Jefe de Calidad e Inocuidad

hace 3 semanas

Ciudad de México Galdisa SA DE CV A tiempo completo

**Galdisa solicita**:**Jefe de Calidad e Inocuidad**- Responsable de desarrollar, implementar y mantener el sistema de gestión de inocuidad y calidad de mediante el cumplimiento a los requisitos del esquema FSSC 22000._**Principales funciones**:- Desarrolla, ejecuta y mantiene el plan de implementación y certificación de las Plantas y el manual de Inocuidad y BPM´s.- Gestiona e implementa el control documental, la notifiación y coordinación de revisiones, actualizaciones y mejoras de la documentación dentro del sistema.- Identifica la normatividad aplicable y revisa su vigencia, para gestionar los cambios necesarios en el sistema de inocuidad implementado.- Gestiona y da seguimiento a no conformidades relacionadas con el sistema de gestión de inocuidad o con producto potencialmente no inocuo desde el establecimiento de correcciones y acciones correctivas, hasta la verificación de su eficacia y cierre, incluyendo la toma de evidencia, para asegurar el cumplimiento de las acciones correctivas planteadas (notifica a la Gerencia de Calidad las Áreas que incumplan en este requisito).- Evalua y da seguimiento a los productos potencialmente no inocuos identificados, para determinar su apropiada manipulación y disposición (reprocesos, liberación y destrucción).- Imparte la capacitación en temas relacionados a Inocuidad con la finalidad de mantener el correcto cumplimiento de buenas prácticas en los procesos.- Apoya y participa directamente en todas las ubicaciones y unidades de negocio de Galdisa en solución de problemas relacionados con inocuidad alimentaria.- Desarrolla, ejecuta y da cumplimiento al plan anual de auditorias; desarrollando un equipo auditor multidisciplinario que apoyen activamente en esta actividad.**Conocimientos necesarios**:Defensa de los AlimentosControl de AlérgenosNormatividad AlimentariaSistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria de un esquema reconocido por GFSIHACCPMicrobiologíaAuditorías InternasHerramientas Estadísticas y análisis de problemasPCQI (Preventive Control Qualified Individual for FSMA)- Requisitos adicionales_ FSSC-22000**Requisitos**:- **Ingles avanzado INDISPENSABLE**_Cursos o Certificaciones en Inocuidad y calidadExperiência mínima de 7 años desempeñando las actividadesDisponibilidad para viajar en las distintas plantas (CDMX, EDOMEX, CHIHUAHUA, E.U)Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $30,000.00 - $35,000.00 al mesHorario:- Lunes a viernesExperiência:- Inocuidad y calidad: 7 años (Obligatorio)Idioma:- Inglés (Obligatorio)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe Calidad e Inocuidad

    hace 3 semanas

    Amozoc de Mota, México GR Consultores A tiempo completo

    **Vacante para la empresa GR Consultores en Parque Industrial Chachapa - Amozoc, Puebla**: Empresa del Giro Alimentos busca el siguiente perfil**Jefe Calidad e Inocuidad**Estudios concluidos de Ingenieria Industrial o de AlimentosDisponibilidad para viajarExperiência mínima de 5 años en control de calidad e inocuidadLa función principal que va a realizar...

  • Jefe De Inocuidad Y Calidad

    hace 4 semanas

    Santiago de Querétaro, México Rising Farms Sapi De C.V A tiempo completo

    **RISING FARMS**Somos una empresa dedicada a l cultivo de tomate en sus diferentes presentaciones en búsqueda de Guiar al campo mexicano hacia la innovación a través de un modelo de negocio integral que dignifique el entorno social, en pro de productos seguros y de calidad y de la responsabilidad social para nutrir nuestro presente y futuro.**¡Estamos...

  • Jefe de Control de Calidad e Inocuidad

    hace 7 días

    Zamora de Hidalgo, México Grupo Purepecha A tiempo completo

    **Descripción del empleo** Garantizar la implementación el sistema de gestión de calidad e inocuidad de la empresa. **Requisitos**: - Trabajo bajo objetivos. - Trabajo en equipo. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Habilidad para realizar varias tareas a la vez e implementar soluciones. - Comunicación - Proactiva - Pensamiento crítico -...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 3 semanas

    México Comedores Insdustriales A tiempo completo

    **Descripción del empleo**Edad: 24-45 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Licenciatura en Nutrición o Ingeniaría en Alimentos, Ing. Ingeniero bioquímico Industrial, Ing. Industrial, o afines.Ofrecemos:Sueldo: $4000 semanalesPrestaciones de leyDescanso: Sábado**Habilidades**- Liderazgo y puntualidad- Manejo de paquetería office (word, excel, de...

  • Jefe De Calidad E Inocuidad

    hace 4 semanas

    Naucalpan de Juárez, México People Up A tiempo completo

    **JEFE DE CALIDAD CON PERFIL OPERATIVO****Requisitos**:**Escolaridad en**Ing.en Alimentos, QFB, Ing.Químico, Bioquímica o afín.Edad de 30 a 40 añosEstado civil Indistinto**Experiência** mínima de 3-5 años en calidad/inocuidad de alimentos o bebidas (deseable en agua envasada y auditorías COFEPRIS/HACCP).**CONOCIMIENTOS TÉCNICOS**:- NOM-201...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 3 semanas

    San José de la Laja, México IVETTCO SOLUCIONES EN RECURSOS HUMANOS A tiempo completo

    **JEFE DE INOCUIDAD****Objetivo del Puesto**El Jefe de Inocuidad es responsable de diseñar, implementar y gestionar los sistemas de inocuidad alimentaria en toda la cadena de producción agrícola o procesamiento de alimentos. Su función clave es garantizar que los productos cumplan con las normativas nacionales e internacionales de seguridad alimentaria,...

  • Jefe De Aseguramiento De Calidad E Inocuidad

    hace 4 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Ciemsa A tiempo completo

    JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDADExperiencia Indispensable en Sector AlimenticioRequisitosIng.en Alimentos, Químico o IndustrialExperiencia en Inocuidad, HACCP, BPMIndispensable experiencia en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC*****Funciones y ActividadesAnalizar y definir los procesos resguardar y cuidar...

  • Auditoria Inocuidad

    hace 3 semanas

    Ciudad de México El Mapa Calidad y Desarrollo de Alimentos A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como **Auditor de Inocuidad** en el emocionante mundo del retail! Si tienes al menos un año de experiência y estás apasionado por garantizar la calidad y seguridad alimentaria, ¡esta oportunidad es para ti!**¿Qué ofrecemos?**- Una emocionante oportunidad para seguir desarrollándote profesionalmente en el campo de la...

  • Jefe De Calidad E Inocuidad Alimentaria | Liderazgo

    hace 4 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Ciemsa A tiempo completo

    Una empresa en el sector alimenticio busca un Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad.El candidato ideal tendrá experiencia en inocuidad, HACCP y BPM.Sus responsabilidades incluyen gestionar procesos de calidad y capacitar al personal.Ofrecemos un salario mensual neto de $25,****** y vales de despensa mensual, con un horario de lunes a viernes y...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad | Auditor Líder

    hace 7 días

    Valle de Chalco, México Mc&A Consultores A tiempo completo

    Una empresa líder en productos Naturistas está en búsqueda de un Jefe / Coordinador de Calidad e Inocuidad. Las responsabilidades incluyen asegurar el cumplimiento de la calidad del producto, administrar programas de limpieza y registrar desviaciones del sistema de calidad. Se requiere licenciatura y al menos un año de experiencia en Buenas Prácticas de...