Chef de Restaurant con Cambio de Residencia

hace 1 semana

Tlahuac, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

**CHEF con cambio de residencia****Responsabilidades**:Ø Dirección general del área de cocina.Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén.Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos.Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios.Ø Supervisa que la producción y elaboración de recetas se realice de acuerdo con las establecidas por la empresa.Ø Supervisar la correcta ejecución de las actividades culinarias (que los sabores,Ø calidad y estándares de higiene sean llevados a cabo correctamente).Ø Responsable de la organización y manejo de personal.Ø Responsable de la organización de producción para el servicio.Ø Supervisa a todo el personal de cocina, sus capacidades de trabajo, la correctaØ ejecución de sus funciones así como la operación de todas sus áreas y repartoØ equilibrado de funciones.Ø Dirige, organiza y cubre líneas de producción.Ø Elabora y organiza horarios del personal y sus actividades.Ø Coordinación de actividades con otras áreas del restaurante.Ø Constante análisis de las ventas del restaurante, con la finalidad de detectar si un platillo debe ser renovado, o tener algún ajuste.Ø Mantiene el porcentaje de costo a no más del 35% o según lo estipulado en la operación.Ø Encargado de reportar faltantes así como daños y reparaciones para el buen funcionamiento de su área.Ø Realiza tareas administrativas, rol de horarios, descansos, vacaciones e incapacidades bajo previa autorización**PERFIL**Ø Licenciatura en gastronomíaØ Edad: 28 a 40 añosØ Experiência profesional previaØ Experiência reciente comprobable como chef mínima de 4 años como encargado de cocina (SE REALIZARÁ PRUEBA DE COCINA)Ø Manejo de personal a cargo mínimo 4 personasØ Dominio de inglesØ Disponibilidad para laborar de lunes a domingo con descanso entre semanaØ Tolerancia a la frustración**OFRECEMOS**Ø Sueldo : $16,000+ propinasØ Prestaciones de leyØ Contratación directa con la empresaSi estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV ACTUALIZADO a la brevedad nos comunicaremos contigoTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $16,000.00 al mesHorario:- Fines de semana- Todos los fines de semana- Turno de 12 horasPrestaciones:- Opción a contrato indefinidoEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Gerente con Experiencia en Restaurante de Pescados

    hace 4 días

    Tlahuac, México Gerente con experiencia en restaurantes de mariscos con disponibilidad cambio de residencia A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **Gerente con experiência en Restaurante de pescados y mariscos** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos...

  • Gerente con Experiencia en Restaurante de Pescados

    hace 6 días

    Tlahuac, México Gerente con experiencia en restaurantes de mariscos con disponibilidad cambio de residencia A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **Gerente con experiência en Restaurante de pescados y mariscos** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos...

  • Chef de Restaurante

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Chef encargado de cocina con exp en control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando**CHEF ENCARGADO DE COCINA****Requisitos**:- **Entre 40 y 50**:- **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**:- **Experiência mínima 5 años comprobable**:- Elaboración de menús- Manejo de Personal.- **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**:- **Manejo de Distintivo H,...

  • Chef

    hace 6 días

    Tlahuac, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**: - **Experiência mínima 5 años comprobable**: - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**: - **Manejo de Distintivo H,...

  • Chef de Restaurante

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Grupo Anderson's A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**:- "CHEF DE RESTAURANTE "_**Zona a laborar: OASIS COYOACAN.****Requisitos**:- Disponibilidad de horario- Experiência: 3 años mínimo en la posición- Manejo de Inventarios- Manejo de personal- DISTINTIVO H- Experiência en Restaurante FineOfrecemos: Prestaciones de Ley desde el primer día, sueldo atractivo, Bonos...

  • Chef de Especialidades

    hace 6 días

    Tlahuac, México Hotel Suites Villasol A tiempo completo

    Hotel Suites Villasol ubicado en Puerto Escondido Oaxaca solicita CHEF DE ESPECIALIDADES para su restaurante ubicado en el Club de Playa - Garantizar la preparación de los alimentos de manera adecuada, inocua y eficiente de acuerdo a los estándares y procedimientos establecidos. - Creación de nuevos platillos y propuestas para modificación de la carta -...

  • Chef Operativo Restaurante

    hace 6 días

    Tlahuac, México Vips A tiempo completo

    Vips busca tu talento, estamos contratando: CHEF OPERATIVO DE RESTAURANTE **Requisitos**: - Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin. - Experiência: Mínima de 2 años como Chef o Jefe de Cocina Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas Conocimientos en: obtención de costo, toma de inventario, control de mermas Haber...

  • Asistente de Chef en Restaurantes

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México DFLBBO A tiempo completo

    **¡C O N T R A T A C I Ó N I N M E D I A T A !****Asistente de Chef en Restaurantes para Bisquets Obregón**Estamos en búsqueda de talento en Bísquets Obregón,**Requisitos**:- **Edad**: Preferentemente de 23 a 40 años.- **Experiência**: Egresado de licenciatura en gastronomía.- **Manejo de Paquetería Office** (Word, Excel, PowerPoint )-...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Hotel Valle de México A tiempo completo

    **HOTEL VALLE DE MEXICO SOLICITA POR EXPANSIÓN**:- CHEF CON LICENCIATURA EN GASTRONOMIA INDISPENSABLE-_- **Requisitos**:_- Experiência mínima de tres años en puesto similar de giro hotelero- Sexo: Indistinto- Edad: Indistinto- Escolaridad: Licenciatura en gastronomía titulado- **Conocimientos**:_- Manejo de buffet, servicio a la carta y banquetes.-...

  • Chef

    hace 4 semanas

    Tlahuac, México Comercializadora Xaltocan S.A de C.V A tiempo completo

    Importante hotel en apertura está en búsqueda de tu talento como **CHEF** donde principal objetivo será **preparación de alimentos de platillos tradicionales, mariscos, cortes entre otros, respetando los índices de calidad**- ¿Que necesitas?_- _Licenciatura en Gastronomía o a fin- Experiência de 3 años como chef de hotelería, restaurantes o a fin-...