Gerente Restaurante

hace 2 semanas

Condesa, México PISCA Y OCA 47 A tiempo completo

**PISCA RESTAURANTE Y CAFÉ****Gerente de Restaurante**Descripción del trabajo:El Gerente de Restaurante será el líder de nuestro establecimiento, supervisando cada aspecto de su funcionamiento. Este puesto requiere habilidades de liderazgo excepcionales, un sólido sentido empresarial y la capacidad de prosperar en un entorno de ritmo rápido.Buscamos a una persona orientada a resultados con las siguientes características de personalidad:- Liderazgo: Habilidades sólidas de liderazgo para inspirar y guiar al equipo.- Adaptabilidad: La habilidad de manejar desafíos inesperados con aplomo.- Pensamiento Estratégico: Un pensador orientado hacia el futuro que puede desarrollar e implementar estrategias comerciales.- Enfoque en el cliente: Dedicación para ofrecer experiências excepcionales a los clientes.- Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación para relacionarse con el personal y los clientes.Operaciones:- Supervisar la preparación y presentación de platos para garantizar la calidad y la consistencia.- Coordinar la distribución de tareas del servicio para mantener un flujo de trabajo eficiente.- Gestionar el inventario de alimentos y bebidas, realizando pedidos según sea necesario.- Programar entregas de suministros y alimentos y verificar la recepción de los mismos.Liderazgo de Equipo:6. Contratar, capacitar y supervisar al personal de cocina y servicio.- Establecer horarios de trabajo y asignar responsabilidades a los miembros del equipo.- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador, promoviendo la comunicación y la cooperación.- Proporcionar orientación y desarrollo profesional al equipo, incluyendo sesiones de capacitación.- Resolver conflictos y problemas de personal de manera efectiva, manteniendo un equipo cohesionado.Experiência del Cliente:11. Supervisar de cerca el servicio al cliente para garantizar un trato amable y profesional.- Manejar quejas y preocupaciones de los clientes de manera eficiente, buscando soluciones satisfactorias.- Mantener altos estándares de limpieza y presentación en el área del del restaurante en general.- Monitorear y medir la satisfacción del cliente, recopilando comentarios y retroalimentación.- Implementar medidas para mejorar la experiência del cliente, como capacitación en servicio y cambios en el menú.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $15,000.00 - $18,000.00 al mesHorario:- Turno de 10 horasPrestaciones:- Descuento de empleadosTipos de compensaciones:- PropinasPregunta(s) de postulación:- "¿Puedes darme un ejemplo de cómo ha liderado con éxito a un equipo en un entorno de restaurante?""¿Cómo abordaría un período de ventas más bajo de lo esperado y qué medidas tomaría para mejorar el rendimiento?"Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente Restaurante

    hace 2 semanas

    Condesa, México PISCA Y OCA 47 A tiempo completo

    **PISCA RESTAURANTE Y CAFÉ** **Gerente de Restaurante** Descripción del trabajo: El Gerente de Restaurante será el líder de nuestro establecimiento, supervisando cada aspecto de su funcionamiento. Este puesto requiere habilidades de liderazgo excepcionales, un sólido sentido empresarial y la capacidad de prosperar en un entorno de ritmo rápido....

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días

    Colonia Condesa, México Shokunin MX A tiempo completo

    **¡Estamos contratando!** **Gerente de Restaurante - Nueva Apertura en la Condesa** Estamos por abrir un nuevo **bistró en la Colonia Condesa, CDMX**, y buscamos a un **Gerente de Restaurante** que lidere con pasión, excelencia y hospitalidad. **Lo que buscamos en ti**: - Experiência comprobable en **restaurantes fine dining**. - Conocimiento y gusto...

  • Jefe de Cocina Restaurante

    hace 1 semana

    Condesa, México PISCA A tiempo completo

    **PISCA RESTAURANTE Y CAFÉ** **Head Chef (Chef Ejecutivo)** Descripción del trabajo El Head Chef (Chef Ejecutivo) será el líder culinario de nuestro establecimiento, supervisando y dirigiendo todas las operaciones en la cocina. Este puesto requiere habilidades culinarias excepcionales, un sólido liderazgo en la cocina y la capacidad de trabajar en...

  • Gerente de Sucursal

    hace 22 horas

    Condesa, México Liva Talent A tiempo completo

    Restaurante de comida saludable con gran presencia a nível nacional busca: **Gerente de Sucursal - (Condesa, CDMX)** Misión del puesto Liderar la operación integral de la sucursal para ofrecer una experiência de cliente sobresaliente, asegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, y maximizar resultados a través de disciplina...

  • Gerente Restaurante-condesa

    hace 3 semanas

    Colonia Condesa, México GRUPO AZOTEA A tiempo completo

    Importante restaurante en la condesa, especializado en la fusión de cocina mexicana y coreana, se encuentra en busqueda de un **GERENTE****Se ofrece**:Sueldo base de $20,000 + propinasPrestaciones de ley**Horario**:Martes a Domingo 3:00PM a 11:30/12:00amDescanso fijo los lunes**Requisitos**:Experiência mínima de 3 años desempeñando puestos a...

  • Gerente de Restaurante Fine Dining

    hace 4 días

    Colonia Condesa, México Shokunin MX A tiempo completo

    Buscamos a un/a **Gerente de Restaurante** que comparta nuestra pasión por la hospitalidad y el buen servicio.**Lo que buscamos**:- Una persona apasionada por crear experiências memorables para cada cliente.- Con visión para llevar la **satisfacción de los comensales a otro nível**.- Habilidad para liderar equipos con energía, empatía y excelencia...

  • Gerente de Cafetería

    hace 2 semanas

    Colonia Condesa, México Casa Bruna Roma A tiempo completo

    LÍDER DE CAFETERIA**Descripción del puesto**El/La líder se encargará de garantizar que el funcionamiento de la cafeteria se eficiente, además de mantener un nível elevado de ventas, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Asimismo, deberá tener liderazgo, habilidades para manejar trabajo en equipo y experiência en el servicio al...

  • Gerente de Cafetería

    hace 2 semanas

    Colonia Condesa, México Casa Bruna Roma A tiempo completo

    LÍDER DE CAFETERIA **Descripción del puesto** El/La líder se encargará de garantizar que el funcionamiento de la cafeteria se eficiente, además de mantener un nível elevado de ventas, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Asimismo, deberá tener liderazgo, habilidades para manejar trabajo en equipo y experiência en el servicio...

  • Subgerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Colonia Condesa, México ONO POKE HOUSE A tiempo completo

    **INTEGRATE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO**Somos Ono Poke House, es un concepto de comida Hawaiiana con fusión Japonesa.Te invitamos a participar en nuestro proceso de reclutamiento.**SUB GERENTE RESTAURANTE HAWAIIANO CON FUSIÓN JAPONESA****CONOCIMIENTOS**- Escolaridad, Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas o carrera afín en área...

  • Cajero en Restaurante Colonia Condesa Cdmx

    hace 7 días

    Colonia Condesa, México DISTRIBUCIONES Y SERVICIOS PROFESIONALES A tiempo completo

    Funciones Principales - Recibir y registrar correctamente los pagos de los clientes (efectivo, tarjetas, transferencias ). - Emitir notas de consumo, facturas y comprobantes de pago conforme a las políticas del restaurante. - Verificar la correcta apertura, operación y cierre de caja al inicio y final del turno. - Controlar y custodiar los ingresos de la...