Chef

hace 2 semanas


Tlahuac, México EFERVE A tiempo completo

**IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES DE COMIDA MEXICANA SOLICITA**:**CHEF****ZONA DE LABORAR**: En calle 16 de septiembre, Col. Centro Histórico, Alcaldía Cuauhtémoc en la CDMX, a una cuadra del metro San Juan de Letrán.Somos un restaurante familiar importante en la elaboración de platillos de comida mexicana preparada al estilo casero, donde se preparan sopes, quesadillas, flautas y hasta nuestro platillo estrella que es el pozole. Así también, ofrecemos a nuestros clientes paquetes de desayunos y platillos a la carta por las tardes.**OFRECEMOS**:- Sueldo $ 10,000.00 pesos netos mensuales.- Propinas diarias.- Pago de tiempo extra.- Horario a laborar: de lunes a domingo de 7:00 am a 4:00 pm y los fines de semana 2:00 pm a 11:00 ó 12:00 con un descanso entresemana, los horarios son rolados.- Pagos quincenales únicamente por Banco Santander.- Seguro.- Vacaciones.- Aguinaldo.- Infonavit.- Comida del restaurante para el personal a bajo costo.**Requisitos**:- Experiência de 3 años comprobable en restaurante.- Office 50%.- Software Restaurante 60%.- Buenas prácticas de manufactura.- Manejo de PEPS.- Temperaturas.- Inventarios.- Administración de personal.- Manejo de recetas estándares.- Seguridad e Higiene.- No tener adeudo en Santander.**FUNCIONES**:- Garantizar la calidad de los alimentos.- Cubrir ausencia de personal del área.- Inventarios y Método de almacenamiento PEPS.- Garantiza la producción e inocuidad de los alimentos.- Control de costos y gastos.- Manejo de temperaturas.- Utilizar el equipo correcto para la preparación de alimentos.- Apoyar en la capacitación al personal.- Aplicación del programa de limpieza profunda.- Aplica las estrategias de comunicación corporativas.- Desinfección del equipo de cocina.- Comida de Personal.- Elaboración de postres de la carta.SI LA VACANTE ES DE TU INTERÉS POSTÚLATE POR ESTE MEDIO, ENVÍA TU SOLICITUD O CV Y NOS COMUNICAREMOS CONTIGO A LA BREVEDAD PARA GENERAR UNA ENTREVISTA.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $10,000.00 al mesTipo de jornada:- Turno de 10 horasEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 3 años (Deseable)


  • Chef

    hace 5 días


    Tlahuac, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**: - **Experiência mínima 5 años comprobable**: - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**: - **Manejo de Distintivo H,...

  • Chef de Restaurante

    hace 3 semanas


    Tlahuac, México Chef encargado de cocina con exp en control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando**CHEF ENCARGADO DE COCINA****Requisitos**:- **Entre 40 y 50**:- **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**:- **Experiência mínima 5 años comprobable**:- Elaboración de menús- Manejo de Personal.- **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**:- **Manejo de Distintivo H,...

  • Chef Distrial

    hace 3 semanas


    Tlahuac, México Grupo Teikit A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Teikit en Cdmx -Benito Juárez, Ciudad de México**:¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa.Solicitamos Chef Distrital.**Requisitos**:Licenciatura en Gastronomia.Experiência de 5 años como Chef de Operaciones teniendo a...


  • Tlahuac, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia****Responsabilidades**:Ø Dirección general del área de cocina.Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén.Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos.Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios.Ø Supervisa que la producción y elaboración...

  • Chef de Partie

    hace 3 días


    Tlahuac, México Restaurante Botánico A tiempo completo

    _**RESTAURANTE BOTÁNICO**_ Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **CHEF DE PARTIDA** **OFRECEMOS**: - Sueldo base + excelentes Propinas - Prestaciones correspondientes a la Ley - Alimento diario **Requisitos**: - **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**: - Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto...

  • Chef Distrital

    hace 3 semanas


    Tlahuac, México Grupo Teikit A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Teikit en Cdmx -Benito Juárez, Ciudad de México**:¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa.Solicitamos Chef Distrital.**Requisitos**:Licenciatura en Gastronomia.Experiência de 5 años como Chef de Operaciones teniendo a...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Tlahuac, México EOG A tiempo completo

    Solicitamos Chef Ejecutivo para cadena de restaurantes.Experiência como chef- Lic. en Gastronomía- Experiência en costos, gramaje, creación de recetas, libro de procedimientos,- Estar a cargo de un equipo de cocina, chefs, cocineros en diferentes sucursales- Experiência en diferentes tipos de cocina, nacional e internacional- Crear conceptos nuevos y...

  • Chef

    hace 6 días


    Tlahuac, México AMUNTALENT A tiempo completo

    Restaurante de mariscos ubicado en San Andrés Cholula, a una calle de la UDLAP, se encuentra en la búsqueda de Chef / Cocinero/a para inminente apertura con los siguientes requisitos:- Experiência de 2 años como chef / cocinero/a.- Experiência y conocimientos en mariscos y comida del mar: ceviches, tostadas, tortas, quesadillas, aguachiles, entre otros...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Operativo apasionado por la cocina, con gran rapidez en la preparación de alimentos y habilidades para liderar y capacitar al personal en nuestra empresa. Si te apasiona la creación de platos deliciosos, te consideras un líder nato y tienes una mente creativa para resolver problemas, ¡queremos conocerte!El Chef Operativo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:**¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!**:Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa.**Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.****Requisitos**:- Licenciatura terminada en Gastronomía.- ** Experiência Mínimo...