Chef Operativo con Experiencia en Cocina de Mariscos
hace 7 meses
Importante restaurante de mariscos solicita
**CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS**
**Requisitos**:
- Lic. En Gastronomía o Carrera trunca
- Elaboración de Menús
- Manejo de Personal.
- Control de Inventarios, Costos y Mermas
- Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS
- Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos
**FUNCIONES**
- Dirección general del área de cocina
- Responsable de la organización y manejo de personal
- Control de entradas y salidas de mermas
- Experiência en costos de menú.
- Presentación y Revisión de Platillos.
- Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios
- Supervisar la correcta ejecución de las actividades culinarias (que los sabores, calidad y estándares de higiene - sean llevados a cabo correctamente)
**OFRECEMOS**:
- $6,000 Semanales
- Propinas semanal
- Prestaciones de ley
Lunes a Domingo de 2:00pm a 10:00 pm
descanso 1 día de lunes a jueves
Zona a laborar: Tijuana, B.C.
Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $7,000.00 a la semana
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Educación:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: In person
-
Chef Conducente de Cocina Especializada en Mariscos
hace 2 meses
Tijuana, Baja California, México Chef Operativo Con Experiencia En Pescados Y Mariscos A tiempo completoEn la búsqueda constante por ofrecer experiencias gastronómicas únicas, estamos comprometidos con la excelencia en cada paso del proceso culinario. Buscamos a un Chef Conducente de Cocina Especializada en Mariscos, líder en el área de cocina, con experiencia previa en mariscos y una sólida base en la preparación de menús innovadores.Sobre...
-
Chef Operativo con Experiencia de 2 Años en
hace 7 meses
Tijuana, México CHEF OPERATIVO con Experiencia en pescados y mariscos A tiempo completoImportante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección...
-
Chef de Mesas para Cocina de Mariscos en Grupo Las Playas
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Grupo Las Playas A tiempo completoEstamos buscando a un Chef de Mesas experimentado para nuestra cocina de mariscos en Grupo Las Playas. La posición implica preparar cócteles y brindar un servicio excepcional a nuestros clientes.Descripción del TrabajoComo Chef de Mesas, será responsable de asegurarse de que los platos sean preparados y servidos con rapidez y precisión. Debe tener...
-
Chef Operativo
hace 6 meses
Tijuana, México Lion Fish Restaurant A tiempo completo**Solicitamos**: **CHEF OPERATIVO** Experiência en mariscos (por lo menos 3 años) Experiência de chef por lo menos 3 años - Excelente actitud, ganas de crecer Disponibilidad de horario Liderazgo Habilidades en manejo efectivo de personal Manejo de básico de paquetería office Amplio conocimiento en el manejo higiénico de alimentos ¡Contamos con...
-
Director de Cocina Restaurante Marisco
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Eleva A tiempo completoChef de CocinaSe busca un Chef de Cocina con experiencia en mariscos para unir nuestro equipo en Eleva. La posición implica gestionar presupuestos, administrar costos, validar costeo de recetas, manejar inventarios y supervisar procesos productivos de cocina.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años en cocina de mariscosManejo de equipos de más de 70...
-
Chef Operativo
hace 7 meses
Tijuana, México Lion fish A tiempo completo**LIONFISH SOLICITA** **" CHEF OPERATIVO''** - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...
-
Chef Operativo
hace 7 meses
Tijuana, México Lion fish A tiempo completo**LIONFISH SOLICITA** **" CHEF OPERATIVO''** - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal, teniendo a cargo mínimo 40 colaboradores - Controles de Operaciones. - Certificación en curso de manejo higiénico en los alimentos. - Manejo de controles en la cocina. - Experiência en manejo y desarrollo de formatearía para lograr...
-
Chef Senior para Cocinar Mariscos
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Marisco Agua Brava A tiempo completoBuscamos a un Chef senior con experiencia en la preparación de mariscos frescos y calientes en nuestro equipo de Marisco Agua Brava.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $500.00 al díaHorario:Incluye fines de semana- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencialRequisitos:• Tener entre 18 y 65 años de edad.• Poseer experiencia previa en cocina...
-
Chef Ejecutivo
hace 4 días
Tijuana, México Grupo Bovinos A tiempo completoEn Grupo Bovinos, nos encontramos en búsqueda de Chef Ejecutivo, para uno de nuestros restaurantes en "Cancún, Quintana Roo", Si estas interesado y cuentas con disponibilidad de un cambio de residencia, esta es tu gran oportunidad: Experiência en conceptos de mariscos, indispensable Creativo e innovación de platillos Presupuestos y...
