Chef Operativo

hace 2 semanas


Tlahuac, México COCINA MEXICANA - EL PORTÓN A tiempo completo

**Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - EL PORTÓN en Cdmx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:
Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.

**ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO UNIDADES CDMX**

Nuestro entorno laboral incluye:

- Sueldo base de $14,000 a $15,000 brutos cotizables ante el IMSS
- Prestaciones superiores a las de la ley (vales de despensa y un mes de aguinaldo)

**Requisitos**:

- Escolaridad: Mínimo carrera técnica
- Experiência: Por lo menos de 3 año de experiência en el puesto, siendo responsable operativa y administrativamente de la cocina del restaurante

**Responsabilidades**:

- Administración de inventarios, control de costos de alimentos
- Garantizar los estándares de inocuidad en la unidad
- Supervisión de pedios y etiquetados
- Capacitación de personal nuevas recetas y procesos
- Supervisión de la producción y preparación de los alimentos con la calidad y cantidad requerida
- Supervisar de cada uno de los platillos y prepararlos de acuerdo con lo establecido en las recetas aprobadas

**Nível de educación deseada**:
Superior - trunco

**Nível de experiência deseada**:
Nível Gerencial

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- trabajo en equipo
- liderazgo


  • Chef Operativo

    hace 3 días


    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Operativo apasionado por la cocina, con gran rapidez en la preparación de alimentos y habilidades para liderar y capacitar al personal en nuestra empresa. Si te apasiona la creación de platos deliciosos, te consideras un líder nato y tienes una mente creativa para resolver problemas, ¡queremos conocerte! El Chef Operativo...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tlahuac, México Alimentación para Calidad de Vida A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA EN EL GIRO DE ALIMENTACIÓN SOLICITA: "CHEF OPERATIVO" **Requisitos**: Experiência de 2 años en adelante en Restaurantes, Banquetes, Catering. Escolaridad: Licenciatura / Carrera técnica concluida. **Importante contar con disponibilidad de horario para los eventos y servicios** OFRECEMOS: Prestaciones de Ley, alta ante el IMSS al...

  • Chef Operativo

    hace 4 días


    Tlahuac, México ubiccatering A tiempo completo

    Solicito Chef Operativo para comedor industrial y eventos sociales, empresariales. Trabajo bajo presión Disponibilidad de horario Experiência comprobable de 1 año bajo este puesto Organizado Proactivo Excelente actitud Trabajo en equipo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $18,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana -...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tlahuac, México Botanero 27 A tiempo completo

    chef operativo con experiência en comida Mexicana e Italiana, experiência en costeos de recetas, procedimientos PEPS, Distintivo H, Disponibilidad para rolar turnos, manejo de personal y trabajo bajo presión. control de mermas, experiência (comprobada) mínima 3 años en el puesto de jefe de cocina. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de...

  • Chef Operativo

    hace 5 días


    Tlahuac, México Alimentos Maher A tiempo completo

    Somos un restaurante ubicado en la Condesa, en búsqueda de un Chef con perfil: - Experiência mínima 8 años como chef - Experiência en panadería y pizzas - Experiência en comida mediterránea deseable - Responsabilidad - Manejo de equipo Somos una empresa de innovación restaurantera; buscamos el crecimiento del equipo y constante mejora. Tipo de...

  • Chef Operativo

    hace 1 día


    Tlahuac, México Grupo Teikit A tiempo completo

    **¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!** Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Gastronomía. - **Experiência Mínimo 3 años como chef ejecutivo.**: - **Indispensable...


  • Tlahuac, México Eurest A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Eurest en TEPALCAPA - Cuautitlán Izcalli, Estado de México**: **Descripción del empleo** Chef para comedor industrial Zona**:Cuautitlan izcalli y tepotzotlan** **_ Requisitos:_** - Experiência mínima de 2 años en el puesto INDISPENSABLE haber trabajado en comedores industriales, (VOLÚMENES) elaboración de alimentos para...

  • Chef Ejecutivo

    hace 5 días


    Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!**: Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Gastronomía. - **...

  • Chef Operativo

    hace 5 días


    Tlahuac, México Yuba RH A tiempo completo

    Importante empresa solicita "Chef Operativo" **Requisitos**: Carrera en técnica en gastronomía o a fin Mínimo de 3 a 5 años en puesto similar Supervisando, creando e innovando platillos. Actividades: - Realizar la producción previo a la operación. - Supervisar la correcta operación de la cocina. - Verificar el cumplimiento de las actividades de...

