes abiertas, se solicita;1 jefe de cocina(Sueldo desde $14k a $16k mensual)———————————3 cocineros para cubrir horarios de apertura: 9am a...

  • Cocinero General

    hace 5 días

    , Camino Real, Jal., México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Deberes y Responsabilidades PrincipalesPreparación de Alimentos: Preparar, condimentar y cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos utilizando diversas técnicas (asar, freír, hervir, saltear, etc.).Gestión de Recetas y Calidad: Seguir las recetas y las guías de emplatado para asegurar la consistencia y la calidad del sabor y la presentación...

  • Cocinera y Limpieza

    hace 1 semana

    , Camino Real, Jal., México Hermanas Catequistas de Jesus Crucificado A.R. A tiempo completo

    Se solicita cocinera y intendencia en dos localidades:el translado de una localidad a otra seria dentro de su horario y el gasto de gasolina o camion se cubre por la empresa.Horario: 8:00 a.m. en primera localidad en la colonia Chapalita:Limpieza y orden de la areas comunesDespues de desayunar se translada a la secunda localidad en la colonia Camino Real...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 días

    Camino Real, México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Auxiliar de Cocina**Objetivo del Puesto**: Apoyar al personal de cocina (chefs y cocineros) en todas las tareas diarias, garantizando un entorno de trabajo limpio, ordenado y eficiente, y contribuyendo a la calidad y seguridad del servicio de alimentos. **Responsabilidades Principales**: - **Preparación de alimentos**: - Ayudar en...

  • auxiliar de cocina

    hace 5 días

    , Camino Real, Jal., México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    del Puesto: Auxiliar de CocinaObjetivo del Puesto:Apoyar al personal de cocina (chefs y cocineros) en todas las tareas diarias, garantizando un entorno de trabajo limpio, ordenado y eficiente, y contribuyendo a la calidad y seguridad del servicio de alimentos. Responsabilidades Principales:Preparación de alimentos:Ayudar en la preparación básica de...

  • sub chef

    hace 5 días

    , Camino Real, Jal., México SUSHI CHAPALITA A tiempo completo

    Responsabilidades y Funciones PrincipalesLiderazgo y Supervisión:Gestionar y supervisar al personal de cocina durante el servicio.Capacitar, guiar y orientar a los cocineros y ayudantes, fomentando un ambiente de trabajo positivo y eficiente.Delegar tareas de manera efectiva para garantizar que las comidas se preparen y sirvan de manera oportuna.Crear y...