Director de Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
Belmond, te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con una excelente propuesta de valor para los empleados.
Nos encontramos en la búsqueda de un Director de Alimentos y Bebidas para Casa de Sierra Nevada a Belmond Hotel.
Como Director de Alimentos y Bebidas, serás responsable de supervisar y gestionar todos los aspectos relacionados con el área de alimentos y bebidas en nuestras instalaciones. Trabajarás en estrecha colaboración con diversos departamentos para garantizar la calidad y excelencia en los servicios de alimentos y bebidas, además de cumplir con las políticas y estándares de lujo establecidos por la compañía.
**Algunas de las principales responsabilidades incluyen**:
- Elaborar y supervisar la ejecución de los planes estratégicos del área de alimentos y bebidas.
- Supervisar y coordinar el trabajo de los jefes de departamento y del personal a cargo.
- Gestionar el presupuesto del departamento, garantizando un control efectivo de los costos y gastos.
- Establecer y mantener altos estándares de calidad en el servicio de alimentos y bebidas.
- Desarrollar e implementar programas de entrenamiento y capacitación para el personal.
- Participar en la selección y contratación de nuevos miembros del equipo.
- Establecer relaciones estratégicas con proveedores y asegurar la calidad de los productos y servicios.
- Mantenerse actualizado sobre las tendencias y novedades en la industria de alimentos y bebidas.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el área de alimentos y bebidas.
**Requirements**:
Educación Superior Universitaria / Ideal con estudios en Administración Hotelera, Alimentos & Bebidas o carreras afines.
Nível de Inglés Avanzado
**Experiência**: Mínimo 3 años en puesto directivo en el área de alimentos y bebidas en la industria hotelera o relacionada.
Conocimientos en gestión de costos, presupuestos y estándares de calidad en alimentos y bebidas.
Excelentes habilidades de liderazgo, de comunicación y amplia capacidad para trabajar en equipo.
**Benefits**:
Ofrecemos paquete y sueldo competitivo en el mercado.
Nuestros bneficios son superiores a la ley, incluyendo Seguro de Gastos Médicos Mayores.
Bono Anual sujeto a logro de los resultados establecidos en el año.
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
San Miguel de Allende, México Belmond Management A tiempo completoBelmond, te ofrece ser parte de una colección de hoteles, safaris, trenes y cruceros fluviales de lujo a nível mundial, con una excelente propuesta de valor para los empleados. Nos encontramos en la búsqueda de un **Director de Alimentos y Bebidas para Casa de Sierra Nevada a Belmond Hotel.** Como Director de Alimentos y Bebidas, serás responsable de...
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Naucalpan de Juárez, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completoBuscamos un profesional apasionado por la atención al cliente para unirse a nuestro equipo de Operadora de Alimentos y Bebidas.**Requisitos del Puesto**:Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar.Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de Empresas.Excelente presentación y actitud...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
San Miguel de Allende, México HOTELES MX A tiempo completo**Vacante para la empresa HOTELES MX en La Luciérnaga -San Miguel de Allende, Guanajuato**: **Hoteles MX busca personal con excelente actitud y enfocado en el servicio¡¡** **Únete a la gran Familia MX** Buscamos persona para el área de **Alimentos y Bebidas** **¿Qué buscamos de ti?** - Que cuentes preferentemente con bachilerrato o carrera técnica...
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Director de Sala Operativa
hace 2 meses
Naucalpan de Juárez, México Operadora De Alimentos Y Bebidas A tiempo completo¿Qué papel juega este puesto en nuestra empresa?La Operadora De Alimentos Y Bebidas busca a un profesional con experiencia en el manejo de casinos para ocupar el cargo de Director de Sala Operativa. Este puesto es fundamental para garantizar la excelente atención al cliente y brindar una experiencia memorable.Descripción del cargo:Como Director de Sala...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 10 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Entretenimiento Eumex Sa De Cv A tiempo completoDescripción del PuestoEn Entretenimiento Eumex Sa De Cv, buscamos a un profesional capacitado para ocupar el puesto de Director de Alimentos y Bebidas. Este cargo es crucial para nuestra empresa, ya que nos permite ofrecer servicios gastronómicos de alta calidad a nuestros clientes.Duración y HorarioEste puesto es por tiempo indeterminado. El horario de...
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Comprador con Experiencia en Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
San Miguel de Allende, México FHB Fibra H Boutiquee A tiempo completoEmpresa líder en el ramo hotelero de San Miguel de Allende, Gto. esta en busca de Personal con amplia experiência en Compras especialmente en Alimentos y Bebidas. Estamos en busca de una persona para unirse a nuestro equipo de trabajo, esta posición es ideal para alguien con conocimientos en el área de compras de la industria hotelera y que este en...
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completoResponsable de la planificación, administración y operación efectiva de la División de Alimentos y Bebidas para cumplir o exceder las metas del negocio y los estándares de calidad, cumplir con las regulaciones, aumentar la satisfacción del cliente y extender la participación en el mercado. La operación incluye la responsabilidad de coordinar y...
