Administrador de Comedor Industrial

hace 2 meses


Tijuana, México Call Center Services SA de CV A tiempo completo

**Puesto: Administrador de Comedor Industrial**

Tiene la función de cuidar desde el inicio de las labores que todo su personal se apegue a las normas de conducta, seguridad e higiene durante todo el servicio, también es el responsable de supervisar que no haya desabasto y que se sirva la comida a los comensales de acuerdo con lo negociado con nuestro cliente, cuida la limpieza y organización del área donde se trabaja, observa los detalles, se apega a indicaciones y administra y coordina a todo su personal para un servicio eficaz y eficiente.

**Requisitos**:

- Escolaridad: Lic. en Administración de empresas, turismo, ingeniero en alimentos o afín
- Experiência en Manejo de Restaurantes Comedores o Unidad de Negocio mínima de 2 años

**Funciones**:

- Administrar, controlar el suministro y procesamiento de alimentos
- Planeación de compras de materias primas
- Manejar el almacenaje y rotación de alimentos
- Supervisión y manejo de personal
- Capacitación en la elaboración y preparación de alimentos
- Aplicación de normas de higiene y calidad
- Seguimiento y solución a Quejas y Sugerencias de los Clientes
- Garantizar las Ventas y el Servicio de Comedor
- Elabora y revisa Listas de Compra y autorizar su adquisición
- Manejo Administrativo de la unidad Costos Ingresos Egresos Servicios
- Manejo de Personal
- Administración de Horarios
- Conocimientos de alimentos y bebidas preferentemente
- Manejo de Inventarios

**Tipo de puesto**:

- Tiempo completo

**Horario**:

- Diurno

**Salario**:

- $12,000 a $16,000 netos mensuales

**Salary**: $4,000.00 - $5,000.00 per week



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    El Gerente de Comedor Industrial será responsable de supervisar todas las operaciones relacionadas con la gestión y el funcionamiento eficiente del comedor industrial. Este rol implica liderar un equipo, garantizar altos estándares de calidad en la comida y el servicio, gestionar inventarios y cumplir con las normativas de seguridad e higiene...


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    SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: *Experiência en Comedor Industrial *Manejo de personal *Disponibilidad de horario *Excelente actitud de servicio *Automovil OFRECEMOS - Horario Lunes a viernes - Alimentos gratuitos - Sueldo semanal - Día de cumpleaños libre y pagado - Prestaciones de ley - Oportunidad de crecimiento en la...


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    Descripción y detalle de las actividades - Diseño de menús cíclicos. -Aplicación de la norma 251 y distintivo H. -Manejo de toda la operación de servicios de alimentos, administración operativa general. -Capacidad para integrar a un grupo de 50 colaboradores a su cargo. -Diseñar pedidos de materia prima. -Interactuar y controlar proveedores. -Atender...


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    Buscamos cocinero con experiência en comedores industriales Manejo de personal Manejo de menús Creación de mejoras a platillos. ¡Vacantes en Otay! Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $2,800.00 a la semana Horario: - Turno de 12 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Ayuda o servicio de transporte - Bebidas gratis - Opción...


  • Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Conocimientos: - Supervisión e inspección diaria de la higiene del personal, alimentos e instalaciones del comedor - Manejo higiénico de alimentos - Coordinación y planeación de menús - Distintivo H - Programas de mantenimiento preventivo y correctivo de equipo de cocina industrial - Conocimiento de...


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    COMEDORES INDUSTRIALES, Solicita, SUPERVISOR DE COMEDOR **Requisitos**: - Experiência previa de la menos 2 años en posición similar - Elaboración de Inventarios - Atención al Cliente - Manejo en efectivo - Disponibilidad de Horario Ofrecemos: - Prestaciones de Ley - Uniformes - Capacitación pagada Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...


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    **GERENTE DE OPERACIONES DE COMEDOR** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Nutrición, o afín.**: - **Sexo: Indistinto**: - **Experiência: 2 años en comedores industriales**: - **Disponibilidad para Viajar** **COMPETENCIAS**: - **Apego a normas y procedimientos**: - **Atención y servicio al Cliente**: - **Costos y presupuestos...


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    Gerente encargado de comedor Industrial Ubicado en Otay¡ FUNCIONES: - Planeación, administración, organización y control de Comedores (Experiência en manejo de 1000 servicios por día aproximadamente) - Control y administración de los costos, disminución de mermas, inventarios. - Manejo de Personal (2 turnos por día) - Atención y calidad en el...


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    Gerente encargado de comedor Industrial Ubicado en Presidentes, Mariano Matamoros¡ CONOCIMIENTOS: - Planeación, administración, organización y control de Comedores (Experiência en manejo de 1000 servicios por día aproximadamente) - Control y administración de los costos, disminución de mermas, inventarios. - Manejo de Personal (2 turnos por día) -...


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    COMEDORES INDUSTRIALES, Solicita, SUPERVISOR DE COMEDORRequisitos: Experiência previa de la menos 2 años en posición similar Elaboración de Inventarios Atención al Cliente Manejo en efectivo Disponibilidad de HorarioOfrecemos: Prestaciones de Ley Uniformes Capacitación pagadaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $3,...


  • Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Actividades: -Responsable de la administración y buen funcionamiento de su operación de servicios de alimentos industriales. -Organizar y planificar sus funciones operativas diarias íntegramente dirigiendo profesionalmente a su equipo de trabajo (colaboradores). -Atender quejas y sugerencias de los clientes....


  • Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades Actividades: -Responsable de la administración y buen funcionamiento de su operación de servicios de alimentos industriales. -Organizar y planificar sus funciones operativas diarias íntegramente dirigiendo profesionalmente a su equipo de trabajo (colaboradores). -Atender quejas y sugerencias de los clientes....


  • Tijuana, México North American Production Sharing de México S.A. de C.V. A tiempo completo

    Importante empresa de industrial maquiladora ubicada en Otay dedicada al giro electrónico busca **Administrador de Proyectos Jr.** **OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO** Administrar proyectos de sostenimiento y nuevos productos utilizando las mejores prácticas de administración para liderear equipos y programas de alta calidad, en presupuesto y en...