Gerente Alimentos y Bebidas

hace 7 meses


Merida, México GRUPO YERBA SANTA A tiempo completo

**GRUPO YERBASANTA ubicado sobre Av. Paseo de Montejo con servicio fine dining solicita gerente de unidad.**

**INDISPENSABLE RADIQUÉ EN MÉRIDA, YUC.**

**Requisitos**:

- Escolaridad: TSU, licenciatura ó ingeniería en administración de empresas, gestión empresarial, turísmo, gastronomía, o carrera a fín.
- Manejo de sistema de restaurante (Wansoft, Soft Restaurant)
- Conocimiento de programas y paquetería office (word, excel, etc.)
- Dominio del inglés (indispensable)
- Experiência miníma de 3 años en restaurante, bar con servicio fine dining

Funciones:

- Gestión y verificaciones de incidencias, descansos y turnos del personal.
- Supervisión del manejo de caja, ingresos y egresos.
- Desarrollo de estrategia de marketing y promoción.
- Control de costos y presupuestos.
- Realizar análisis, proyecciones y reportes de ventas semanales y mensuales.
- Formar y dar seguimiento a capacitaciones adecuadas a la calidad de servicio.
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.

Habilidades:

- Liderazgo
- Atención al detalle
- Asertivo
- Trabajo de equipo
- Habilidades de comunicación
- Gestión y organización de tiempos

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $20,000.00 al mes

Horario:

- Disponibilidad en noches
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Todos los fines de semana
- Turno de 10 horas
- Turno vespertino

Prestaciones:

- Apoyo para estudios
- Aumentos salariales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Merida, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    ♦♥♣♠EMPRESA DE ENTRETENIMIENTO, BUSCA GENTE APASIONADA POR EL SERVICIO♠♣♥♦ Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiência mínima de 2 años como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS O A FIN esta oferta es para Tí" - **Requisitos**:_ Género: Indistinto Edad de 27 a 40...


  • Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    Los Trompos te invita a unirte a su equipo de trabajo en el puesto de Gerente de Alimentos. Funciones generales. Desarrollar e implementar un sistema de gestión de alimentos y bebidas que cumpla con las normas de inocuidad e higiene establecidas, fomente la formación continua del personal, promueva la estandarización e innovación en los procesos y...


  • Merida, México HACIENDA XCANATUN A tiempo completo

    Descripción del puesto: En Hacienda Xcanatun Angsana Heritage Collection, buscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado por la excelencia gastronómica y comprometido con la sustentabilidad y la promoción de la gastronomía local. Como líder en nuestro equipo de hospitalidad, serás responsable de supervisar todas las operaciones relacionadas con...


  • Merida, México Operadora ALYB S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Planear - Organizar - Coordinar la operación del área de Consumo y eventos para brindar a los comensales el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por nuestra marca; mediante el equipo de apoyo de la cocina; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas. - Áreas de Especialización - Experiência...


  • Merida, México Holiday Inn Mérida A tiempo completo

    Hotel Holiday Inn Busca Gerente de alimentos y bebidas que cuente con los siguientes requisitos - Licenciatura en Turismo, Administración - Experiência en el puesto comprobable (3 años) - Actitud de servicio - Liderazgo - Trabajo en equipo - conocimientos ( Microsoft office, Sector hotelero, regulaciones sanitarias, distintivo H, estándares de calidad,...


  • Merida, México Sureño Hotel Yucatán A tiempo completo

    Las responsabilidades principales de este puesto son garantizar que nuestros clientes reciban el más alto nível de calidad y servicio de alimentos y bebidas, administrar y desarrollar un equipo, diseñar y monitorear un presupuesto anual, administrar el control laboral, los gastos operativos y desarrollar relaciones con proveedores clave y socios de la...


  • Merida, México Mango y Coco A tiempo completo

    Buscamos personas responsables y con capacidad para trabajar en equipo. La persona que buscamos se encargará de ayudar a preparar las bebidas y alimentos que se vayan solicitando de acuerdo a la prioridad de comandas. Así como también hacer limpieza de las actividades a realizar. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1,600.00 a la...

