Encargado de Cocina
hace 3 semanas
Somos un concepto de restaurantes basado en plantas con alimentos y bebidas 100 % naturales, con más de 9 años de experiência.
Por Estandarización de procesos y desarrollo buscamos unir tu talento
**ENCARGADO DE COCINA**
**Requisitos**:
- Licenciatura en gastronomía o afin
- Experiência de 3 a 5 años en todas las áreas de cocina (fría, caliente, producción, etc).
- Sexo indistinto.
- Conocimiento y manejo de kpis
- Disponibilidad de horario.
**Competencias**:
- Excelente actitud de servicio
- Sentido de urgencia
- Trabajo en equipo
- Liderazgo
- Proactivo
**Actividades**:
- Análisis y reducción de costos
- Producciòn de alimentos siguiendo estándares de preparaciòn y calidad.
- Capacitaciòn al equipo de cocina.
- Estandarización de recetas y elaboración de menú
- Ejecución y manejo higiénico de alimentos.
- Control de inventarios y mermas
- Supervisión de preparación de platillos con altos estándares de calidad.
- Seguimiento y supervisiòn de actividades de limpieza conforme a calendario
- Revisión de manuales de producción.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base
- Pago catorcenal
- Prestaciones de ley desde el primer día
- Descuentos en la marca del 50%
- Alimentos en tu turno
- Uniformes gratuitos
- Plan de crecimiento
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $11,000.00 - $13,000.00 al mes
Horario:
- Fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Bebidas gratis
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
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Chef Encargado de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México Chef encargado de cocina con exp en control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas A tiempo completoImportante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF ENCARGADO DE COCINA** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**: - **Experiência mínima 5 años comprobable**: - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**: - **Manejo de...
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Chef Encargado de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México SUMO BUFFET A tiempo completoEncargado de Cocina. **Requisitos**: Escolaridad: Técnico o Licenciatura en gastronomía. Experiência: 1 año como encargado de cocina Habilidades: Adaptabilidad, organización, pro-actividad, formador de equipos de trabajo, comunicación, aprendizaje continuo, gestión de indicadores, manejo de la ambigüedad. Conocimientos: Manejo de inventarios,...
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Encargado de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México Espacio Visione A tiempo completoEncargado de cocina - Bachillerato - 2 años de experiência en puesto similar - Experiência preparando cochinita - Cocinar platillos mexicanos - Control de inventarios - Limpieza de cocina - Manejo de personal Ofrecemos: - Sueldo según experiência entre 11,200 y 12,000.00 brutos - Prestaciones de ley - Descanso 1 día a la semana - Bono por meta de...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México AYUDANTE DE COCINA A tiempo completoImportante restaurante esta solicitando: **AYUDANTE DE COCINA** **Responsabilidades**: - Elaboración de producción alimentos. - Apoyo en preparación de alimentos. - Recibir insumos, revisando que se encuentren en las condiciones adecuadas para la elaboración de alimentos. - Apoyo con la elaboración de menús - Limpieza del área de la cocina -...
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Ayudante de Cocina
hace 4 semanas
Tlahuac, México Ayudante de cocina A tiempo completoImportante restaurante esta solicitando: **AYUDANTE DE COCINA** **Responsabilidades**: - Elaboración de producción alimentos. - Apoyo en preparación de alimentos. - Recibir insumos, revisando que se encuentren en las condiciones adecuadas para la elaboración de alimentos. - Apoyo con la elaboración de menús - Limpieza del área de la cocina -...
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Chef Encargado de Cocina Japonesa
hace 1 mes
Tlahuac, México Kingu Sushi A tiempo completo_**KINGU SUSHI**_ - **Somos una cadena de restaurantes de COMIDA JAPONESA FUSIÓN, empresa en constante crecimiento, busca**_**nuevo talento.**_ - _**SOLICITAMOS: “CHEF ENCARGADO DE COCINA JAPONESA”**_ Zona a laborar: sucursal en Cd. Nezahualcóyotl (por La Floresta) **FUNCIONES**: - Encargado de capacitar, manejar y organizar al personal, de mantener...
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Ayudante de Cocina H
hace 1 mes
Tlahuac, México AYUDANTE DE COCINA A tiempo completoImportante restaurante de la CDMX esta solicitando **AYUDANTE DE COCINA H** **Requisitos**: - Experiência en cocina mínimo 1 año - Disponibilidad de horario **Responsabilidades**: - Realizar inventario - Lavar cochambre - Manejo de recetarios. - Apoyar en actividades de limpieza general - carga y descarga de verdura y fruta **Ofrecemos**: -...
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Encargado de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México Soluciones en recursos humanos A tiempo completoRestaurante de comida mexicana en la Colonia del Valle. Delegación Benito Juarez Vivir cerca de la zona de trabajo, no más de una hora de traslado. Experiência de 3 años en: Comida mexicana * Preparación de comida Requisición de materias primas Platillos en tiempo y forma Organización de los diferentes puestos a cargo, tales como: cocineros y...
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Encargado de Cocina
hace 1 semana
Tlahuac, México KBR Consultoría A tiempo completoSOLICITAMOS: Encargado de cocina SECUNDARIA TERMINADA EDAD 23 A 37 AÑOS SALARIO MENSUAL DE $8,670.00 MENSUAL Bono de Productividad $5,600.00 Vales de despensa de $867 mensual EXPERIENCIA DE AL MENOS 6 MESES EN PUESTOS SIMILARES: Distintivo H Linea Caliente Linea Fría Trabajo bajo presión Experiência en manejo de personal de 15 a 20...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Tlahuac, México Con A tiempo completo**POR APERTURA** **URGENTE CONTRATACION INMEDIATA** Experiência: - 3 años en adelante en puesto similar. Disponibilidad de horario. Habilidades - Tolerancia a la frustración - proactivo - resolución de problemas - conocimiento de inventarios - conocimiento en pedidos Se ofrece sueldo de $10 mil + prestaciones+ servicio de comedor. Zona: cerca del...
