Chef Operativo
hace 1 mes
EMPRESA LIDER EN COMEDORES INDUSTRIALES ESTA SOLICITANDO CHEF OPERATIVO
- Elaboración y Preparación de alimentos.
- Planificacion de menu
- Supervisar menú de la unidad.
- Supervisar y capacitar en técnicas, procedimientos, y presentación de platillos.
- Supervisión de almacenes.
- Capacitar al personal de almacenes para la correcta recepción de materia prima.
- Distribución de cargas para previas.
- Exigir control de entrada y salida de almacenes.
- Implementar el sistema PePs para la materia prima.
- Lograr la implementación de formato de pedido con gerentes de unidad.
- Analizar posibles postulaciones en operación.
- Buscar crecimiento y motivar a los colaboradores para su desarrollo profesional dentro de la empresa y lograr con ello lealtad a la empresa.
- Supervisar plantillas de personal.
- Sera su responsabilidad que las unidades tengan cubiertas las plantillas al 100%, y gestionar la cobertura de las mismas.
- Implementar jerarquías.
- Lograr que se respeten las jerarquías y funciones delimitadas dentro de las unidades. Con ello se obtendrá una operación sana y líneas de trabajo establecidas por objetivos delimitados.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: A partir de $12,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Opción a contrato indefinido
Consideraciones ante el COVID-19:
USO DE CUBREBOCAS
Educación:
- Licenciatura trunca o en curso (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 5 años (Obligatorio)
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México Recursos Humanos IMIT A tiempo completo**RESTAURANTE SOLICITA**: **CHEF OPERATIVO** **OFRECEMOS**: - $14,500 mensuales (pago quincenal) - Bono de $3,000 mensual por costo - $2,500 - $3,000 mensuales aproximado de propinas - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) Sueldo aproximado de $20,000 mensuales - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35%...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México Restaurant Casa Bariachi A tiempo completoSolicitamos Chef Operativo, sueldo base más propinas, estabilidad laboral, requerimos liderazgo, proactividad, disponibilidad de horario. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $16,000.00 - $24,000.00 al mes Prestaciones: - Descuentos y precios preferenciales - Servicio de comedor con descuento Tipos de compensaciones: -...
-
Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México HOTELES BARUK A tiempo completoImportante hotel busca contratar chef operativo con experiência en hoteles de 4 y 5 estrellas Atractivo salario libre de impuestos, pago semanal Bono mensual Atractivas propinas Prestaciones Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Descuento de empleados -...
-
Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México Cotidiano A tiempo completo**¿ERES APASIONADO POR LA GASTRONOMÍA?** COTIDIANO BUSCA TU TALENTO COMO: **CHEF OPERATIVO, CON DISPONIBILIDAD DE MUDARSE** En sucursal Veneros en Punta de mita **Requisitos**: De 25 a 40 años de edad Escolaridad mínima como técnico, licenciatura en gastronomía o a fin. Experiência mínimo de 2 años como chef operativo...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo**LUGAR DE TRABAJO**: - En sucursal Rubén Darío en Providencia **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de preparatoria - Experiência mínima de 2 años en el área - Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia **ACTIVIDADES**: - Coordinación de equipo de trabajo - Rescisión de insumos -...
-
Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México RECURSOS HUMANOS IM A tiempo completo**RESTARANTE - BAR SOLICITA**: **CHEF** **OFRECEMOS**: - $13,000 mensuales libres (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas - Bonos Aproximado de $16,000 mensual libre - Apoyo para transporte - Comida de personal diaria - 35% de descuento **Requisitos**: - Experiência como chef mínima de...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México Live Natura A tiempo completoLive Natura Comedor industrial ubicado adentro Jose cuervo la Rojeña en Tequila solicita CHEF Se requiere: - Experiência en comedores industriales 2 años - Facilidad de palabra - Organizado - Disponibilidad - Responsable - Conocimiento de distintivo H y NORM ISO-9001 Ofrecemos: - Prestaciones de ley - Pago semanal - Permisos con goce de sueldo -...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completoCHEF EJECUTIVO. MAKAY BARRA CAFÉ. **Descripción**: Makay Barra Café, estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experiência única en cada uno de nuestros alimentos. Capaz de desarrollar nuevos procesos, asegurar estándares de calidad,...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completoCHEF EJECUTIVO. MAKAY BARRA CAFÉ. **Descripción**: Makay Barra Café, estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experiência única en cada uno de nuestros alimentos. Capaz de desarrollar nuevos procesos, asegurar estándares de calidad,...