  • Chef

    hace 7 meses


    Merida, México OPERADORA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen: Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores, congeladores y cámaras de refrigeración estén debidamente etiquetados con fecha de...


  • Merida, México Restaurante las 24 hrs A tiempo completo

    ♦♥♣♠EMPRESA DE ENTRETENIMIENTO, BUSCA GE E APASIONADA POR EL SERVICIO♠♣♥♦ Únete nuestro - uipo y D - rrolla tus habil dades dentro - un excelente ambien - laboral. "Si c - tas con experiência míni - de 2 años como GER - E DE ALIMENTOS Y BE - AS O A FIN esta oferta es para Tí" *Zona de trabajo Col. Chuburná de Hidalg -...


  • Merida, México YERBA SANTA MÉRIDA A tiempo completo

    Importante Bar Roftop ubicado en Av. Paseo de Montejo con servicio fine dining solicita Gerente de unidad Funciones: - Gestión de personal - Incidencias - Rol de turnos y descansos - Corte de caja - Desarrollo de estrategia de marketing y promoción - Control de costos y presupuestos Habilidades: Liderazgo Trabajo bajo...


  • Merida, México María Romero A tiempo completo

    Hotel hacienda en Mérida Yucatán, está en busca de**Gerente Operativo Administrativo**, con amplios conocimientos en Alimentos y Bebidas **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de alimentos y bebidas - Conocimientos y expertise en habitaciones - Experiência en...


  • Merida, México Human Dignity Consulting A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Mérida, Yucatán**: Hotel hacienda en Mérida Yucatán, está en busca de **Gerente Operativo **con amplios conocimientos en Alimentos y Bebidas **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de alimentos y bebidas -...


  • Merida, México Human Dignity Consulting A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Mérida, Yucatán**: Hotel hacienda en Mérida Yucatán, está en busca de **Gerente Operativo Administrativo**, con amplios conocimientos en Alimentos y Bebidas **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de...


  • Merida, México DELINA GOLDEN A tiempo completo

    Somos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes. Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento. Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...

  • Gerente Operativo

    hace 7 meses


    Merida, México Human Dignity Consulting A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Mérida, Yucatán**: Hotel hacienda en Mérida Yucatán, está en busca de **Gerente Operativo **con amplios conocimientos en Alimentos y Bebidas, eventos y hotelería **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios de...

  • Gerente Operativo

    hace 7 meses


    Merida, México Human Dignity Consulting A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Human Dignity Consulting en Mérida, Yucatán**: Hotel hacienda en Mérida Yucatán, está en busca de **Gerente Operativo**con amplios conocimientos en**Alimentos y Bebidas, eventos y hotelería** **Requisitos**: - Licenciatura en Administración de empresas, organización de eventos, relaciones públicas - Conocimientos amplios...

  • Team Leader

    hace 7 meses


    Merida, México Velcas Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Velcas Capital Humano en Mérida, Yucatán**: 1.Lunes a domingo, descanso entre semana. 2.2 turnos rotativos quincenales de 10.00 am a 6.00 pm. Y de 4.00 pm a 10.00 pm 3.Sueldo neto $8,400 netos mensuales (pago semanal). 4.Prestaciones de ley. 5.Bono por ventas. 6.Sexo indistinto. 7.Bachillerato concluido o carrera...


  • Merida, México DELINA GOLDEN A tiempo completo

    Somos una empresa sólida, comprometida en brindar soluciones eficientes a nuestros clientes. Nuestro principal mercado es la hotelería y restaurantes, gracias a los excelentes resultados obtenidos, nos han permitido mantenernos como líderes del segmento. Nuestras marcas forman una cadena de alianzas a través de la cual logramos satisfacer los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 meses


    Merida, México Origen A tiempo completo

    **RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE** **Objetivo del puesto** Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. **Requisitos** - Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines. -...


  • Merida, México humansearch A tiempo completo

    Gerente General - Hacienda Boutique de lujo Hermosa y reconocida Hacienda boutique de ultra lujo en Mérida se encuentra en búsqueda de un GM con experiência ascendente dentro de la Industria de hotelería de lujo internacional con amplia experiência en los detalles y estándares AAA. Amplia experiência dirigiendo las diferentes divisiones de hotelería...