Chef addetto ai banchetti
Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas
Uno Chef addetto ai banchetti ha la responsabilità di gestire e formare il team di cucina dedicato ai banchetti, per offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di occuparsi del controllo dei costi degli alimenti.
Che cosa farò?
In qualità di Chef addetto ai banchetti, sarà responsabile della gestione e formazione del team di cucina dedicato ai banchetti, per offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti. In qualità di Chef addetto ai banchetti, dovrà anche gestire il controllo dei costi degli alimenti. Nello specifico, avrà la responsabilità di eseguire le seguenti mansioni, sempre mantenendo standard ottimali:
- Gestire e formare il team di cucina dedicato ai banchetti
- Assicurare la coerenza e la qualità dei piatti
- Garantire il rispetto delle norme relative a igiene alimentare, salute e sicurezza e delle procedure di conservazione delle provviste
- Assicurare che le risorse disponibili corrispondano alle necessità aziendali attraverso un'efficace gestione dei turni di lavoro
- Promuovere gli standard del marchio attraverso la formazione e la valutazione del suo team
- Gestire il controllo dei costi degli alimenti per contribuire positivamente alle entrate del reparto Cibo e bevande
- Gestire efficacemente la brigata di cucina per disporre di un team motivato e ben organizzato
- Conoscere le attività degli altri reparti e le loro implicazioni
Gli Chef addetti ai banchetti degli hotel e delle mete di vacanza Hilton sono sempre al lavoro nell'interesse dei nostri ospiti, in collaborazione con gli altri dipendenti. Per ricoprire questo ruolo con successo, un dipendente dovrebbe avere l'atteggiamento, i comportamenti, le competenze e i valori indicati di seguito:
- Precedenti esperienze come chef addetto ai banchetti
- Approccio creativo alla cucina
- Atteggiamento positivo
- Buone capacità comunicative
- Volontà di offrire un servizio clienti di alta qualitÃ
- Immagine e cura della persona eccellenti
- Eccellenti capacità di organizzazione e pianificazione
- Ottime capacità di supervisione
Per ricoprire questa posizione, le seguenti capacità e punti di forza costituiscono un vantaggio:
- Qualifiche rilevanti per questa posizione
- Disponibilità a coprire turni di lavoro diversi, anche nel weekend, nei giorni feriali, al pomeriggio e di sera
Come sarà lavorare per Hilton?
Hilton è la prestigiosa catena alberghiera internazionale, spazia da lussosi Hotel e Resorts con servizi completi alle suite per soggiorni prolungati e alberghi di fascia media. Per quasi un secolo, Hilton ha offerto ai viaggiatori d'affari e turisti il meglio dell'accoglienza, dei servizi, del comfort e della qualità . Hilton si dedica a continuare la sua tradizione di offrire agli ospiti un'esperienza eccezionale attraverso i suoi marchi nel mondo. Il nostro obiettivo "di riempire la terra con la luce e il calore dell'ospitalità - facendo vivere esperienze e soggiorni eccezionali - in ogni albergo, ad ogni ospite, ogni volta" ci unisce come una squadra per creare notevoli esperienze di ospitalità in tutto il mondo ogni giorno. E i nostri collaboratori sono al centro di tutto questo
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Chef addetto ai banchetti
Encontrado en: beBee jobs MX - hace 6 días
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Addetto alle camere
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Addetto alle pulizie delle aree comuni
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Addetto alla sicurezza
Encontrado en: beBee jobs MX - hace 6 días
Monterrey, Nuevo León, México Hilton A tiempo completoUn Addetto alla sicurezza sorveglia, monitora e osserva le procedure di sicurezza per garantire un'esperienza sicura a ospiti e dipendenti, investigando sui furti e gestendo i casi di comportamenti indesiderati.Che cosa farò?In qualità di Funzionario addetto alla sicurezza, avrà la responsabilità di effettuare il monitoraggio e la verifica dell'ingresso...
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Addetto alla sicurezza
Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas
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Addetto alle pulizie delle aree comuni
Encontrado en: beBee S MX - hace 3 semanas
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Addetto alle pulizie delle aree comuni
Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas
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Addetto alle prenotazioni
Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas
Monterrey, México Hilton A tiempo completoUn Addetto alle prenotazioni ha la responsabilità di lavorare con i dati sulle tendenze, per rispondere alle richieste dei clienti e costruire relazioni solide, aumentando al massimo le opportunità di fatturato. Che cosa farò?In qualità di Addetto alle prenotazioni, avrà la responsabilità di lavorare con i dati sulle tendenze, per...
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Addetto alle prenotazioni
Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas
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