Subchef Operativo para Restaurante

hace 3 semanas


Merida, México ALSEA A tiempo completo

**Vacante para la empresa ALSEA en Mérida, Yucatán**: Vips busca tu talento como
**Subchef** para nuestros restaurantes ubicados en
**Las Américas, Up Town y Montejo.**

**Requisitos**: Licenciatura en gastronomía (preferentemente concluida), disponibilidad para laborar en turno vespertino (cierre), credencial de elector, RFC, constancia de situación fiscal, número de seguridad social, actitud de servicio, gusto por trabajo en equipo, experiência en la línea fría, caliente, parrilla y preparación. Haber tenido personal a cargo, manejo de paquetería office.

**Ofrecemos**: 30 días de aguinaldo, vales de despensa, seguro de vida, prestaciones de ley, seguro social, capacitación constante y desarrollo a Chef de restaurante.

**Actividades**: Asegurar la correcta ejecución de recetas, apoyo a Chef en el control de insumos, costos, asignación de actividades, preparación de alimentos, revisión de etiquetados, actividades de orden y limpieza del lugar de trabajo.

Postularse por este medio, indispensable adjuntar su CV.

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes



  • Merida, México Alsea A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Alsea en Mérida, Yucatán**: Vips busca tu talento como Subchef para nuestros restaurantes Up Town, Las Américas y Montejo ubicados en Mérida, Yucatán. **Ofrecemos**:30 días de aguinaldo, prestaciones de ley, seguro social, vales de despensa, seguro de vida, capacitación constante. **Requisitos**:Licenciatura trunca,...

  • Gerente Operativo

    hace 6 días


    Merida, México Taquería Jefe de Jefes A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Gerente Operativo Licenciatura (terminada o pasante) De preferencia en el ramo de Restaurantes Experiência comprobable de al menos un año Experiência en manejo de personal **Responsabilidad y funciones.** - Ayudar a organizar la planificación de todas las tareas y asignarlas a los integrantes del equipo en base a sus...


  • Merida, México Like A tiempo completo

    importante restaurante esta en búsqueda de un líder como tu Solicitamos Gerente General de Restaurante ¿Que buscamos? .Licenciatura en gastronomía, administración o al fin .Orientado a resultados .Trabajo en equipo .Liderazgo .Manejo de indicadores .Disponibilidad de horario .Experiência mínima de 3 años en puesto similar .Experiência de 1 año...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 días


    Merida, México sushi central A tiempo completo

    **SUSHI CENTRAL **RESTAURANTE DE COMIDA JAPOESA BUSCAMOS TU TALENTO COMO: **GERENTE DE RESTAURANTE - SUC. SKYWORK (Frente a Plaza la Isla)** - REQUISITOS:_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Buena presentación EJECUTIVA - Liderazgo - Comunicación - Trabajo en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días


    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Requisitos: - Licenciatura concluida - Conocimiento de giro restaurantero - Manejo de Web Restaurant - Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino) Experiência: - 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes - Supervisión de personal operativo (cocinas, barra,...

  • Cocineros

    hace 6 días


    Merida, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sonora Grill Group en Zona Norte - Mérida, Yucatán**: Estamos buscando tu talento, Sonora Grill esta solicitando **Cocineros A y B** **Actividades a realizar**: - Verificar la cantidad y tipo de alimentos almacenados y comunicar al responsable en turno (Chef - Subchef) para su gestión. - Realizar el seguimiento a las tareas...


  • Merida, México LOS TAQUITOS DE PM A tiempo completo

    Dirigir al personal del restaurante en general Monitorear y supervisar los gastos e ingresos del día Supervisar los métodos empleados en el área de cocina Abrir y cerrar la sucursal Investigar y solucionar cualquier reclamo de algún cliente Efectuar el inventario del mobiliario y los insumos en alimentos y bebidas. Supervisar el entrenamiento del...

  • Gerente de Sucursal

    hace 6 días


    Merida, México Grupo 500 Noches A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**: Gestionar una adecuada operación y funcionamiento del restaurante, garantizando en todo momento un servicio de calidad que permita satisfacer las necesidades de los clientes. **Principales Funciones**: *Asegurar el cumplimiento de objetivos de su Sucursal: Definir las estrategias adecuadas que permitan cumplir con los objetivos y...


  • Merida, México GE A tiempo completo

    **PERFIL**: SEXO: INDISTINTO EXPERIENCIA EN LA ADMINISTRACIÓN DE CADENAS DE RESTAURANTES CONOCIMIENTO EN LA PARTE OPERATIVA **FUNCIONES**: 1- ADMINISTRACION DE DIVERSAS SUCURSALES 2- VELAR POR EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES Y LEGISLACIÓN SANITARIA Y DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, ADEMÁS DE LAS POLÍTICAS ESTABLECIDAS POR EL ESTABLECIMIENTO. 3-...

