Subgerencia de Restaurante Parques

hace 2 meses


Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

**Fecha**:23/05/2023

**Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710

**Empresa**:Talento Xcaret

**Escolaridad**
- Licenciatura en Gastronomía o Turismo

**Conocimientos**
- Planeación Estratégica,
- Dominio de Estándares y Procesos Exigibles por las Certificaciones y Normatividades Aplicables al Área de Alimentos y Bebidas,
- Administración Eficiente de Recursos: Presupuestos, Activos Fijos, Personal, Materiales, Tiempo y Espacio, etc.,
- Montaje y Operación de Restaurantes,
- Ambientación de Restaurantes,
- Ventas,
- Atención y Manejo de Quejas,
- Liderazgo,
- Conocimiento de Bebidas y Servicio de Bar,
- Dominio Básico de la Preparación de: Cocina Mexicana, Cocina Internacional, Vanguardia, Dietas Especiales, etc.,
- Previsión y Ejecución de la Operación Integral de Banquetes,
- Manejo y Control de Indicadores Correspondientes a su Área de Responsabilidad,
- Normatividad en Seguridad e Higiene Alimentaria,
- Gastronomía,
- Etiqueta,
- Costeo de Recetas.

**Habilidades**
- Orientado a Generar Experiências Inolvidables con Clientes,
- Alto Nível de Seguimiento de Pendientes Hasta su Conclusión,
- Liderazgo,
- Atención y Manejo de Comensales Masivos,
- Iniciativa Y Adaptabilidad,
- Sentido de Urgencia,
- Trabajo en Equipo,
- Ventas,
- Orientado a Resultados,
- Interpretación y Análisis de sus Indicadores

**Idiomas**
- Inglés Nível 4-Avanzado

**Licencias y Certificados**
- Tarjeta de Salud Vigente

**Software o Herramientas**
- Excel Avanzado
- Paquetería Office Intermedia
- Sistemas de Puntos de Venta
- Sistemas de Control de Inventarios
- SAP

**Experiência Laboral en años/meses**
- 3 años**Experiência Laboral en áreas**
- En Gerencia, Subgerencia de Restaurante o afín



  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    **Fecha**:2/03/2023 **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 **Empresa**:Talento Xcaret **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía o Turismo **Conocimientos** - Planeación Estratégica, - Dominio de Estándares y Procesos Exigibles por las Certificaciones y Normatividades Aplicables al Área de Alimentos y Bebidas, - Administración...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    **Fecha**:14/03/2023 **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 **Empresa**:Talento Xcaret **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía o Turismo **Conocimientos** - Planeación Estratégica, - Dominio de Estándares y Procesos Exigibles por las Certificaciones y Normatividades Aplicables al Área de Alimentos y Bebidas, - Administración...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía o Turismo **Conocimientos** - Distintivo H / Cristal - Planeación estratégica - Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas -...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Mantenimiento Parques **Escolaridad** - Licenciatura en Administración de Empresas **Conocimientos** - Subestaciones, - Programas de mantenimiento preventivo - Plantas de tratamiento - Uso de energéticos - Normatividad en Seguridad e Higiene - Redes de Baja tensión - Interpretación de planos - Elaboración y administración de...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Turismo Conocimientos Distintivo H / Cristal Planeación estratégica Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas Administración eficiente de recursos:...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Alimentos y Bebidas Parques Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Turismo Conocimientos Distintivo H / Cristal Planeación estratégica Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas Administración eficiente de recursos:...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Mantenimiento Parques Escolaridad Licenciatura en Administración de Empresas Conocimientos Subestaciones, Programas de mantenimiento preventivo Plantas de tratamiento Uso de energéticos Normatividad en Seguridad e Higiene Redes de Baja tensión Interpretación de planos Elaboración y administración de...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Subgerencia de Mantenimiento Parques Escolaridad Licenciatura en Administración de Empresas Conocimientos Subestaciones, Programas de mantenimiento preventivo Plantas de tratamiento Uso de energéticos Normatividad en Seguridad e Higiene Redes de Baja tensión Interpretación de planos Elaboración y administración de...


  • PLAYA DEL CARMEN, México Talento Xcaret A tiempo completo

    Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Turismo Conocimientos Distintivo H / Cristal Planeación estratégica Dominio de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de Alimentos y Bebidas Administración eficiente de recursos: presupuestos, activos fijos, personal, materiales, tiempo y espacio, entre...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Gerencia de Alimentos y Bebidas Parques **Escolaridad** - Licenciatura en Gastronomía o Administración Turística **Conocimientos** - Distintivo H / Cristal - Planeación Estratégica - Domino de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de AyB - Administraci´n eficiente de recursos: presupuestos,...


  • Playa del Carmen, México On Point Connection A tiempo completo

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    **SUBGERENCIA DE PROCESOS DE NEGOCIO** **Requisitos**: Escolaridad**: Licenciatura o Ingeniería terminada a fin (Industrial, Innovación, Administrativa, TI, etc.) *Disponibilidad de cambio de residencia a Playa del Carmen, Quintana Roo **Experiência y conocimientos**: - Experiência de 5 años en Consultoría Sr. de Mejora del proceso/ Mejora...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Cajero de Restaurante Parques Escolaridad Técnico Superior Universitario en Administración de Empresas Conocimientos Atención a Clientes, Puntos de Venta, Manejo de quejas. Habilidades Trabajo en Equipo, Proactivo, Propositivo, Honesto, Iniciativa, Adaptabilidad, Disponibilidad, Compromiso. Idiomas...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Gerencia de Alimentos y Bebidas Parques Escolaridad Licenciatura en Gastronomía o Administración Turística Conocimientos Distintivo H / Cristal Planeación Estratégica Domino de estándares y procesos exigibles por las certificaciones y normatividades aplicables al área de AyB Administraci´n eficiente de recursos:...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    **Fecha**:29/01/2023 **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 **Empresa**:Talento Xcaret **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Licenciatura en Administración de Empresas **Conocimientos** - Subestaciones, - Programas de mantenimiento preventivo - Plantas de tratamiento - Uso de energéticos - Normatividad en...


  • PLAYA DEL CARMEN, México Talento Xcaret A tiempo completo

    Escolaridad Licenciatura en Ingeniería Industrial o Electromecánica Conocimientos Subestaciones, Programas de mantenimiento preventivo Plantas de tratamiento Uso de energéticos Normatividad en Seguridad e Higiene Redes de Baja tensión Interpretación de planos Elaboración y administración de presupuestos de gastos e inversión Instalaciones...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    **Fecha**:20 jun 2023 **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 **Empresa**:Talento Xcaret **Escolaridad** - Licenciatura en Administración de Empresas o Administración Turística **Conocimientos** - Administración de presupuestos - Control de Inventarios - Distintivo H - Distintivo Cristal - Operación y logística de actividades recreativas -...


  • Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Supervisar, coordinar y asegurar al personal del departamento de Bares y Restaurantes, con la finalidad de que el servicio que se brinda, cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos, cuidando los costos de los productos, garantizando la...


  • Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Dirigir con eficacia al equipo del departamento de Bares y Restaurantes, supervisando, coordinando y capacitando al personal para asegurar la entrega de un servicio excepcional que cumpla con los más altos estándares de calidad, seguridad y...


  • Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    **Fecha**:2 ago 2023 **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN, ROO, MX, 77710 **Empresa**:Talento Xcaret **¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!** **Escolaridad** - Licenciatura en Administración Turística o Gastronomía **Conocimientos** - Planeación y administración efectiva de centros de consumo, bares y banquetes para cumplir o exceder las...