Subchef Operativo para Restaurante

**Vacante para la empresa ALSEA en Mérida, Yucatán**: Vips busca tu talento como **Subchef** para nuestros restaurantes ubicados en **Las Américas, Up Town y Montejo.** **Requisitos**: Licenciatura en gastronomía (preferentemente concluida), disponibilidad para laborar en turno vespertino (cierre), credencial de elector, RFC, constancia de situación...

**Acerca del empleo**:Como nuestro gerente operativo serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias para asegurar el funcionamiento eficiente del establecimiento. Tú enfoque abarcara aspectos operativos clave para asegurar una experiência positiva para los clientes y el éxito general del restaurante. **Requisitos**: - Capacidad...

Dirigir al personal del restaurante en general Monitorear y supervisar los gastos e ingresos del día Supervisar los métodos empleados en el área de cocina Abrir y cerrar la sucursal Investigar y solucionar cualquier reclamo de algún cliente Efectuar el inventario del mobiliario y los insumos en alimentos y bebidas. Supervisar el entrenamiento del...

**Vacante para la empresa Velcas Capital Humano en Mérida, Yucatán**: 1.Se trabaja de lunes a domingo de 7.00 am a 5.00 pm 2.Un día de descanso entre semana. **3.Sueldo base $15,000 mensuales (pago quincenal).** **4.Prestaciones de ley (90 días).** 5.Sexo indistinto. 6.Rango de edad de 28 a 38 años. **7.Experiência de mínimo de 4 años como gerente o...

GERENTE DE RESTAURANTE Objetivo del puesto Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. Detalles - INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN PUESTO SIMILAR - Con experiência para administrar el personal y la operación de nuestro restaurante. - El Gerente del Restaurante se asegurará de que el personal siga cumpliendo con...

Importante marca de restaurante yucateco Solicita Gerente de restaurante Edad: de 27 a 38 años Lic. en gastronomia o carrera a fin. Experiência de 2 años en restaurante de concepto similar manejo de personal operativo Disponibilidad para laborar turnos rotativos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $13,300.00 al mes Horario: -...

_**GERENTE DE RESTAURANTE **_ El Gerente General será el líder clave encargado de dirigir todas las operaciones y estrategias del restaurante Avelino & María, ubicado dentro del centro cultural Quinta Montes Molina. Este rol tiene como objetivo principal garantizar la excelencia operativa, la rentabilidad sostenible y la creación de experiências...

Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...

Experiência mínima de 5 años en el ramo. Conocimiento de Vinos & Bebidas. Preferencia Capacitación Comprobable de Sommelier, Vitivinicultura, Mixología o Cursos Similares. Coordinar y Gestionar la operación diaria del restaurante Incluyendo Reportes, Cierres de Caja y Restaurante. Selección, Capacitación y Servicio de bebidas en el restaurante....

Oferta de trabajo: Gerente de Restaurante El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión...

Usted será responsable de la ejecución eficiente del departamento en línea con las estrategias corporativas y los estándares de marca de Hyatt International, mientras cumple con las expectativas de los empleados, huéspedes y propietarios. El Supervisor de Restaurante es responsable de administrar el establecimiento asignado como un centro de ganancias...

Estamos en la búsqueda de un subchef apasionado y talentoso para unirse a nuestro exclusivo equipo de alta cocina. Como subchef, desempeñarás un papel crucial en la ejecución de platos excepcionales, trabajando de cerca con nuestro jefe de cocina para mantener los estándares culinarios y elevar la experiência gastronómica de nuestros...

Restaurante importante en el giro, esta en búsqueda de nuevo personal Solicitamos Gerente Operativo **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomía, administración o a fin Experiência mínimo como gerente de 2 años Manejo de personal Trato con proveedores Resolución de conflictos Manejo de estandares Manejo de indicadores Ofrecemos Sueldo...

**Mc CARTHY´S IRISH PUB MÉRIDA** **IRISH PUB CON UN TOQUE MEXICANO, DONDE PODRÁS DISFRUTAR DE LAS MEJORES ALITAS DE MÉXICO, ROCK EN VIVO Y DE TUS DEPORTES PREFERIDOS** **GERENTE OPERATIVO** **Perfil deseado**: *Excelente presentación *Experiência: 2 años comprobable como Gerente de Restaurante Bar *INE vigente *Cartas de recomendación...

Requisitos: - Licenciatura concluida - Conocimiento de giro restaurantero - Manejo de Web Restaurant - Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera Experiência: - 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes - Supervisión de personal operativo (cocinas, barra, piso), compras y almacén -...

Requisitos: - Licenciatura concluida - Conocimiento de giro restaurantero - Manejo de Web Restaurant - Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino) Experiência: - 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes - Supervisión de personal operativo (cocinas, barra,...

_**S U S H I C E N T R A L**_ - RESTAURANTE ESPECIALIZADO DE COMIDA JAPONESA TE INVITA A UNIRTE A NUESTRO EQUIPO_ **GERENTE DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Buena presentación EJECUTIVA - Liderazgo - Ubicación: Zona Cabo...

**Gerente General de Restaurante.** - Residencia actual en Mérida, Yucatán. - Licenciatura en gastronomía, turismo, hotelería o áreas económico-administrativas. - **Experiência por lo menos 5 años como encargado de una unidad de restaurante especializados, hotelería, fine dining,**: - Preferentemente inglés conversacional de servicio al...

El/la **supervisor operativo **tiene a su cargo supervisar el piso durante su turno verificando que las actividades desempeñadas estén conforme a los estándares MERA, apoyar al gerente en la gestión de algunos procesos operativos y administrativos, tales como cortes de caja, inventarios diarios, arqueos, entre otros. **Funciones del puesto**: - Tener...

Preparación de alimentos de acuerdo a receta estándar. - Demostrar sentido de urgencia sin importar el aforo, impactando la velocidad del servicio. - Supervisar y capacitar a cocineros. - Supervisar la línea asignada por el chef operativo y el correcto turno. - Verifica el buen estado de los alimentos a la entrega del proveedor. - Realiza proceso de...