Chef
hace 2 semanas
**Descripción del empleo**
**RESTAURANTE ALMA VERDE**
**SOLICITA CHEF**
- **Responsabilidades**:
- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.
- Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad.
- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.
- Supervisar las actividades del personal de cocina.
- Encargarse de la compra de equipo y su reparación.
- Resolver cualquier problema o queja que surja.
- Dar el «toque final» a los platos preparados.
- Realizar tareas administrativas.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
**Requisitos**
- Lic. Gastronomía o certificación relacionada.
- Experiência demostrable como chef jefe.
- Historial excelente en gestión de cocinas.
- Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia.
- Capacidad de delegar múltiples tareas.
- Habilidades de liderazgo y comunicación.
- Estar al día sobre las tendencias y mejores prácticas en cocina.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $3,000.00 - $3,500.00 a la semana
Horario:
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
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Chef
hace 5 días
Tijuana, México Grupo SAJI de BC, S.A. de C.V A tiempo completo**¡¡SE BUSCA CHEF EMPRENDENDOR PARA INTEGRARSE A UN NUEVO PROYECTO DE NEGOCIO!!** - Si tu pasion es cocinar, eres dinamico, proactivo y te gustaria ser parte de un proyecto innovador, tenemos algo para ti- - Sueldo negociable, basado en experiência. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $20,000.00 al...
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Chef Operativo
hace 4 días
Tijuana, México Lion Fish Restaurant A tiempo completo**Solicitamos**: **CHEF OPERATIVO** Experiência en mariscos (por lo menos 3 años) Experiência de chef por lo menos 3 años - Excelente actitud, ganas de crecer Disponibilidad de horario Liderazgo Habilidades en manejo efectivo de personal Manejo de básico de paquetería office Amplio conocimiento en el manejo higiénico de alimentos ¡Contamos con...
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Sous Chef
hace 6 días
Tijuana, México BOL CORONA A tiempo completoSolicitamos : Sous Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. **Funciones del puesto**: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de...
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Chef Operativo
hace 4 horas
Tijuana, México El Muchacho Alegre Zona Rio A tiempo completoChef con experiência de cocina de mariscos - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) - Viva preferentemente Tijuana o alrededores - Trabajar en base a proyectos - Conocimientos de...
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Chef Operativo con Experiencia en Pescados y
hace 6 días
Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos A tiempo completoImportante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección...
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Chef Operativo
hace 6 días
Tijuana, México El Muchacho Alegre Zona Rio A tiempo completoChef con experiência de cocina de mariscos - Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria - Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina - Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc) - Viva preferentemente Tijuana o alrededores - Trabajar en base a proyectos - Conocimientos de...
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Chef
hace 4 horas
Tijuana, México SIMNSA A tiempo completo**¿Qué ofrece SIMNSA a nuestro equipo?** - Bonos de puntualidad semanales. - Bonos de asistencia semanales. - Fondo de ahorro. - Vales de despensa mensuales. - Seguro de gastos médicos menores (poliza de seguro de SIMNSA Healthcare para ti y tu familia). - Estacionamiento de la empresa. **¿Qué necesitas para aplicar como Chef?** - Vocación por el...
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Chef - Saludable
Encontrado en: beBee S MX - hace 2 semanas
Tijuana, México Atisa Group A tiempo completoSe solicita CHEF personal con experiencia en preparación de alimentos saludables, Requisitos:- Experiencia comprobable.- Contar con VISA- Automóvil propio.- Disponibilidad de horario.*Excelente esquema de pago*Se requiere agendar degustación previa.-5 días de trabajo. -Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - LicenciaturaDisponibilidad...
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Sous Chef
hace 2 días
Tijuana, México Pancake Place A tiempo completoEl Sub Chef debe contar con experiência en el puesto de mínimo 3 años, contar con los conocimientos básicos operativos y administrativos de una cocina. ESPONSABILIDADES: - Crear los horarios de trabajo y organizar al equipo de trabajo para realizar un buena apertura y cierre de cocina. - Mantener en orden y al día los inventarios, hacer los pedidos de...
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Chef - Saludable
Encontrado en: beBee jobs MX - hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Atisa Group A tiempo completoSe solicita CHEF personal con experiencia en preparación de alimentos saludables, Requisitos: Experiencia comprobable. Contar con VISA Automóvil propio. Disponibilidad de horario.*Excelente esquema de pago*Se requiere agendar degustación previa.-5 días de trabajo.Requerimientos Educación mínima: Educación superior LicenciaturaDisponibilidad de viajar:...
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Chef Sushi
hace 2 días
Tijuana, México SHINTO COMIDA JAPONESA A tiempo completoChef Sushero **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. - Funciones del puesto: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de marca). - Manejo...
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Sous Chef
hace 2 días
Tijuana, México Pancake Place A tiempo completoEL PUESTO: RESPONSABILIDADES: - Ayudar en la preparación de todos los menús de comida - Elaborar platos de calidad, cuidar presentación y sabor - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea...
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Sub Chef
hace 6 días
Tijuana, México Toks A tiempo completo**QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ** **¡Ven! ¡Queremos tu talento!** **Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... ¡Únete a nuestro equipo!** **Intégrate al puesto de SUB CHEF** **SUCURSAL** - **TOKS OTAY** **Requisitos**: - 30 años en adelante - Sexo Indistinto - Disponibilidad de...
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Chef Ejecutivo
hace 4 días
Tijuana, México Lion fish A tiempo completoLIONFISH SOLICITA CHEF EJECUTIVO **Perfil**: - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...
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Sub Chef
hace 3 semanas
Tijuana, México Toks A tiempo completo**QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ** **¡Ven! ¡Queremos tu talento!** **Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... ¡Únete a nuestro equipo!** **Intégrate al puesto de SUB CHEF** **SUCURSAL** - **TOKS OTAY** **Requisitos**: - 30 años en adelante - Sexo Indistinto - Disponibilidad de...
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Sous Chef/ Desayunos
hace 5 días
Tijuana, México Lionfish La Terraza A tiempo completoCHEF OPERATIVO - Experiência mínima de 3 años - Experiência en desayunos - Disponibilidad de horario APTITUDES - Pro activo - Saber trabajar bajo presion - Ganas de crecer en la industria - Alto sentido de urgencia Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: A partir de $20,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...
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Chef Operativo
hace 5 días
Tijuana, México Lion fish A tiempo completo**LIONFISH SOLICITA** **" CHEF OPERATIVO''** - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Tijuana, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Plaza Lanmark Tijuana -Tijuana, Baja California**: Mochomos es el restaurante-bar que ofrece un nuevo concepto gastronómico con base a la creatividad y nuevos gustos de la cocina de asador y parrilla Sonorense - ** Solicitamos: Chef Ejecutivo**. **Perfil**: Experiência mínimo 3 años en el...
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Chef Industrial para Tijuana y Mexicali
hace 4 días
Tijuana, México AB ALIMENTOS A tiempo completoSe solicita **Chef industrial** para comedor para desayunos escolares Empresa a nível Estatal realizamos mas de 250,000 desayunos diarios prestaciones de ley **Contar con amplia experiência en cantidades grandes de comida, manejo del mismo, crear recetas, calidad e higiene, manejo de personal...** Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...
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Chef para cena y/o comida para dos con comida mexicana
Encontrado en: Cronoshare MX C2 - hace 2 semanas
Tijuana (Baja California), México Cronoshare.com.mx A tiempo completoNecesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef? Cena y/o comida para dos¿Qué comida(s) hay que preparar? Cena, postre¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías? Mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias alimentarias? No hay que tener en cuenta...