Gerente de Restaurant
hace 2 semanas
1.Atenderá y dará seguimiento a los correos del centro de consumo.
2.Supervisa presupuesto para reducir los gastos del restaurant.
3.Revisa hoja de reservaciones antes de comenzar el servicio, detectando VIP’s y dando seguimiento a su servicio y peticiones.
4.Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo, necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente.
5.Organiza, capacita y supervisa al personal en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el hotel.
6.Antes y después de cada turno verifica el orden y limpieza de su centro de consumo, así como la condiciones y funcionamiento del equipo, etc., tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier anomalía o problema.
7.Asigna el rol de turnos, distribuyendo el volumen de trabajo en las diferentes estaciones de acuerdo a las necesidades de la operación, verificando turnos, vacaciones y horarios de comida, cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración del personal.
8.Verifica que se cuente con todo el equipo y suministros necesarios para proporcionar el servicio de bebidas y se asegura que el personal lo maneje adecuadamente, evitando roturas, desperdicio y mermas.
9.Escucha quejas y sugerencias con un criterio amplio y profesional, resolviendo cualquier problema para satisfacción de huéspedes y clientes.
10.Supervisa estrechamente la operación de su centro de consumo, especialmente durante las horas de mayor carga de trabajo o demanda, asegurando la fluidez del servicio y tomando acción correctiva inmediatamente para solucionar cualquier contratiempo.
11.Elabora las requisiciones de suministros en base a los Par Stocks establecidos y el nível de ocupación.
12.Se asegura que los meseros cumplan con la secuencia de servicio establecida con el propósito de mantener los estándares de calidad.
13.Monitorea y asegura el servicio eficiente y oportuno de alimentos y bebidas, verificando las órdenes y el montaje de la mesas vigilando que se cumplan los estándares de presentación y calidad establecidos.
14.Estará al pendiente de la música o ambientación de su centro de consumo.
15.Mantiene una comunicación estrecha y profesional con el chef del centro de consumo.
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Gerente Operativo de Restaurante que Viva Cerca de
hace 3 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...
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Gerente de Sucursal
hace 2 días
Cabo San Lucas, México Doña Tota A tiempo completoActualmente, tenemos vacante como Gerente de sucursal para nuestras sucursales las funciones más comunes son: - Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los establecimientos de servicios de comida. - Llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas. - Supervisar los métodos empleados en la preparación de los...
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Gerente Administrativa/o
hace 3 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Administrativao A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Administrativa/o** **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Gestión empresarial o carrera económica administrativa - Mínimo 6 meses de experiência en área administrativa y/o contabilidad. - Conocimiento en Relaciones laborales, desarrollo organizacional. - Reclutamiento y...
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Gerente de Restaurante
hace 5 días
San Luis, México WE LOVE BURGERS A tiempo completo**WE LOVE BURGERS, **EMPRESA MEXICANA CON CONCEPTO EXTRAORDINARIO SE ENCUENTRA EN CRECIMIENTO Y ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO COMO **GERENTE DE RESTAURANTE **PARA LA SUCURSAL DE **THE PARK** **Requisitos**: - **EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO COMO GERENTE DE SUCURSAL EN RESTAURANTES**: - **CONOCIMIENTO EN INVENTARIOS, PEDIDOS, MERMA, DEPOSITOS, ARQUEOS,...
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Vendedor Peñafiel en Restaurantes, Bares y Zona
hace 2 días
Cabo San Lucas, México COMERCIALIZADORA Y DISTRIBUIDORA DEL NAYAR SA DE CV A tiempo completoCDN DISTRIBUCIÓN SOLICITA PREVENTA EN CANAL DE RESTAURANTES Y HOTELES: - Preventa de productos a clientes de hotelería, restaurantes y clientes premium. - Prospección de clientes - Publicitar productos comercializados LA RUTA DE PREVENTA SE HACE A TRAVÉZ DE MOTOCICLETA OFRECEMOS: - Sueldo base - Bono por objetivos - Apoyo para el transporte - Pago...
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Gerente de Ayb
hace 2 días
Cabo San Lucas, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa Lider en el ramo del entretenimiento Solicita: Gerente de Alimentos y Bebidas Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiência mínima de 2 años como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS O A FIN esta oferta es para Tí" **Requisitos**: Género: Indistinto Edad de 27 a 40...
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Supervisor de Restaurante
hace 4 semanas
Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort A tiempo completoDescripción del empleoEl titular es responsable de la satisfacción de todos los huéspedes y visitantes del centro de consumo asignado a su supervisión en conjunto con el Gerente del departamento.RESPONSABILIDADES CLAVESupervisar, orientar y apoyar a meseros, bartenders, hostess, surtidor de minibar, toma órdenes y al resto de los colaboradores de la...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
San Miguel de Cozumel, México Talentato A tiempo completoGrupo empresarial regional en la isla de Cozumel, Quintana Roo se encuentra en la búsqueda de Gerente de Restaurante con más de 50 años de tradición. **Funciones** - Líder operacional del restaurante con más de 65 personas a su cargo. - Manejo administrativo y operativo de la gestión del restaurante. - Admintración del plan de desarrollo del...
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Coordinador de Grupos
hace 3 días
Cabo San Lucas, México Restaurante Los Tres Gallos A tiempo completo¡ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO! **Únete como Coordinador de Grupos** Responsable en conjunto con el/la Gerente de Ventas de operar los grupos y eventos del restaurante en coordinación con los distintos departamentos operativos y administrativos de la empresa, cumpliendo las expectativas de nuestro cliente a través del servicio personalizado dentro de la...