-
Chef Supervisor
hace 1 mes
Guadalajara, México TREDY A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES, SOLICITA: CHEF SUPERVISOR **Requisitos**: - Escolaridad: Lic. En Gastronomía o similares (titulado o trunco) - Sexo: Indistinto - Experiência mayor de 3 años como CHEF o SUPERVISOR - Contar con conocimientos en distintivo H **Actividades**: Manejo de personal operativo Manejo de proveedores y compras de...
-
Chef Operativo
hace 4 semanas
Guadalajara, México Sangarchéz A tiempo completo**Solicitamos: Chef para Comedor Industrial** **Requisitos**: - Licenciatura o Carrera Técnica en Alimentos, Gastronomía o afín. - 2 años de experiência como encargado de cocina manejando un gran volumen de comidas diarias (preferentemente en comedor industrial). - Conocimientos en normativa de alimentos: distintivo H, NOM 251 y buenas prácticas de...
-
Asistente de Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Guadalajara, México CSM A tiempo completo¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas? Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento**:ASISTENTE DE CHEF EJECUTIVO** **Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.** - **Generar reportes** con base a los registros en sistema sobre mermas de sucursales. -...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completoCHEF EJECUTIVO. MAKAY BARRA CAFÉ. **Descripción**: Makay Barra Café, estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experiência única en cada uno de nuestros alimentos. Capaz de desarrollar nuevos procesos, asegurar estándares de calidad,...
-
Auxiliar Administrativo de Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Guadalajara, México CSM A tiempo completo¿Te apasiona el mundo gastronómico? ¿Cuentas con altas habilidades administrativas? Empresa de giro restaurantero está buscando tu talento: _**AUXILIAR ADMINISTRATIVO DE CHEF EJECUTIVO**_ **Licenciatura en gastronomía, administración, administración gastronómica o afín.** - **Generar reportes** con base a los registros en sistema sobre mermas de...
-
Chef Repostero
hace 1 mes
Guadalajara, México Lince A tiempo completoCafetería en la colonia americana, solicita Chef repostero (a) Somos un proyecto emergente en la colonia americana enfocado en productos locales, trazabilidad, hospitalidad y servicio. Buscamos a alguien encargado de dirigir, coordinar, capacitar y dar seguimiento a su equipo de trabajo con base en la filosofía de la empresa. Mantiene relación con...
-
Gerente Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México GRUPO GASTRONOMICO NJAA A tiempo completo¡**No te pierdas la gran oportunidad de ser parte de nuestro equipo! Somos una empresa dedicada a la industria de alimentos y bebidas. Nuestro objetivo es abastecer a nuestros clientes con productos de excelente calidad e inolvidables y divertidas experiências.** **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE**: Gerente AyB **Funciones Específicas**: - Contratación y...
-
Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Guadalajara, México Escuela Culinaria Internacional A tiempo completo**Escuela Culinaria Internacional S.C.** Por más de 20 años hemos sido referencia nacional de calidad educativa en Gastronomía y Hospitalidad. En ECI trabajamos todos los días por convertirnos en la mejor escuela de gastronomía en Latinoamérica; para llegar ahí, necesitamos personas excepcionalmente talentosas, inteligentes y motivadas. Te estamos...
-
Chef Encargado
hace 1 mes
Guadalajara, México Grupo occidente de aluminio A tiempo completoEncargado de Comedor Industrial Descripción de la Vacante: Responsabilidades Principales: Gestión Operativa: Supervisar la preparación de alimentos, asegurando la calidad y cumplimiento de estándares. Coordinar la planificación de menús equilibrados y nutritivos. Monitorear y mantener los níveles adecuados de inventario de alimentos y...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo**REQUISITOS**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de preparatoria - Experiência mínima de 2 años en el área - Responsable, con actitud de servicio, trabajo en equipo y sentido de urgencia **ACTIVIDADES**: - Coordinación de equipo de trabajo - Rescisión de insumos - Inventarios - Seguimiento a comandas - Preparación de alimentos de...
-
Chef Operativo
hace 1 mes
Guadalajara, México MAKAY BARRA CAFÉ A tiempo completoMakay Barra Café, Estamos en búsqueda de líder de proyecto, capaz de desarrollar, ejecutar y operar una identidad a través de cada platillo, de cada bebida, garantizando una experien cia única en cada uno de nuestros alimentos. Capacidad de realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra. Capaz de desarrollar...