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Encargado de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México SERINALI A tiempo completo**Se busca "ENCARGADO DE COCINA "** **Requisitos**: **Edad: 18-40 INDISPENSABLE** **ESCOLARIDAD: BACHILLERATO GENERAL CONCLUIDO O TRUNCO (COMPROBABLE)** **HORARIO**: **7:00am-4:00pm** **OFRECEMOS**: **Prestaciones de Ley** **Uniformes sin costo** **Comedor subsidiado 100%** **Crecimiento Laboral** **Interesado postularse por este medio** Tipo de...
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Encargado de Cocina
hace 4 semanas
Tlahuac, México RESTAURANTES TOKS A tiempo completo**Restaurantes TOKS** Solicita**:Encargado de cocina Cubre turnos** En**:TOKS INSURGENTES (FRENTE A ESTACION DEL METROBUS REVOLUCION) Y SAN JERONIMO** **Requisitos**: Experiência mínima de 1 año en el puesto comprobable Disponibilidad de tiempo Vivir cerca del restaurante OFRECEMOS: Sueldo base sueldo base de $9000 nominales + PRESTACIONES DE LEY +...
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{encargado de Cocina de Producción}
hace 1 mes
Tlahuac, México Pollo Bruto A tiempo completoEMPRESA RESTAURANTERA SOLICITA PERSONAL PARA CEDIS! - Para el manejo de persona, manejo de inventarios, trato con proveedores, trazar ruta de entregas, preparación de alimentos, bebidas, guarniciones, salsas, etc., Gramaje de alimentos así como la debida limpieza de área (Disponibilidad para apoyar)_ **OFRECEMOS**: - Pago Semanal - Prestaciones de Ley...
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Encargado de Cocina/ Taqueria
hace 4 semanas
Tlahuac, México Red A tiempo completo**Vacante para la empresa Red en La Roma -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: "TULIPÁN NEGRO TAQUERÍA"se encuentra en búsqueda de ENCARGADO DE COCINA-PARRILLA. ZONA: COLONIA ROMA (METRO CHILPANCINGO Y METROBUS SONORA) **Requisitos**: JOVENES TRABAJADORES Y BUEN ESTADO DE SALUD EXPERIENCIA MINIMA 6 MESES (RESTAURANTES/TAQUERÍAS) DISPONIBILIDAD DE...
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Encargado de Producción
hace 1 mes
Tlahuac, México Cocina Abierta A tiempo completoIMPORTANTE COMISARIATO ESTA EN BUSQUEDA DE: - ENCARGADO DE PRODUCCION **_ - **Zona: Patriotismo 101 (CDMX)**_ Ofrecemos: Sueldo**:$15,000(Brutos)** - **Prestaciones de Ley**: - **Seguro de Vida**: - **Desayuno y comida gratuita**: - **Descuento en todos nuestros restaurantes del 30%**: - **Día por tu cumpleaños**: - **Uniforme...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México CUTRE BAR A tiempo completo_**Cocinerx**_ Es un cocinerx quien tiene la experiência suficiente como para estar a cargo de una de las líneas de la cocina, ya sea caliente, fría, producción,etc. Una de las cualidades más importantes que debe tener un cocinerx es el sentido de trabajo en equipo, compañerismo y sentido de urgencia para poder desempeñar correctamente las...
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Tercer Encargado Cocina Peltre
hace 4 semanas
Tlahuac, México PELTRE LONCHERIA A tiempo completoPeltre Lonchería solicita tercer encargado de cocina con crecimiento a Sous chef en diferentes sucursales: Reforma, Roma, Condesa, Coyoacán, Pedregal. Podemos agendar entrevista al siguiente whatsapp 5540968063 Organizar y liderar a su equipo de cocineros y loza Capacitación constante de personal Llevar formatos de arrastre de proteínas, mermas,...
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Jefe de Cocina
hace 1 mes
Tlahuac, México Ni dablo ni santo A tiempo completoEncargado de cocina. Esta a cargo del manejo de inventario, pedidos, producción, limpieza. Buen ambiente laboral, el horario es de martes a domingo de 5pm al cierre (a más tardar cerramos a las 2am) Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,800.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Opción a contrato indefinido - Servicio de...
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Cocina Española Ayudante
hace 4 semanas
Tlahuac, México DSI Mexico A tiempo completoImportante restaurante solicita **ayudante de cocina española** **Requisitos**: - Experiência en cocinas - Conocimiento en comida española Funciones - Ayudar a la cocina - Encargado de realizar la preparación de los alimentos del día - Manejando el servicio de la línea de cocina caliente y fría - Manejar la producción de las materias primas para...
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Subchef Operativo
hace 1 mes
Tlahuac, México COCINA MEXICANA - LA FINCA A tiempo completo**Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - LA FINCA en Auntopista Mex Queretaro Km 41.5, -Cuautitlán Izcalli, Estado de México**: Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal. **¡ESTAMOS CONTRATANDO SUB CHEF!** **LA FINCA** Nuestro entorno laboral incluye: - Se...