![RESTAURANTES GA](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Chef Ejecutivo
hace 2 meses
**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**:
**_Por Expanción Restaurante_**
**Solicitamos**:
CHEF BANQUETERO
Ser el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.
Diseñar y desarrollar los menus
Supervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.
Administrar y controlar los costos de los alimentos y la gestión de inventarios para maximizar la rentabilidad del hotel.
Garantizar que se sigan las regulaciones de seguridad, así como las normas de higiene y limpieza en la cocina y en las áreas de servicio de alimentos.
**Perfil Deseado**:
2 años a cargo de Banquetes
Conocimientos en distintos estilo de cocinas y técnicas gastronómicas
Deseable inglés B1
Manejo de resdes sociales y paqueteria office.
**Horarios**:
Con disponibilidad Rolados
**Zona a Laborar**:
León Guanajuato
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Recursos humanos
**Industria**:
Restaurantes
-
Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO.** - HABILIDADES GENERALES:_ - Planeación, administración, dirección y control de cocina. - Conocimientos en costos de obra (preferentemente manejo de software de costos) - Elaboración de comida nacional e internacional - Montaje de eventos - Manejo y aplicación de Distintivo H - Almacenaje de...
-
Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa
hace 1 mes
Guanajuato, México Grupo Teikit A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Gastronomía. - **Experiência Mínimo 3 años como chef ejecutivo.**: - **Indispensable experiência...
-
Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO **Funciones**: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de...
-
Chef Ejecutivo
hace 10 horas
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO Funciones: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de las...
-
Chef Ejecutivo de Comedor Industrial
hace 2 meses
Guanajuato, México Operadora VIPS A tiempo completo**En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...
-
Sous Chef
hace 2 meses
Guanajuato, México Antigua Estación Madero S.A. DE C.V. A tiempo completo**Puesto**:SOUS CHEF **Categoría**:GERENCIA **Departamento**:COCINA **Código**:Co 002 **Ubicación**:ESTACION MADERO **Requisito de viaje**:No **Rango de Sueldo**:$2,500 SEMANALES **Tipo de trabajo**:TIEMPO COMPLETO **Contacto de RH**:ALEJANDRA **Fecha de** **publicación**: **Entrenador**:RECURSOS HUMANOS **Expiracion...
-
Ejecutivo de Ventas HORECAs Bajio
hace 1 mes
Guanajuato, México Chef Mart A tiempo completo**Chef Mart S.A. de C.V.** **Empresa líder en Food Service por Expansión Solicita**: **Ejecutivos de Ventas Horecas** **para territorio Bajio** **Licenciatura en**: Administración, Mercadotecnia ó Comercial. (Carrera trunca ó técnica) Excelente Presentación, Gusto por las ventas, capacidad de negoción, facilidad de palabra, Actitud de Servicio,...
-
Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Guanajuato, México COMIDA HIGIENICA Y SALUDABLE SA DE CV A tiempo completo**Descripción** Responsable de la administración de cocina. Se encargará de supervisar que todas las funciones y procesos de la cocina se llevan a cabo bajo los estándares establecidos por la empresa en base a los lineamientos marcados por las distintas entidades reguladoras de la industria **Competencias corporativas** - Habilidades de liderazgo y...
-
Sous Chef
hace 1 semana
Guanajuato, México RADISSON POLIFORUM PLAZA HOTEL LEON A tiempo completoHOTEL RADISSON BUSCA SOUS CHEF EXPERIENCIA DE 2 AÑOS CARRERA CONCLUIDA O TRUNCA EN GASTRONOMIA ACTIVIDADES A REALIZAR: Supervisar y dirigir a los demás miembros del equipo de cocina. Controlar las existencias de alimentos para asegurarse de que hay suficientes ingredientes para preparar los platos. Organizar el inventario de los alimentos. Preparar...
-
Chef
hace 1 mes
Guanajuato, México Alsea A tiempo completo**Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato**:** En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_Chef ejecutivo de comedor industrial_** **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de...
-
Chef
hace 1 semana
Guanajuato, México Alsea A tiempo completo**Vacante para la empresa Alsea en San Jose Iturbide -San José Iturbide, Guanajuato**:** En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_Chef ejecutivo de comedor industrial_** **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de...
-
Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Gto. A tiempo completoLiverpool Guanajuato Gto. Solicitamos Chef con experiência en control de producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos de acuerdo a Par Stock de producciones, Recetas estándar, compras VS Presupuesto de ventas, Inventarios, Lay out de montajes, Distintivo H para obtener la...
-
Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Gto. A tiempo completoLiverpool Guanajuato Gto. Solicitamos Chef con experiência en control de producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos de acuerdo a Par Stock de producciones, Recetas estándar, compras VS Presupuesto de ventas, Inventarios, Lay out de montajes, Distintivo H para obtener la...
-
Chef Ejecutivo
hace 1 mes
Guanajuato, México Liverpool A tiempo completoLiverpool Guanajuato Solicitamos Chef con experiência en control de producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos de acuerdo a Par Stock de producciones, Recetas estándar, compras VS Presupuesto de ventas, Inventarios, Lay out de montajes, Distintivo H para obtener la rentabilidad...
-
Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Guanajuato, México Liverpool Guanajuato Gto. A tiempo completoLiverpool Guanajuato Gto. Solicitamos Chef con experiência en control de producciones, calidad en alimentos, compras, estándar de montaje en platillos, costos, personal, inocuidad en alimentos de acuerdo a Par Stock de producciones, Recetas estándar, compras VS Presupuesto de ventas, Inventarios, Lay out de montajes, Distintivo H para obtener la...
-
Chef Ejecutivo Repostero Supervisor
hace 1 semana
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacenGrupo**Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Ejecutivo Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar...
-
Chef Ejecutivo Repostero Supervisor
hace 1 mes
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacenGrupo**Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Ejecutivo Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de rolar...
-
Sous Chef
hace 1 mes
Guanajuato, México Hotel Matilda A tiempo completoAyudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad - Sustituir al chef ejecutivo en la planificación y dirección de la preparación de comida cuando sea necesario -...
-
Chef Operativo de Comedor Industrial
hace 1 semana
Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo**En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...
-
Chef Operativo de Comedor Industrial
hace 1 mes
Guanajuato, México COMEDOR ALSEA A tiempo completo**En Alsea estamos buscando talento como tu.** **Solicitamos**:_**Chef ejecutivo de comedor industrial**_ **Requisitos**: - Experiência mínima 5 años como Chef en comedores industraies - Haber lidereado producciones mínimas de 1000 comensales - Manejo de equipos de trabajo minimos de 10 personas - Conocimientos en normas de manejo higienico de...