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Chef Encargado de Cocina
hace 3 semanas
**Estamos buscando un chef altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo como Chef Encargado de Cocina. En este papel, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias en nuestra cocina. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad y la satisfacción del cliente..**
**Responsabilidades**:
- Dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina.
- Planificar y desarrollar menús creativos y equilibrados.
- Supervisar la preparación y presentación de platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.
- Entrenar y desarrollar al equipo de cocina.
- Mantener altos estándares de calidad, consistencia y presentación de los alimentos.
**Requisitos**:
- Experiência previa como chef de cocina o en un puesto similar.
- Excelentes habilidades culinarias y conocimiento de técnicas de cocina.
- Fuerte capacidad de liderazgo y habilidades de gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido.
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $10,000.00 - $16,000.00 al mes
Experiência:
- Barista: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Chef Encargado
hace 1 semana
Zapopan, México Lukas Delicatessen Café A tiempo completoMONSTER RAMEN SOLICITA CHEF ENCARGADO DE RESTAURANT. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $11,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - Cocina: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Encargada de Cocina
hace 1 semana
Zapopan, México Sangarchéz A tiempo completo**Comedor Industrial Solicita**: **Encargada de Cocina / Mayora.** **Requisitos**: - Experiência de 2 años como encargada de cocina. - Muy deseable haber laborado en comedor industrial. - Manejo de grandes volúmenes de alimentos. - Manejo de personal (+ de 5 personas). - Conocimientos generales de normativa de alimentos. - Disponibilidad para rolar...
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Encargado de Cocina
hace 5 días
Zapopan, México Talentex A tiempo completo**Vacante para la empresa Talentex en Av Aviacion -Zapopan, Jalisco**: Restaurante solicita: **ENCARGADO DE COCINA** **ZONA DE TRABAJO**:COL. SOLARES, ZAPOPAN, JALISCO. **OFRECEMOS**:Sueldo $16,000 mensual + Propinas + Prestaciones de ley **HORARIO**: Martes a jueves de 13:00 pm a 23:00 pm y viernes a sábados de 13:00 pm a 12:00 y Domingos 13:00 pm a...
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Encargado De Cocina
hace 5 días
Zapopan, Jalisco, México Talentex A tiempo completoVacante para la empresa Talentex en Av Aviacion -Zapopan, Jalisco:Restaurante solicita:ENCARGADO DE COCINA*ZONA DE TRABAJO:COLSOLARES, ZAPOPAN, JALISCOOFRECEMOS:Sueldo $16,000 mensual + Propinas + Prestaciones de leyHORARIO:Martes a jueves de 13:00 pm a 23:00 pm y viernes a sábados de 13:00 pm a 12:00 y Domingos 13:00 pm a 21:30 pmRequisitos:24 a...
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Chef
hace 6 días
Zapopan, México GULIA CHAPALITA A tiempo completoSe solicita chef con experiência comprobada donde pueda desarrollarse en cocina matutina desayunos, administrar proveedores encargado (a) de cocina toleracia a trabajar bajo presion manejo de personal trabajo en equipo actitud Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno...
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Chef
hace 2 semanas
Zapopan, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo**Chef** **Requisitos**: - Estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, afín. - 2 años de experiência como Chef y/o Encargado de cocina. - Conocimientos de normativa en alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência en costeo de recetas y elaboración de menú. - Manejo de personal arriba de 20 elementos. - Experiência con horno rational,...
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Encargada de Cocina
hace 5 días
Zapopan, Jalisco, México Sangarchéz A tiempo completoComedor Industrial Solicita:Encargada de Cocina / Mayora.Requisitos: Experiência de 2 años como encargada de cocina. Muy deseable haber laborado en comedor industrial. Manejo de grandes volúmenes de alimentos. Manejo de personal (+ de 5 personas). Conocimientos generales de normativa de alimentos. Disponibilidad para rolar turno...
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Chef
hace 3 semanas
Zapopan, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo**Chef** **Requisitos**: - Estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, afín. - 2 años de experiência como Chef y/o Encargado de cocina. - Conocimientos de normativa en alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência en costeo de recetas y elaboración de menú. - Manejo de personal arriba de 20 elementos. - Experiência con horno rational,...
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Chef Encargado
hace 2 semanas
Zapopan, México ROZMAR MARISCOS Y CERVEZA A tiempo completoEl chef de nuestro restaurante es el colaborador Líder responsable de desarrollar estrategias para la operación optima del servicio de cocina, mantener el cuidado y la calidad de nuestros alimentos, cuidar la estructura de costo de nuestros platillos, estructurar y organizar las áreas de trabajo, asegurar el cumplimiento de nuestras recetas así como el...