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Director de Restaurante
hace 6 días
Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort A tiempo completoDescripción del empleoEl titular es responsable de la satisfacción de todos los huéspedes y visitantes del centro de consumo asignado a su supervisión, conocimientos amplios en coctelería, habilidades de organización y manejo de tiempos y movimientos.RESPONSABILIDADES CLAVESupervisar, orientar y apoyar a meseros, bartenders, hostess, cajeras y al resto...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
San Miguel de Allende, México GRUPO SAN TELMO A tiempo completoGRUPO SAN TELMO BUSCA GERENTE DE UNIDAD PARA SU PROXIMA APERTURA EN SAN MIGUEL DE ALLENDE IMPORTANTE RADICAR EN SAN MIGUEL DE ALLENDE **Requisitos**: - EDAD: 32 A 45 AÑOS. - SEXO: INDISTINTO: - EXPERIENCIA: 5 AÑOS MINIMOS EN EL SECTOR RESTAURANTERO COMO GERENTE O SUBGERENTE CONOCIMIENTOS: - COMPAÑERISMO. - DINÁMICO. - HABER TRABAJADO EN...
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Gerente Asociado de Reservaciones
hace 2 días
Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort & Residences A tiempo completoPosición: Gerente Asociado de Reservaciones Idiomas: Inglés avanzado oral y escrito. Escolaridad: Licenciatura en Administración Turística o afín. Debe tener experiência en hotel de lujo mínima de 5 años en el área de ventas y servicio al cliente El responsable de la posición deberá asistir tanto al Gerente de Reservaciones de Área como al...
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Gerente de Tienda
hace 4 días
Cabo San Lucas, México Miniso de México A tiempo completo**¡BUSCAMOS TU TALENTO COMO GERENTE DE TIENDA PUERTO PARAISO B.C.S!** **Requisitos**: - 24 a 45 años - Desde bachillerato terminado - Disponibilidad de horario RETAIL - Actitud de servicio - Enfoque a resultados - Manejo de equipos de más de 5 personas - Manejo de caja - cortes, arqueos, depósitos, etc. - Conocimientos de Display y...
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Gerente de Restaurante
hace 3 días
San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub A tiempo completo**Empresa mexicana de giro restaurantero con presencia en el bajio** Por apertura, te invita a participar en nuestro proceso de selección para la vacante de: **-Gerente de Restaurante.** - Zona de trabajo: San Miguel de Allende, Guanajuato. - Experiência: En el puesto (Preferentemente en el sector restaurantero y/o Hotelero). - Conocimientos: Alimentos y...
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Gerente Comercial de Sucursal
hace 3 días
Cabo San Lucas, México ANDAMIOS Y PARARRAYOS SA DE CV A tiempo completo¿Buscas un empleo que te permita un crecimiento profesional y desarrollar tus habilidades? ¡Te invitamos a unirte a nuestro equipo y formar parte de nosotros! Somos ANPASA, una empresa mexicana líder a nível nacional en andamios y pararrayos, con más de 50 años de experiência. Garantizando seguridad, funcionalidad, calidad y confiabilidad en nuestros...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 12 horas
Cabo San Lucas, México HOTEL BARCELÓ LOS CABOS A tiempo completo**Objetivo del puesto** Organizar, Supervisar, Coordinar y Controlar la operación de Restaurantes y Bares de acuerdo a las políticas y estándares establecidos por la empresa a finde garantizar el mejor servicio. **Resultados esperados del puesto**: - **Conservar el Indice de Satisfacción al Cliente en el servicio de Alimentos y Bebidas en un mínimo...
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Gerente de Restaurante Bar
hace 2 días
Pueblo San Miguel Ajusco, México TECH - KLISH MEXICO A tiempo completo_Integramos familias a través de una experiência culinaria y de diversión al aire libre única para nuestros invitados, forma parte de nuestro equipo laboral como:_ **GERENTE DE RESTAURANTE - BAR** **¿Que necesitas?** - Experiência como Gerente o Subgerente de unidad grande. - Control de plantilla de un total de 85 colaboradores aproximadamente **Te...
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Subgerente Regional de Restaurante
hace 3 días
San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel de Allende A tiempo completo**SUBGERENTE REGIONAL DE RESTAURANTE** Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato. **Requisitos**: - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente regional multiunidades en restaurantes reconocidos. Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un buen clima...
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Técnico en Mantenimiento Industrial
hace 3 días
Cabo San Lucas, México Hobart Dayton Mexicana, S. de R.L. de C.V A tiempo completo**EMPRESA LÍDER, COMERCIALIZADORA DE EQUIPO DE ALIMENTOS EN CADENA DE SUPERMERCADOS, HOTELES Y RESTAURANTES SOLICITA**: **TECNICOS EN MANTENIMIENTO EQUIPO INDUSTRIAL PARA ZONA CULIACAN** **Requisitos**: - Escolaridad Técnico superior universitario, Ingeniería trunca o Técnico en Electrónica, Mecánica, Electricidad, Mantenimiento Industrial. -...
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Gerente de Operaciones
hace 4 semanas
Cabo San Lucas, México Marriott International A tiempo completoJob Number 24055711Job Category Rooms & Guest Services OperationsLocation Fairfield by Marriott Los Cabos, Avenida Lazaro Cardenas 2709, Cabo San Lucas, Baja California Sur, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYResponsible for assisting in successfully executing all operations in the hotel...