Chef Encargado de Cocina

hace 6 meses


Zapopan, México LUMMA A tiempo completo

**Estamos buscando un chef altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo como Chef Encargado de Cocina. En este papel, serás responsable de liderar y supervisar todas las operaciones culinarias en nuestra cocina. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la preparación y presentación de alimentos de alta calidad y la satisfacción del cliente..**

**Responsabilidades**:

- Dirigir y supervisar las operaciones diarias de la cocina.
- Planificar y desarrollar menús creativos y equilibrados.
- Supervisar la preparación y presentación de platos de acuerdo con las recetas y estándares establecidos.
- Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos según sea necesario.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.
- Entrenar y desarrollar al equipo de cocina.
- Mantener altos estándares de calidad, consistencia y presentación de los alimentos.

**Requisitos**:

- Experiência previa como chef de cocina o en un puesto similar.
- Excelentes habilidades culinarias y conocimiento de técnicas de cocina.
- Fuerte capacidad de liderazgo y habilidades de gestión de equipos.
- Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido.
- Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $10,000.00 - $16,000.00 al mes

Experiência:

- Barista: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Encargado

    hace 6 meses


    Zapopan, México Lukas Delicatessen Café A tiempo completo

    MONSTER RAMEN SOLICITA CHEF ENCARGADO DE RESTAURANT. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $11,000.00 - $14,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Tipos de compensaciones: - Propinas Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - Cocina: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Cocina

    hace 5 meses


    Zapopan, México Talentex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Talentex en Av Aviacion -Zapopan, Jalisco**: Restaurante solicita: **ENCARGADO DE COCINA** **ZONA DE TRABAJO**:COL. SOLARES, ZAPOPAN, JALISCO. **OFRECEMOS**:Sueldo $16,000 mensual + Propinas + Prestaciones de ley **HORARIO**: Martes a jueves de 13:00 pm a 23:00 pm y viernes a sábados de 13:00 pm a 12:00 y Domingos 13:00 pm a...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Restaurante Los Chilaquiles A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Restaurante Los Chilaquiles, estamos buscando a un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.SueldoNuestro salario semanal es de $2,500, más propinas semanales de $600-$900. Esto significa que su ingreso mensual...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    En Makecook S.A. De C.V estamos buscando un Chef de Cocina para unirse a nuestro equipo en Zapopan Norte.Requisitos:Experiencia en el puesto como encargado de cocina.Viva cerca o accesible a la zona de Cañadas Zapopan.Conocimientos en Cuidado de Costos, inventarios, trato con proveedores y organización de operaciones en cocina.Ofrecemos:Sueldo...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Zapopan, México Crosthselling Consulting A tiempo completo

    ¿Eres experto en áreas gastronomicas y buscas seguir creciendo en el ramo? - Te gustaría pertenecer a una de las cocinas mas especializadas de GDL? !Te estamos buscando! **¿Que buscamos?** - 1 año de experiência mínimo como encargado de cocina / chef. - Liderazgo manejando un equipo minimo de 4 personas - Licenciatura en gatronomía o afín -...


  • Zapopan, Jalisco, México Crosthselling Consulting A tiempo completo

    Buscamos un experto en áreas gastronómicas para liderar nuestra cocina especializada en Guadalupe y Tchaikovsky, a 2 cuadras de Patria.**Perfil ideal:**- Experiencia mínima de 1 año como chef o encargado de cocina.- Liderazgo efectivo con un equipo mínimo de 4 personas.- Licenciatura en Gastronomía o afín.- Conocimientos en producción de alimentos,...

  • Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México GULIA CHAPALITA A tiempo completo

    Se solicita chef con experiência comprobada donde pueda desarrollarse en cocina matutina desayunos, administrar proveedores encargado (a) de cocina toleracia a trabajar bajo presion manejo de personal trabajo en equipo actitud Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo - Turno...

  • Chef

    hace 6 meses


    Zapopan, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo

    **Chef** **Requisitos**: - Estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, afín. - 2 años de experiência como Chef y/o Encargado de cocina. - Conocimientos de normativa en alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência en costeo de recetas y elaboración de menú. - Manejo de personal arriba de 20 elementos. - Experiência con horno rational,...


  • Zapopan, Jalisco, México Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl) A tiempo completo

    Resumen del PuestoSomos Fiesta Inn Periférico Poniente (Gdl), un hotel que busca a un Chef Director de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina y asegurarse de que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia gastronómica inolvidable.Descripción del TrabajoComo Chef Director de Cocina, serás responsable de la supervisión de la calidad y...

