Chef Operativo
hace 2 semanas
Título del puesto**:CHEF**
Ubicación**:Zona Chapultepec.**
Buscamos Chef apasionado por la gastronomía, creativo y con habilidades para liderar equipos Si eres alguien que cocina con amor, busca siempre mejorar y tiene la capacidad de inspirar a otros, este puesto es para ti
**Responsabilidades**:
- Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares de presentación establecidos.
- Coordinar al equipo de cocina y panadería para asegurar la eficiencia y calidad.
- Manejar los ingredientes y productos perecederos de manera adecuada.
- Colaborar en la creación de nuevas propuestas culinarias.
- Mantener un ambiente de cocina limpio y ordenado
- Supervisar y capacitar al personal de cocina
- Generar horarios
- Realizar pedidos
*Llenado de bitacoras
**Requisitos**:
- Experiência comprobable en un puesto similar
- Conocimiento sólido de técnicas de cocina
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión.
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria
- Creatividad culinaria y pasión por la comida de calidad.
- Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
**Ofrecemos**:
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Ambiente de trabajo colaborativo y creativo.
- Descuentos en comidas y beneficios adicionales.
- Desayuno de colaborador gratuito
*Capacitaciones constantes
*Uniformes gratuitos
*Bono por cumplimiento a resultados con base a resultados
**Información**:
Horario: 7:50 am a 3:50 pm
Propinas repartidas diariamente $1000 a 1200 por semana
Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana
Todas las prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $10,200.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Operativo
hace 2 días
Guadalajara, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo**RESTARANTE - BAR SOLICITA**: **CHEF** **OFRECEMOS**: - $15,000 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas - Bonos Aproximado arriba de $20,000 mensuales - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35% de descuento **Requisitos**: - Experiência como chef mínima de 3...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México CSM A tiempo completo_BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF OPERATIVO._ - Persona capaz de inspirar a su equipo, guiándolos hacia la excelencia y el buen funcionamiento de la cocina._ - Cuidado al detalle_ - Excelente conocimiento de manejo de alimentos_ - Creatividad_ - Enfoque a resultados_ - **Licenciatura en gastronomía INDISPENSABLE**_ - *** Experiência en el puesto...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México HOTELES BARUK A tiempo completoImportante hotel de lujo busca chef Operativo para estar a a cargo de su cocina. EGRESADO DE CARRERA DE GASTRONOMIA Indispensable, haber trabajado mas de 5 años en hoteles de lujo Indispensable, haber trabajado mas de 5 años en banquetes arriba de 500 pax Indispensable, experiência mínima 5 años en cocina francesa Indispensable, experiência en...
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Chef Operativo
hace 6 días
Guadalajara, México Rio Pescadería A tiempo completoSe busca un Chef Operativo que se haga cargo de gestionar la operación de las cocinas de las sucursales de Río Pescadería en Guadalajara, así como gestionar otros proyectos como nuevos restaurantes de la cadena, así como la atención de eventos de Catering. De este puesto se esperan los siguientes objetivos: - Conseguir las metas de ventas de productos...
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Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México TEC211129GZ0 A tiempo completoEMPRESA LIDER EN COMEDORES INDUSTRIALES ESTA SOLICITANDO CHEF OPERATIVO - Elaboración y Preparación de alimentos. - Planificacion de menu - Supervisar menú de la unidad. - Supervisar y capacitar en técnicas, procedimientos, y presentación de platillos. - Supervisión de almacenes. - Capacitar al personal de almacenes para la correcta recepción de...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México Live Natura A tiempo completoLive Natura Comedor industrial ubicado adentro Jose cuervo la Rojeña en Tequila solicita CHEF Se requiere: - Experiência en comedores industriales 2 años - Facilidad de palabra - Organizado - Disponibilidad - Responsable - Conocimiento de distintivo H y NORM ISO-9001 Ofrecemos: - Prestaciones de ley - Pago semanal - Permisos con goce de sueldo -...