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Director de Alimentos y Bebidas Senior
hace 2 meses
Ciudad de México, Ciudad de México Jw Marriott Santa Fe A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Bebidas en JW Marriott Santa Fe. Este es un puesto a tiempo completo con horario de 10 horas al día, incluidos fines de semana.Requisitos:Mínimo 3 años de experiencia ejecutiva en hoteleríaManejo eficaz de gastos de A y BCapacidad para elaborar presupuestos...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completoGrupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitriones Únete a la gran Familia MX como Jefe de Alimentos y Bebidas ¿Qué buscamos de ti? - Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio - Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes). - Capacitación y supervisión...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 meses
San Miguel de Allende, México HOTEL BOUTIQUE NUMU A tiempo completoHotel Boutique NUMU nos encontramos en búsqueda de Gerente de Alimentos & Bebidas, con el objetivo de asegurar la eficiencia y eficacia en la operación del restaurante gastronómico con base en el cumplimiento de los estándares establecidos por Numu Boutique, mediante un servicio de alta calidad hacia los huéspedes y clientes. Funciones Especificas: 1....
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Director de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Cabo San Lucas, México Meliá Hotels & Resorts A tiempo completoResponsable de la planificación, administración y operación efectiva de la División de Alimentos y Bebidas para cumplir o exceder las metas del negocio y los estándares de calidad, cumplir con las regulaciones, aumentar la satisfacción del cliente y extender la participación en el mercado. La operación incluye la responsabilidad de coordinar...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completoGrupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitriones Únete a la gran Familia MX como Jefe de Alimentos y Bebidas ¿Qué buscamos de ti? - Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio - Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes). - Capacitación y supervisión...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completoGrupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitriones Únete a la gran Familia MX como Supervisor de Alimentos y Bebidas ¿Qué buscamos de ti? - Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio - Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes). - Capacitación y...
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Líder de Alimentos y Bebidas en Supermercado
hace 2 meses
San Miguel de Allende, Guanajuato, México La Comer A tiempo completoLa Comer, una empresa líder en el sector retail, busca un profesional experimentado como Líder de Alimentos y Bebidas en Supermercado. Requisitos para este puesto incluyen conocimientos sólidos sobre la gestión de productos alimenticios, habilidades analíticas para análisis de ventas y elaboración de informes, capacidad para liderar un equipo y...
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Director de Finanzas Giro Alimentos y Bebidas
hace 7 meses
Miguel Hidalgo, México RCM A tiempo completoReconocida Cadena de Restaurantes solicita: **Director de Administración y finanzas** Objetivo Planificar y coordinar procedimientos y sistemas administrativos, así como idear modos de optimizar procesos asignando responsabilidades y espacios en la oficina. Valorar el rendimiento de la plantilla y ofrecer asesoramiento y orientación para garantizar la...
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Gerente De Alimentos Y Bebidas
hace 2 meses
León de los Aldama, Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoHotel Hotsson, un líder en la industria de la hospitalidad, busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Direktor de Bares y Restaurante. Si tienes una pasión por ofrecer experiencias gastronómicas únicas y conoces bien las normas de servicio del sector hotelero, esta es tu oportunidad de trabajar con nosotros.En este puesto, serás...
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Director de Alimentos y Bebidas Senior
hace 2 meses
Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Nicanor A tiempo completoGrupo Restaurantero busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Alimentos y Bebidas Senior.**Requisitos**- Licenciatura en Gastronomía o carrera afín- Experiencia mínima de 5 años en el puesto.- Conocimientos de cocina mexicana, norestense, parrilla y mariscos.- Disponibilidad para viajar/cambiar de residencia.- Conocimientos...
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Jefe de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Miguel Hidalgo, México Casino Kings A tiempo completoEstamos buscando Jefe de Alimentos y Bebidas para Insurgentes y Pabellón Bosques **Escolaridad**: Lic. trunca o terminada en gastronomía o afín **Experiência**: Experiência al menos de 2 años en presupuestos, compras, inventarios, insumos y supervisión de personal. **Funciones**: Planear, administrar y coordinar las actividades de alimentos y...
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Vendedor de Bebidas en Equipo Comercial
hace 10 horas
Ciudad de México, Ciudad de México Alimentos Y Bebidas Del Pacifico. A tiempo completo**Descripción del puesto:** Buscamos un experto en ventas para unirse a nuestro equipo comercial en Alimentos Y Bebidas Del Pacifico. La posición es una oportunidad ideal para aquellos que buscan desafíos y reconocimiento.En este papel, estarás trabajando en un entorno dinámico con un equipo dedicado y apasionado por la venta de bebidas. Será tu...
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Subgerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Miguel Hidalgo, México Granja Las Américas A tiempo completoPropósito general es Planear, Administrar y coordinar las actividades de alimentos y bebidas, definiendo directrices y procedimientos de trabajo. - Coordinar y monitorear el nível de servicio para garantizar la satisfacción del cliente. - Elaborar el presupuesto de alimentos y bebidas para las diferentes áreas de la organización de acuerdo con la...