Chef Ejecutivo

Importante Restaurante solicita Chef Ejecutivo. **Requisitos**: Escolaridad: Lic en Gastronomía. Experiência mínima 4 años en puesto. Inglés Intermedio-avanzado. Edad: Indistinto. FUNCIONES: Responsable de dirigir y coordinar todas las operaciones de cocina de un establecimiento gastronómico, incluyendo la creación de menús, la gestión de...

**Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o a fin Edad: 30 - 40 años Experiência mínima: 5 años comprobables Funciones: Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y...

En el restaurante _**EMPLUMADO **_creemos que la comida va más allá de los ingredientes; es un viaje que nos lleva a través de sabores, culturas y momentos especiales. Actualmente nos encontramos en busca de _**Chef Ejecutivo **_para dirigir grupo restaurantero, esperamos poder contar con tu participación para ser parte de nuestro equipo. Funciones y...

**CHEF ALTA COCINA** Estamos en la búsqueda de un Chef apasionado y talentoso para unirse a nuestro exclusivo equipo de alta cocina. Como Chef, desempeñarás un papel crucial en la ejecución de platos excepcionales, trabajando de cerca con nuestro gerente del restaurante para mantener los estándares culinarios y elevar la experiência gastronómica de...

**¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?** Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...

BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVO FUNCIONES: Estar a cargo de la cocina. Responsable de la creación de recetas y menú. Formar al personal de cocina. Supervisar y coordinar en general la cocina. Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo. Liderazgo, para coordinar, motivar y...

**Requisitos**: Sexo indistinto Edad: 18 años a 35 años Carrera en gastronomía Ingles intermedio Experiência mínima de 3 años **Ofrecemos**: Sueldo de $25,000.00 a $30,000.00 mensuales Propinas Alimentos **Prestaciones de Ley** Prima vacacional 25% 15 días de aguinaldo. IMSS INFONAVIT AFORE **Prestaciones superiores a Ley**: Acceso a Red...

Seras el Chef Ejecutivo/General de nuestras 3 sucursales, coordinando y liderando la operación de las cocinas para asegurar calidad, higiene y consistencia, logrando experiências de excelencia a nuestras nuestro clientes, somos un concepto de comida regional en porciones de botana. **Perfil**: - Licenciatura en Gastronomía - Experiência en puesto...

Planificación, dirección y preparación de alimentos asiáticos. - Supervisar y dirigir al personal de la cocina. - Estimación de gastos y costos. - Llevar el inventario y realizar las órdenes necesarias para el abastecimiento de insumos. - Establecer una red de proveedores. - Inspeccionar y verificar los suministros, así como las áreas de trabajo,...

Funciones: - Recepción de notas y facturas, - Control de pedidos - Análisis de pedidos - Comunicación con el bodeguero, chef ejecutivo, jefes de cocina referente a pedidos y presupuestos. - Cuidado y control del presupuesto, - Realizar inventarios en conjunto al jefe de almacén - Análisis de precios de proveedores para sugerir negociaciones, bajada de...

Funciones: - Recepción de notas y facturas, - Control de pedidos - Análisis de pedidos - Comunicación con el bodeguero, chef ejecutivo, jefes de cocina referente a pedidos y presupuestos. - Cuidado y control del presupuesto, - Realizar inventarios en conjunto al jefe de almacén - Análisis de precios de proveedores para sugerir negociaciones, bajada de...