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The Royal Suites busca un/a Chef de partida desayunos para liderar la producción de desayunos en sus cocinas. Se espera experiencia mínima de 1 año en partida y dominio de cocina oriental, fría y caliente, con enfoque en costos y calidad.El candidato ideal supervisará al personal, garantizará higiene y estándares, mantendrá actualizado al chef...

Fairmont Mayakoba, resort de lujo en la Riviera Maya, busca un Chef de Partie para unirse a su equipo culinario de alto nivel. Trabajarás junto a Chefs experimentados, garantizando la ejecución impecable de menús y normas de higiene en un entorno de ritmo acelerado y atención al detalle.Se valorará mínimo 2 años liderando equipos en hoteles de lujo,...

Em Sherif, marca internacional de gastronomía libanesa, busca un Chef de Unidad con experiencia en cocina libanesa y liderazgo operativo. Se iniciará con una capacitación internacional de 90 días y luego formará parte del equipo en operaciones/Alimentos y Bebidas.Ubicación: Ciudad de México, Modalidad presencial. Se requiere dominio de inglés y...

Hyattic Careers busca un Tepanyakero para dirigir y participar en la preparación, condimento y cocción de una variedad de platos, asegurando calidad y estacionalidad. También planificará precios y gestionará inventario.El candidato ideal tiene 4–5 años de experiencia, 0–1 en administración y un título en artes culinarias, con certificaciones como...

ISS Facility Services busca un Chef para comedor industrial. Responsable de planificar y preparar menús diarios para 500 comensales, garantizar la calidad y la seguridad alimentaria, y coordinar con proveedores.Se requiere experiencia demostrable, gestión de equipos y capacidad para trabajar bajo estrés en un entorno de alta demanda; se ofrece contrato...

Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Collection busca un Supervisor de Cocina para planear, dirigir y garantizar la calidad en la elaboración del menú y la prestación de servicios en el restaurante y banquetes. Se requiere experiencia en dirección de equipos y altos estándares en hoteles de lujo.Se valorará inglés avanzado y capacidad de coordinar...

Nuestro cliente, un hotel boutique de renombre en León, busca un Chef Ejecutivo creativo para liderar su cocina, diseñar menús y dirigir el equipo, manteniendo estándares de higiene y control de costos. El rol define la experiencia culinaria y la reputación del establecimiento de primer nivel.El candidato ideal tiene al menos 7 años de experiencia en...

Four Seasons Hotels Ltd en México busca un jefe de cocina para un resort de lujo. Requiere carrera técnica en gastronomía, al menos 5 años de experiencia en cocinas, preferente en supervisión, y dominio de computación. Se valora cumplimiento de normas de higiene y seguridad.Ofrecemos entorno de trabajo de clase mundial y oportunidades de desarrollo. El...

The House of AïA en Quintana Roo busca un chef de cocina asiática con experiencia en alta cocina para diseñar y supervisar menús que combinen tradición japonesa con influencias regionales, manteniendo estándares de calidad y servicio.El candidato ideal gestionará inventarios, costos de alimentos y normas de higiene, capacitará al equipo y coordinará...

Placements24 busca un Chef Ejecutivo Remoto para liderar la dirección culinaria de una cadena de restaurantes con presencia nacional. Esta posición permite trabajar desde casa, coordinando cocinas a distancia y comunicando con gerentes de sucursales para garantizar excelencia operativa.Se exige título universitario en Gastronomía o afín, mínimo 5 años...

Park Hyatt Mexico City, ubicado en Polanco, busca un Chef de Partie para liderar la cocina durante nuestra apertura y garantizar experiencias culinarias de alta calidad. Se valorarán habilidades en técnicas de cocina, higiene y dirección de equipos.El rol requiere disponibilidad para rotar turnos y trabajar bajo presión. La posición es en el hotel Park...

Nuestro cliente está buscando un líder altamente organizado y con visión de futuro como Gerente de Operaciones Remotas para dirigir nuestro equipo distribuido globalmente, con un enfoque inicial en operaciones ubicadas en Puebla, Puebla . Este rol es fundamental para asegurar la eficiencia, la productividad y la cohesión de nuestros equipos que trabajan...

Importante restaurante de comida mexicana dedicado a ofrecer platillos tradicionales y servicio de excelencia, busca talento para integrarse a su equipo de trabajo.Esta en busca de: CHEF.Actividades Principales: - Supervisión de mayora, supervisores y personal de lavado de loza.- Desarrollo de recetas y apoyo en la elaboración de presupuestos.- Creación y...

Placements24 busca un Chef Ejecutivo creativo y con experiencia para liderar la cocina de un prestigioso restaurante en Acapulco, Guerrero. El rol requiere enfoque en mariscos frescos y cocina mexicana e internacional, con gestión total de la cocina y del equipo.Se valora liderazgo, innovación y compromiso con la calidad, higiene y presentación para...

Montage International in Mexico is seeking a dedicated Baker to prep, prepare, and execute all pastry items to specification under the guidance of the Executive Pastry Chef. The role involves producing morning pastries for events and outlets and delivering products to outlets as needed.You will train new associates on the breakfast station, assist with bread...

Restaurante Querétaro busca Cocinero con experiencia en comida japonesa para asegurar la correcta preparación y presentación de platillos en la cocina caliente, cumpliendo con recetas, tiempos de cocción y estándares de calidad.Se requiere disponibilidad de tiempo para rolar turnos, buena presentación y trabajo en equipo. Ofrecemos sueldo mensual,...

Placements24 in Acapulco seeks a Sous Chef Ejecutivo to support the Executive Chef in managing culinary operations, menu development, and team supervision. You will lead kitchen staff, ensure quality and consistency, control costs, and uphold HACCP standards in a resort setting.This role requires 4+ years in a senior kitchen role, a culinary degree, strong...

Estamos solicitando Supervisor de restaurantes ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero! Se parte de este gran equipo El objetivo del Distrital es cumplir con la estandarización de la marca mediante supervisión y capacitaciones constantes, así como mantener una comunicación estrecha con todo el equipo operativo y sucursales a...

Atelier de Hoteles busca un Chef de Especialidad Italiana para trabajar presencialmente en Cancún. Serás responsable de gestionar la elaboración de platos italianos y coordinarás con el equipo de cocina para garantizar la calidad y el servicio.Se requiere experiencia demostrable en cocina italiana y en gestión de equipos, con atención al detalle,...

Join a dynamic team and be part of a network of 90 spectacular properties, and 34 more in the pipeline, in 30 countries around the globe. Our properties are located from the beaches of Hawaii, to the unspoiled national parks of Canada, to the heart of London, to the deserts of the United Arab Emirates.Fairmont Mayakoba is a luxury resort located in Mexico's...