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Chef
hace 1 mes
Guadalajara, México Sodexo On Site A tiempo completo**Solicitamos Chef para Comedor Industrial** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciatura o Carrera Técnica en Gastronomía, Nutrición o afín. - Al menos 2 años de experiência como chef en comedores industriales. - Conocimientos en normativa de alimentos: NOM 251 y Distintivo H. - Experiência manejando gran volumen de platillos diarios. -...
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Chef Operativo
hace 3 días
Guadalajara, México Recursos Humanos IMI A tiempo completo**GASPAR RESTAURANTE - BAR SOLICITA**: **MESEROS** **Requisitos**: - Mayor de edad (menor con carta firmada de tutor) - Disponibilidad de horario - Genero indistinto - Experiência como mesero mínimo 6 meses (deseable) - Buena presentación - Buen estado de salud **OFRECEMOS**: - $7,500 mensuales (pago por quincena) - Propinas diarias sueldo aproximado...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completoEn sucursal Rubén Darío en Providencia **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de preparatoria - Experiência mínima de 2 años en el área - Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia **ACTIVIDADES**: - Coordinación de equipo de trabajo - Rescisión de insumos - Inventarios - Seguimiento a...
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Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México catering san luis A tiempo completoSe trabaja con menú establecido. Se rolan turnos. Jornada de 8 horas. Ubicación, Ocotlán jalisco. Prestaciones conforme a la ley. Servicio de comida gratuito. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,800.00 - $3,000.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Servicio de comedor - Uniformes...
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Gerente de Cocina
hace 4 semanas
Guadalajara, México Zapopan Restaurante A tiempo completo**Descripción del Puesto**: **Mantiene orden, funcionamiento adecuado, y da solución de problemas/situaciones que se presenten en el área de cocina del restaurante.** **Objetivo del puesto**: **Asegurar el funcionamiento y orden de la cocina del restaurante acorde a los reglamentos, recetas y presentaciones establecidas.** **Responsabilidades y Tareas...
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Supervisor de Comedor Industrial
hace 4 semanas
Guadalajara, México Tredy Talent A tiempo completoImportante empresa de comedores industriales, Solicita: **CHEF SUPERVISOR** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciado en gastronomía, nutrición, alimentos o similares - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 años como chef supervisor - Conocimiento en distintivo H **FUNCIONES**: - Manejo de personal operativo - Manejo de proveedores y compras de insumo -...
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Reclutador
hace 4 semanas
Guadalajara, México Cotidiano A tiempo completoPerfiles a reclutar operativos, administrativos y gerenciales._ - Meseros - Cocineros - Chef - Baristas - Administrativos - Gerencias de sucursales - _Zona de trabajo Providencia_ - Horario: 8 am a 5 pm con una hora de comida_ - Lunes a Viernes_ **Ofrecemos**: - _$10,000 base + bono por KPIS_ - Descuento en restaurante y tienda - Comedor de colaboradores -...
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Coordinadora de Atracción de Talento
hace 4 semanas
Guadalajara, México Cotidiano A tiempo completoEmpresa de giro restaurantero busca Coordinadora de atracción de talento, persona capaz de atraer y trasmitir la esencia y cultura de la empresa a futuros aspirantes del equipo así como seleccionar al talento adecuado para las áreas, así como seguimiento puntual de su proceso de reclutamiento. - Perfiles a reclutar operativos, administrativos y...
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Chief Steward
hace 4 semanas
Guadalajara, México Servicios Aranzazú SA de CV A tiempo completoexSupervisar que se mantengan limpias todas la áreas que se relacionan con alimentos y bebidas para tener una mayor higiene y que todo este en orden. Estar a cargo del montaje de salones para cubrir con los eventos a realizarse en los dos hoteles. limpieza - Estar al pendiente de que cuenten con el material y equipo para realizar su trabajo (escobas,...
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Asistente de Cocina
hace 1 mes
Guadalajara, México Mariscos Sammy A tiempo completo1. **Experiência en Preparación de Mariscos**: - Mínimo un año de experiência en la preparación y manipulación de mariscos. - Conocimiento sólido de técnicas de limpieza, desinfección y corte de diversos tipos de mariscos. 2. **Conocimiento Culinaria**: - Familiaridad con diversas técnicas de cocina y habilidades culinarias para resaltar los...