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Encargado Cocina 22,000 Prestaciones Zapopan, Jal
hace 2 semanas
Zapopan, México Talentex A tiempo completo**Vacante para la empresa Talentex en Solares -Zapopan, Jalisco**: Restaurante solicita: **ENCARGADO DE COCINA** **ZONA DE TRABAJO**:COL. SOLARES, ZAPOPAN, JALISCO. **OFRECEMOS**:Sueldo $16,000 a $22,000 mensual nominal + Propinas + Prestaciones de ley **HORARIO**: Martes a jueves de 13:00 pm a 23:00 pm y viernes a sábados de 13:00 pm a 12:00 y Domingos...
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Chef
hace 5 días
Zapopan, Jalisco, México Gulia Chapalita A tiempo completoSe solicita chef con experiência comprobada donde pueda desarrollarse en cocina matutina desayunos, administrar proveedores encargado (a) de cocinatoleracia a trabajar bajo presionmanejo de personaltrabajo en equipoactitudTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,000.00 al mesHorario: Incluye fines de semana Rotativo Turno de 8...
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Sub Chef
hace 1 semana
Zapopan, México Grupo Caliente A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de Encargado de cocina / SUB CHEF. Actividades principales: - Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas - Seguimiento a comandas - Mantener el orden en el área de cocina - Realización de inventarios y...
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Chef Encargado de Cocina
hace 7 días
Zapopan, México INES CHAVEZ A tiempo completoCOCINERO ENCARGADO ZONA DE TRABAJO: (Av. patria y Av. vallarta) y desde casa HORARIO: lunes a viernes 8am a 3pm ACTIVIDADES: - Diseño de menú semanal - Control de stock y abasto de materia prima - Conocimiento de Rotacion y Almacenamiento de alimento - Limpieza de su área de trabajo - Control de invetario de materia prima - Realizar desayuno,...
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Sous Chef
hace 1 semana
Zapopan, México Barbarella A tiempo completoLa empresa Barbarella está buscando un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina. Como Sous Chef, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación de todas las actividades culinarias en nuestra cocina. Tu principal objetivo será asegurar la calidad y la presentación de los platos y la satisfacción de...
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Chef Ejecutivo
hace 2 meses
Zapopan, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completo**Publicación** Empresa del rubro del entretenimiento y restaurantero, con presencia a nível nacional, con productos y servicios de la más alta calidad, excelente posicionamiento en el mercado nacional y en proyecto de expansión. Esta en busca de profesionales con expectativas de crecimiento y desarrollo profesional. **Chef Ejecutivo** El cargo tiene...
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Chef Encargado
hace 5 días
Zapopan, Jalisco, México ROZMAR MARISCOS Y CERVEZA A tiempo completoEl chef de nuestro restaurante es el colaborador Líder responsable de desarrollar estrategias para la operación optima del servicio de cocina, mantener el cuidado y la calidad de nuestros alimentos, cuidar la estructura de costo de nuestros platillos, estructurar y organizar las áreas de trabajo, asegurar el cumplimiento de nuestras recetas así como el...
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Chef
hace 5 días
Zapopan, Jalisco, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completoChefRequisitos: Estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, afín. 2 años de experiência como Chef y/o Encargado de cocina. Conocimientos de normativa en alimentos: NOM 251 y distintivo H. Experiência en costeo de recetas y elaboración de menú. Manejo de personal arriba de 20 elementos. Experiência con horno rational, marmitas y sartenetas....
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Encargado de Cocina
hace 6 días
Zapopan, Jalisco, México RESTAURANTES CHAI A tiempo completoCHAI Restaurantes desea que formes parque de nuestro equipo como Encargado de Sucursal, necesitas experiência en la rama y manejo de personal.Lugar de Trabajo. Plaza Galerías Centro Av. las Rosas (Chapalita)Horario Mixto- Matutino:7:00a - 4:00pm.- Vespertino: 3:00pm - Cierre (11:30pm aprox).Requisitos- Experiência en área de cocina como chef Encargado de...
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Chef de Unidad/operativo
hace 2 meses
Zapopan, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completo**Publicación** Empresa del rubro del entretenimiento y restaurantero, con presencia a nível nacional, con productos y servicios de la más alta calidad, excelente posicionamiento en el mercado nacional y en proyecto de expansión. Esta en busca de profesionales con expectativas de crecimiento y desarrollo profesional. **Chef de Unidad/operativo** El...
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Chef de Unidad/operativo
hace 3 semanas
Zapopan, México Gloria Lopez Consultora A tiempo completo**Publicación** Empresa del rubro del entretenimiento y restaurantero, con presencia a nível nacional, con productos y servicios de la más alta calidad, excelente posicionamiento en el mercado nacional y en proyecto de expansión. Esta en busca de profesionales con expectativas de crecimiento y desarrollo profesional. **Chef de Unidad/operativo** El...