-
Chef Encargado de Cocina
hace 7 meses
Tijuana, México Mariscos Don Ver gas A tiempo completoPróxima Apertura Mayo **ACTIVIDADES**: - Producción de Alimentos. - Control de la Materia Prima. - Línea en cocina fría y cocina caliente. - Encargado de dirigir al personal **OFRECEMOS**: - Prestaciones de Ley desde el primer día Se requiere disponibilidad para rolar turnos. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Horario: -...
-
Chef de la Cocina
hace 2 meses
Tijuana, Baja California, México Pescadito Camaròn Pachuca A tiempo completoChef de la CocinaDescubre tu potencial como Chef de la Cocina en Pescadito Camaròn Pachuca.Como Chef de la Cocina, podrás alcanzar un sueldo mensual de $10,628.00 y aumentarlo a $11,914.00 al ascender a Chef de la Cocina A. Además, recibirás prestaciones de ley y propinas ($200 promedio semanal).El puesto es tiempo completo con un horario presencial en...
-
Sous Chef
hace 6 meses
Tijuana, México BOL CORONA A tiempo completoSolicitamos : Sous Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. **Funciones del puesto**: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de...
-
Chef de Cocina
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv ( Suc Tijuana ) A tiempo completoResumen del Empleo:">Estamos buscando a un profesional experimentado en la cocina para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro equipo. Si eres alguien con habilidades culinarias destacadas, organización y liderazgo, te presentamos esta oportunidad.">Sobre Nosotros:">Operadora De Hospitales Angeles Sa De Cv (Suc Tijuana) es una empresa líder en la...
-
Chef Ejecutivo
hace 3 meses
Tijuana, México Lion Fish Restaurant A tiempo completoSolicitamos: **CHEF EJECUTIVO** Experiência en mariscos (por lo menos 1año) Experiência de chef por lo menos 3 años Excelente actitud, ganas de crecer Disponibilidad de horario Liderazgo Manejo de personal bajo su cargo Manejo de básico de paquetería office Excelentes oportunidad de crecimiento en el corporativo Sueldo mensual...
-
Chef Sushi
hace 6 meses
Tijuana, México SHINTO COMIDA JAPONESA A tiempo completoChef Sushero **Requisitos**: - Experiência comprobable en Puesto Solicitado. - Lic. Gastronomía - Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi - Manejo de mariscos - Disponibilidad de Horario y Rolar Turnos. - Manejo de Personal. - Funciones del puesto: - Líder en Áreas de Cocina (trabajo en equipo bajo estándares de marca). - Manejo...
-
Sous Chef
hace 3 días
Tijuana, México Lion fish A tiempo completo**" SOUS CHEF''** - Experiência mínima de 2 años con 20 personas de su cargo mínimo. - Experiência en conocimientos de mariscos. - Controles de Operaciones. - Manejo de controles en la cocina. - Disponibilidad de horario. **APTITUDES**: - Alto nível de liderazgo y manejo de personal. - Facilidad de palabra. - Pro activo. - Saber trabajar altos...
-
Chef Ejecutivo de Cocina
hace 2 meses
Tijuana, Baja California, México Transportes Lga A tiempo completoDescripción del PuestoSomos Transportes Lga y estamos buscando a un Chef Ejecutivo de Cocina para unirse a nuestro equipo.Resumen del PuestoNuestro chef ejecutivo de cocina será responsable de liderar el equipo de cocina, garantizar la calidad de los platos y desarrollar propuestas de menú innovadoras.ResponsabilidadesLas responsabilidades del chef...
-
Chef de Cocina Industrial
hace 2 meses
Tijuana, Baja California, México Gt Service A tiempo completoLa posición del chef de cocina industrial es crucial para asegurar la alta calidad y eficiencia en la preparación de alimentos. El candidato ideal debe poseer una sólida experiencia en gestión de operaciones, habilidades técnicas avanzadas y un profundo conocimiento de las normas higiénicas.Entre las responsabilidades del chef de cocina se...
-
Chef de cocina especializado
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Grupo Abadi A tiempo completoBuscamos a un Chef de cocina especializado con amplia experiencia en comedores industriales.Resumen del puesto:El Grupo Abadi busca contratar a un profesional calificado para ocupar el cargo de Chef de cocina especializado. Funciones y responsabilidades:Diseñar y preparar menús para satisfacer las necesidades de los clientes, considerando la calidad y el...
-
Chef/a Generalista para Cocina de Alimentos
hace 1 mes
Tijuana, Baja California, México Blue Luna Café A tiempo completo**Resumen del Puesto:**Buscamos un Chef/a Generalista con experiencia en cocina para sumarse a nuestro equipo en Blue Luna Café. Se requiere una persona disciplinada, con capacidad para trabajar en equipo y responsable.**Funciones del Puesto:La función principal del Chef/a Generalista es la elaboración de alimentos y postres que se distribuyen a nuestras...