Responsable de Cocina Hospitalaria

hace 4 semanas


Cancún, México We Prevent A tiempo completo

**Descripción**:Somos una cafetería hospitalaria especializada en la preparación y distribución de alimentos para pacientes, comprometida con ofrecer una alimentación que contribuya positivamente a su recuperación y bienestar; nos encontramos ubicados en Av. Lopez Portillo a unos minutos de Av. KabahBuscamos: Responsable de cocina con conocimientos administrativos**Algunas de las actividades a realizar**- Realizar, supervisar y mantener actualizado el costeo de los platillos.- Actualizar fichas técnicas de platillos y recetarios- Monitorear la calidad y presentación de los alimentos y bebidas.- Auditar y supervisar bitácoras del restaurante semanalmente. (temperaturas, mermas, producciones)- Solicitar el equipo y suministros necesarios para su operación.- Supervisar y coordinar el mantenimiento del restaurante.- Supervisar la atención a los comensales.**¿Que te ofrecemos?**- Salario a 28 dias de $15,000.00 mensuales brutos + bono libre mensual de $1,500.00 por cumplimiento de metas- Horarios matutinos y por las tardes, iniciamos 7:00 am a 3:00 pm. o de 12:00 pm a 8:00 pm - o bien conforme a operación- Primer contrato a prueba por 3 meses, y siguiente indeterminado- Zona de trabajo céntrica: Av Lopez Portillo, a 5 minutos de Av Kabah**Requisitos**:**Requisitos**- Lic, en gastronomia, nutricion o afín- Conocimiento y manejo de inventarios y proveedores, administración de personal y nómina,- Costos, compras, control de insumos, pago a proveedores- Manejo de software de restaurantes- Cumplimiento de Normatividad (Nom 251) y Manejo higienico de alimentos- Lider para capacitar y guiar a 6 personas a su cargo



  • Cancún, México We Prevent A tiempo completo

    **Descripción**:Somos una cafetería hospitalaria especializada en la preparación y distribución de alimentos para pacientes, comprometida con ofrecer una alimentación que contribuya positivamente a su recuperación y bienestar; nos encontramos ubicados en Av. Lopez Portillo a unos minutos de Av. KabahBuscamos: Encargado de Cocina con conocimientos...


  • Cancún, México Hospital Privado SA de CV A tiempo completo

    Te invita a formar parte de su equipo de trabajo, en el área de admisiones= **RECEPCIONISTA DE ADMISIONES HOSPITALARIA** =**¿Que necesitas?**- Experiência en puesto: 1 año- Bachillerato Concluido- Disponibilidad de horario y movilidad- Comprometida, Responsable, Honesta**Conocimientos Deseables en**:- Tramites con aseguradoras- Empresas en Convenio-...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Cancún, México Grupo Rocca Cinco A tiempo completo

    Estamos buscando un **Encargado de Cocina** con experiência, liderazgo y pasión por la cocina de desayunos. Será responsable de coordinar la operación diaria en cocina, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, sabor, limpieza y presentación en cada platillo. **Responsabilidades**: - Coordinar y supervisar al equipo de cocina durante...

  • Mecanico de Cocinas

    hace 4 semanas


    Cancún, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    Se asegura de que cuenta con las herramientas y material necesario para desempeñar sus funciones y es responsable del buen uso de los mismos, así como de observar los procedimientos establecidos y las normas de seguridad necesarias para la prevención de accidentes.- De acuerdo a las instrucciones de su superior inmediato ejecuta todos los trabajos...

  • Mecanico de Cocinas

    hace 2 semanas


    Cancún, México Westin Lagunamar Ocean Resort A tiempo completo

    Se asegura de que cuenta con las herramientas y material necesario para desempeñar sus funciones y es responsable del buen uso de los mismos, así como de observar los procedimientos establecidos y las normas de seguridad necesarias para la prevención de accidentes. - De acuerdo a las instrucciones de su superior inmediato ejecuta todos los trabajos...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Cancún, México Estacion B. Burger Kitchen A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer en un restaurante con ambiente cool, buena vibra y enfoque en calidad?¡Esta es tu oportunidad! En **Estación B** buscamos a**yudante de cocina** para integrarse a nuestro equipo.**Ubicación**: Plaza Arbolada, Av. Huayacán**Horario**: 2:00 pm a 10:00 pm**INGRESO**: $8,365 a $12,800 netos**Prestaciones**: Sueldo...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas


    Cancún, México Delicia de mi tierra A tiempo completo

    Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en Delicia de mi tierra, serás el encargado de liderar las operaciones diarias en la cocina, asegurándote de que los platos se preparen conforme a los más altos estándares de calidad. Planificarás y supervisarás la preparación de alimentos, garantizarás la higiene y coordinarás al equipo de cocina para...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Cancún, México Westin Resort and Spa Cancun A tiempo completo

    **Compañía**: The Westin Resort & Spa Cancún**Reporta a**:Chef Ejecutivo / Encargado de Cocina**Horario**: Tiempo completo**Puesto**: Ayudante de Cocina**Grado**:100 - Mexico Daily**Experiência mínima**: Experiência mínima requerida**Idiomas**:- **Conocimientos específicos**: Conocimientos básicos en cocina (lavado, pelado, cortes sencillos,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Cancún, México Estacion B. Burger Kitchen A tiempo completo

    ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer en un restaurante con ambiente cool, buena vibra y enfoque en calidad? ¡Esta es tu oportunidad! En **Estación B** buscamos cocinero o cocinera para integrarse a nuestro equipo. **Ubicación**: Plaza Arbolada, **Av. Huayacán** **Horario fijo**: 2:00 pm a 10:00 pm **INGRESO MENSUAL**: $13,000 a $14,500...

  • Jefe de cocina

    hace 4 semanas


    Cancún, México Delicia de mi tierra A tiempo completo

    Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en Delicia de mi tierra, serás el encargado de liderar las operaciones diarias en la cocina, asegurándote de que los platos se preparen conforme a los más altos estándares de calidad. Planificarás y supervisarás la preparación de alimentos, garantizarás la higiene y coordinarás al equipo de cocina para...