  • Sous Chef

    hace 5 días


    Tlahuac, México Grupo urbano Tromperia A tiempo completo

    Integrate al equipo como: Suos Chef **Requisitos**: - Experiência comprobable Parrilla/Pastorero - Actividades 80% operativas y 20% administrativas - Carrera técnica o licenciatura trunca área preparación de alimentos, hoteleria, gastronomia (prererente) Bachillerato y experiência. Actividades: - Recepción y gestión de comandas - Supervisión de...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tlahuac, México PROFESIONALES EN RESTAURANTES EVENTOS Y CONVENCIONES A tiempo completo

    Profesionales en Restaurantes eventos y convenciones solicita: Chef Ejecutivo **Funciones**: - Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos. - Desarrollar y adaptar recetas para satisfacer las necesidades y preferencias de los clientes. - Supervisar y dirigir al equipo de cocina, asegurando un ambiente...


  • Tlahuac, México Coma Pollos Roma & Cocina Urbana A tiempo completo

    Chef responsable de cocina. Maneje y tenga conocimiento de cocina internacional, desayunos y comidas. Repostería, inventarios, costos unitarios, manejo de mermas. Emplatados de impacto y con mucha creatividad para elaborar menús. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,300.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas Educación: - Secundaria...

  • Chef

    hace 4 días


    Tlahuac, México Casino Codere A tiempo completo

    ¿Quiénes somos? Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación on line. Nuestra plantilla actual...

  • Chef de Linea

    hace 7 días


    Tlahuac, México PLAYCITY A tiempo completo

    **PlayCity Casino somos una empresa que forma parte del grupo Televisa.** Por expansión nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para formar parte de nuestro equipo: **Chef** **Requisitos**: - Edad: 27 años en adelante. - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Carrera Técnica, deseable Licenciatura. **- Experiência: 3 años en actividades de cocina...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 días


    Tlahuac, México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Aramark Empresa de comedores industriales Busca: CHEF EJECUTIVO Zona: Santa Fe **Requisitos**: - Edad 30 a 40 años. - Sexo indistinto - Experiência en Producción en volumen con calidad de corporativo - Experiência en cocina global - Experiência en cortes a la parrilla - Manejo de personal Operativo platilla mínima de 40 colaboradores - Manejo de...

  • Sous Chef

    hace 1 día


    Tlahuac, México Logrand Entertainment Group A tiempo completo

    En **Casino Jubilee** nos encontramos en búsqueda de nuestro futuro **Sous Chef**. **Lo que te hará un gran postulante**: - Experiência mínima de 3 años en la misma posición, fine dinning o especialidad. - Licenciatura en Gastronomia - Inglés intermedio-Avanzado - Experiência en cadena de restaurantes o comida rápida. **Conocimientos...


  • Tlahuac, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo

    UREST empresa líder y certificada a nível internacional en servios de comedores industriales y corporativos Ubicación: corporativo bancario frente al ángel de la independencia Buscamos: chef operativo/administrativo conocimientos en distintivo H NO BURO DE CREDITO Ofrecemos: - Sueldo semanal - Prestaciones de ley desde el primer día de trabajo -...


  • Tlahuac, México ISS Facility Services A tiempo completo

    ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...

  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Tlahuac, México Potro´s Grill A tiempo completo

    Buscamos persona con ganas de crecer y trabajar. Puntualidad, limpieza y compañerismo son parte de las características que buscamos. Sueldo $10,000.00 Mensual $13,000.00 Mensuales como ingreso mínimo garantizado Pago semanal Descanso Sábado. Turnos disponibles: Matutino (Desayunos) 6:30 am a 4:30 pm de lunes a viernes y sábado de 8 am a 6...

  • Chef Operativo

    hace 5 días


    Tlahuac, México Patagonia A tiempo completo

    Experiência previa en manejo de personal, fomratar trabajo en equipo, disposición de horarios, manejo de herramientas de trabajo y de manipulación de alimentos. Practica en herramientas básicas de computación y conocimiento de armar recetarios y recetas. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $19,000.00 - $20,000.00 al mes Horario: - Incluye días...