Chef Ejecutivo

hace 2 semanas


Culiacan, México DUGONGO RESTAURANTE A tiempo completo

Por apertura de nueva sucursal buscamos un Chef ejecutivo para Restaurante de mariscos sinaloenses, con el objetivo de que mejore platillos nuevos, proponga nuevos platillos, genere costeo, supervise el comisariato y ayude a la estandarización de las cocinas del grupo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $12,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Escolaridad:

- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Fecha límite para postularse: 07/06/2024
Fecha de inicio prevista: 18/06/2024


  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Culiacan, México MM Talento Humano A tiempo completo

    RECONOCIDO STEAKHOUSE MEXICANO CONTEMPORÁNEO SOLICITA: Chef ejecutivo Ofrecemos: - Sueldo base más propinas, ingresos promedio de $ 45 000 mensuales - Prestaciones de ley. - Contratación directa. **Requisitos**: - Licenciatura Gastronomía. - Experiência mínima de 3 años como chef ejecutivo, conocimiento en cocina a la parrilla. -...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses


    Culiacan, México GEST&ONAR A tiempo completo

    solicito chef ejecutivo con experiência el el giro de comida japonesa, manejo de mariscos, nigiris, atún, salmón, para radicar en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, con percepción salarial de 25-28,000 pesos mensuales netos, prestaciones de ley, con facilidad para cambiar de residencia y pude desplazarse a sucursales donde se requiera, manejo de personal,...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 meses


    Culiacan, México TRIADA RH A tiempo completo

    En búsqueda de personal para nuevo proyecto restaurantero y de bar en Culiacán, experiência deseable en sushi, mariscos y comida de bar. Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al mes Horas previstas: 60 por semana Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Descuentos y precios...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 día


    Culiacan, México ESPECIAS UNIVERSALES S.A DE C.V A tiempo completo

    **Requisitos del puesto** - Licenciatura en gastronomía u otra carrera afín (No indispensable). - Experiência mínima de 3 años. - Habilidad para liderar grupos de más de 40 personas. - Conocimientos en controles de calidad e higiene. - Gusto por el servicio y la satisfacción del cliente. **Responsabilidades del puesto** - Diseñar y desarrollar...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 semana


    Culiacan, México Carmela Restaurante A tiempo completo

    Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área de cocina, desde la logística de personal, equipo y materia. 1. Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades...


  • Culiacan, México Hotel Lucerna Culiacan A tiempo completo

    Administra la operación de los restaurantes, bares y eventos y planifica el trabajo con jefes y supervisores de las áreas de preparación y servicio de alimentos y bebidas para maximizar la eficiencia de los recursos humanos y materiales disponibles y ofrecer productos de calidad que satisfagan las expectativas de los clientes. Funciones: Coordinar las...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 meses


    Culiacan, México Hotel Lucerna Culiacan A tiempo completo

    Es responsable de solicitar, recibir, almacenar y controlar existencias y consumos de materias primas empleadas en el área de cocina observando la normativa higiénico sanitaria y aplicando los procedimientos establecidos, asi como preparar y capacitar a los colaboradores en la preparacion de alimentos de los centros de consumo. Funciones principales: -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Culiacan, México La Auténtica Pizzería del Pacífico A tiempo completo

    La Auténtica Pizzería del Pacífico está buscando un jefe de cocina con experiência para realizar las siguientes actividades: - Contratación de personal de cocina. - Gestionar y asignar responsabilidades al equipo de cocina. - Colaborar en la planificación y ajuste del menú con el chef ejecutivo o propietario. - Supervisar la preparación de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 día


    Culiacan, México Hotel Lucerna Culiacan A tiempo completo

    Es responsable de solicitar, recibir, almacenar y controlar existencias y consumos de materias primas empleadas en el área de cocina observando la normativa higiénico sanitaria y aplicando los procedimientos establecidos, asi como preparar y capacitar a los colaboradores en la preparacion de alimentos de los centros de consumo. Funciones principales: -...