  • Consultor Operativo

    hace 6 días


    Merida, México Gaastro A tiempo completo

    Que tenga experiência como gerente de restaurante de 1 año o mas Conocimientos en supervisión de sucursal, manejo de personal, requisiciones de compras, manejo de Inventarios, reporte de ventas, atención a clientes, control de caja, liderazgo, administración, cocina, orden, manejo de conflictos desarrollo empresarial. Que sea puntual, responsable,...


  • Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...

  • Coordinador de Eventos

    hace 5 días


    Merida, México Restaurante El Catrìn - MARGO AMALIA Banquetera A tiempo completo

    **Experiência en Banquetes o Restaurantes** **Preferentemente con licencia de conducir** **Sueldo fijo de $11,000 a $12,000 al mes + Bono por ventas** **Funciones Generales**: Ventas: Generar oportunidades de negocio para la banquetera, así como elaborar cotizaciones, seguimiento y el cierre de experiências culinarias y banquetes. Mantener una...


  • Merida, México Bolsa Arrigunaga A tiempo completo

    Vivir en Yucatán o haber conocido yucatán antes. Requisitos**:Experiência mínima de 6 años en puesto similar.** Licenciatura terminada Manejo operativo Conocimiento en la operación de diferentes negocios y unidades de negocio como dirección Informes a los socios en temas financieros, utilidad del negocio Control de todas las áreas,...


  • Merida, México Barbachano International, Inc. A tiempo completo

    **LA COMPAÑÍA** Es una empresa reconocida en el sector de retail ubicada en la península de México desde 1950. Ofreciendo una amplia variedad de productos en diferentes categorías a través de tiendas físicas y en línea; tales como electrodomésticos, accesorios de tecnología, línea blanca, muebles, artículos de hogar, productos de belleza y...


  • Merida, México Gastro Yucatàn - Restaurante El Catrìn A tiempo completo

    Participa en la reunión diaria con el Gerente de unidad. Dar la bienvenida y atender a los comensales brindándoles un servicio eficaz y eficiente. Efectúa la capacitación del personal a su cargo. Evalúa al personal de nuevo ingreso y lo capacita. Designa a un entrenador para apoyar a la persona de nuevo ingreso. Proporcionar la evaluación mensual...

  • Gerente de Sucursal

    hace 5 días


    Merida, México Grupo Aries A tiempo completo

    Restaurante Bar al Poniente de la Ciudad (caucel) Solicita Gerente con experiência **Objetivo General** Garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. **Objetivos Específicos** - Identificar Desviaciones de Inventarios -...

  • Capitan de Meseros

    hace 6 días


    Merida, México Consultoria hotelera del Mayab A tiempo completo

    Somos un hotel boutique y por apertura solicitamos Capitán de meseros: Objetivo: Garantizar el cumplimiento de estándares de servicio de atención a nuestros comensales Funciones y conocimientos: Ofrecer y dar a conocer todos los servicios, ya sea un menú especial y promociones Establecer rutinas operativas oportunas. Ayudar a los meseros para el...

  • Gerente de Unidad

    hace 6 días


    Merida, México Grupo Cielo A tiempo completo

    Grupo Restaurantero importante en la península, está en búsqueda de nuevo personal por expansión de sus marcas. - **Solicitamos **_ - **Gerente de Unidad**_ **Requisitos**: - Experiência como gerente operativo en Restaurantes - Experiência práctica con desayunos, almuerzos y cenas - Buenas habilidades matemáticas - Disponibilidad para rotar...

  • Jefe de Barra

    hace 1 semana


    Merida, México Gastro Yucatàn - Restaurante Margo Amalia A tiempo completo

    Funciones específicas Verifica y comprueba la calidad de los mix, jugos para cócteles, leche, etc. así como que todo esté debidamente etiquetado con fecha de elaboración y de caducidad. Recibir productos de los proveedores y notificar a la administración (en caso de no tener la factura, subir una foto del producto que está recibiendo, todo se...

  • Jefe de Barra

    hace 6 días


    Merida, México Origen A tiempo completo

    **RESTAURANTE STEAKHOUSE BUSCA**: **JEFE DE BARRA** Hombre o mujer. Experiência mínima en el puesto de 2 años. **- Características de**: Liderazgo Trabajo bajo presión. Trabajo en equipo Cualidades de anfitrionismo. Espíritu de venta. Innovación e iniciativa. Organización. **- Cocimientos de** Inventarios Costos Manejo de personal Manejo...