  • Chef de Cocina Matutino

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Pastriva S.A De C.V. A tiempo completo

    Pastriva S.A De C.V.Sobre la empresa:Nuestra compañía, Pastriva S.A De C.V., busca un profesional con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos una oportunidad única para trabajar en un ambiente dinámico y crecer en su carrera como chef.Rubro y ubicación:Tiempo completo en sucursal Valle realSueldo y compensaciones:$10,900.00 -...


  • Zapopan, Jalisco, México Mediterraneo A tiempo completo

    Descripción del PuestoMediterráneo busca un profesional comprometido y dispuesto a aprender para desempeñar el cargo de Chef de Sección de Cocina en su cocina.


  • Zapopan, Jalisco, México Makecook S.A. De C.V A tiempo completo

    Makecook S.A. De C.V busca a un profesional experimentado como Chef de Sección para desempeñar un papel clave en la cocina.Resumen del puesto:El Chef de Sección es responsable de supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, garantizando la calidad y eficiencia en el servicio.Pagos:Se ofrece una remuneración competitiva, con un salario...


  • Zapopan, Jalisco, México El Rincón Del Sabor A tiempo completo

    El Rincón Del Sabor busca a un chef de cocina altamente calificado para unirse a nuestro equipo. Este es un puesto a tiempo completo con una remuneración que comienza desde $2,000.00 por semana.Resumen del puesto: Nuestro chef de cocina ideal debe tener experiencia en la cocina y ser capaz de trabajar bajo presión. Debe ser responsable y tener ganas de...

  • Chef

    hace 6 meses


    Zapopan, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo

    **Chef** **Requisitos**: - Estudios enfocados a gastronomía, alimentos y bebidas, afín. - 2 años de experiência como Chef y/o Encargado de cocina. - Conocimientos de normativa en alimentos: NOM 251 y distintivo H. - Experiência en costeo de recetas y elaboración de menú. - Manejo de personal arriba de 20 elementos. - Experiência con horno rational,...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Zapopan, Jalisco, México Kitchenmax Store A tiempo completo

    Kitchenmax Store busca un Chef Jefe de Cocina**Descripción del puesto**: El Chef Jefe de Cocina es responsable de la preparación y presentación de platillos en nuestra cocina.**Responsabilidades:Preparar platillos según recetas establecidas o crear nuevas recetas innovadoras.Mantener limpia y organizada la cocina, asegurando que todos los utensilios...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Zapopan, Jalisco, México Hyatt Regency Andares Guadalajara A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en la preparación y montaje de platillos para unirse a nuestro equipo de cocina en el Hyatt Regency Andares Guadalajara.**Responsabilidades**:1. Preparar y montar platillos de alta calidad, siguiendo los estándares establecidos por la cocina.2. Seguir las recetas actualizadas y los manuales de procedimiento para...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Hotel Malibu Sa De Cv A tiempo completo

    El Chef de Cocina es responsable de la preparación y presentación de platos en Hotel Malibu Sa De Cv.Entre sus responsabilidades se encuentran:Preparar y montar platillos de acuerdo a los estándares del hotelGarantizar que la producción y servicio de las tareas asignadas sean realizadas a tiempoTrabajar en equipo con el personal y informar a su superior...


  • Zapopan, Jalisco, México Buscojobs México A tiempo completo

    En Buscojobs México, nos especializamos en conectar a los mejores talentos con las empresas líderes del país.Cocineros/as experimentados/as son fundamentales para crear experiencias gastronómicas únicas y memorables. Si eres una persona apasionada por la cocina y buscas desafíos emocionantes, esta es tu oportunidad perfecta.Descripción del...


  • Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    Restaurantes premium de cocina italiana **Solicitan**: Chef y Sous chef Operativos **Requisitos**: Experiência mínima de 5 años Experiência en restaurantes de estilo italiano Coordinación de personal en cocina Responsable y con actitud de servicio Lic. Gastronomía o Ing. en alimentos o afín **ACTIVIDADES**: Coordinación de personal Preparación de...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Zapopan, Jalisco, México J&W Consultores A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestro restaurante de comida mexicana.Requisitos:Experiencia en puestos similares con manejo de personal, coordinación de la cocina y liderazgo.Actividades:Preparación de alimentos mexicanos, control de inventarios y coordinación de personal de cocina.Ofrecemos:Sueldo...