Asistente de Restaurantes

hace 5 meses


Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

**Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:
**Objetivo**:
Dirigir con eficacia al equipo del departamento de Bares y Restaurantes, supervisando, coordinando y capacitando al personal para asegurar la entrega de un servicio excepcional que cumpla con los más altos estándares de calidad, seguridad y rentabilidad. Priorizando la satisfacción del cliente, se busca mantener un equilibrio óptimo entre la excelencia en el servicio y la gestión eficiente de los costos de los productos.

**Actividades a desarrollar**:

- _
Cumplimiento de Estándares de Servicio y Personal: _Velar por el cumplimiento de los estándares de servicio y de personal, asegurando que todos los miembros del equipo estén alineados con las expectativas de calidad.
- _ Seguimiento de Reservas: _Monitorear continuamente las reservas en los restaurantes de especialidades a través del sistema, evitando la saturación y asegurando la calidad del servicio.
- _ Gestión de Quejas: _Atender de manera oportuna y efectiva las quejas de los huéspedes para preservar una imagen positiva del hotel y garantizar la satisfacción del cliente.
- _ Atención a Huéspedes: _Brindar atención diaria a los huéspedes en restaurantes y bares, asegurando un servicio amable y profesional en todo momento.
- _ Distribución de Personal y Equipos: _Distribuir adecuadamente el equipo y el personal entre los diferentes centros de consumo según el flujo de operaciones, garantizando una atención de calidad a los huéspedes.
- _ Gestión de Pendientes y Equipos: _Revisar y dar seguimiento oportuno a los pendientes del día para asegurar la prestación de un servicio de calidad. Asimismo, dar de baja el equipo fuera de servicio o dañado mensualmente para mantener la calidad del servicio.
- _ Apertura y Cierre de Restaurantes: _Realizar correctamente las operaciones de apertura y cierre de los restaurantes en los tiempos establecidos, evitando posibles quejas relacionadas con el servicio.
- _ Seguimiento de Roturas y Abastecimiento: _Supervisar las roturas en los restaurantes y tomar medidas para reponer los suministros necesarios, asegurando así la disponibilidad de productos para el servicio a los huéspedes.
- _ Supervisión de Subordinados: _Supervisar las funciones del personal a cargo para garantizar un servicio de calidad que cumpla con los estándares establecidos.
- _ Verificación de Roles del Personal: _Verificar diariamente que el rol del personal esté preparado de acuerdo con las necesidades operativas para garantizar una asignación adecuada de tareas.
- _ Control de Plantilla según Ocupación: _Llevar un control diario de la plantilla de personal según la ocupación del hotel, asegurando la disponibilidad de recursos para ofrecer un servicio de calidad a los huéspedes.

**Requisitos**:

- Habilidades atención al cliente y resolución de problemas.
- Conocimientos en gestión de restaurantes, incluyendo control de inventarios y prácticas de higiene alimentaria.
- Excelentes habilidades de comunicación.
- Capacidad para liderar y motivar equipos de trabajo.
- Familiaridad con sistemas de reservas.
- Habilidad para resolver problemas de manera eficiente.
- Compromiso con la calidad y la mejora continua.

Si cuentas con la experiência requerida postúlate y nos pondremos en contacto contigo.

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Atención al cliente

**Industria**:
Hotelería

**Habilidades**:

- Liderazgo
- Gestión de operaciones
- Resolución de problemas



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  • Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo

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  • Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Supervisar, coordinar y asegurar al personal del departamento de Bares y Restaurantes, con la finalidad de que el servicio que se brinda, cumpla con los estándares de calidad y seguridad establecidos, cuidando los costos de los productos, garantizando la...


  • Playa del Carmen, México X Y PER SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y PER SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Planear, organizar, supervisar y dirigir, al personal a su cargo, con la finalidad de asegurar que las áreas de Restaurantes a su cargo, se encuentren en óptimas condiciones de operación, tanto en el equipo, mobiliario y utensilios, así como en el...

  • Capitán de Restaurantes

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **Objetivo**: Planear, organizar, supervisar y dirigir, al personal a su cargo, con la finalidad de asegurar que las áreas de Restaurantes a su cargo, se encuentren en óptimas condiciones de operación, tanto en el equipo, mobiliario y utensilios, así como en el...


  • Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Hotels & Resorts se complace en anunciar una nueva oportunidad laboral para un Asistente Operativo de Alimentos y Bebidas en nuestro equipo. Nos enorgullece ofrecer un entorno de trabajo diverso, inclusivo y estimulante, donde los empleados pueden prosperar y desarrollar sus habilidades. **Responsabilidades**: 1. Asistir al Jefe de Alimentos y Bebidas...


  • Playa del Carmen, México Restaurantes Toks SA de CV A tiempo completo

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  • Playa del Carmen, México CELTREV SA DE CV A tiempo completo

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  • Playa del Carmen, México IZA INFRAESTRUCTURA SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante: Asistente Operativo** **Ubicación**: PLAYA DEL CARMEN **Tipo de Contrato**: Tiempo Completo **Salario**: A PARTIR DE $12,000 **Descripción del Puesto**: ¿Eres una persona organizada, proactiva y con habilidades multitarea?, estamos buscando un Asistente Operativo para unirse a nuestro equipo y apoyar en las tareas diarias que aseguran el buen...

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    hace 6 meses


    Playa del Carmen, México CIA SHERWIN WILLIAMS SA DE CV A tiempo completo

    **ASISTENTE COMERCIAL DE TIENDA** - Sherwin Williams_, **Empresa # 1 **a nível mundial en **pinturas** y **recubrimientos**, y hoy en su división arquitectónica de **Latinoamérica.** **ZONA: SOLIDARIDAD PLAYA DEL CARMEN.** **COLONIA: EJIDAL.** **¡Te está buscando!** **Requisitos**: Gusto por las ventas con experiência de al menos 2 años en ventas...

  • Asistente de Proyectos

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México IZA INFRAESTRUCTURA SA DE CV A tiempo completo

    La vacante es para **Asistente de Proyecto** Requisitos **INDISPENSABLES**: - **Vivir en Playa del Carmen**: - Saber Manejar **ESTANDAR** y contar con **Licencia**: - Saber Excel Avanzado - Tener **TOTAL **disponibilidad de tiempo - Tener conocimiento en almacenes, seguimiento a Proyecto y Obras. - Carrera en:_**Telecomunicación, Ingeniería Civil,...


  • Playa del Carmen, México CONSTRUCTORA VILLA DEL PALMAR CANCUN SA DE CV A tiempo completo

    Asistente de Direccion de Obra. - Arquitecto y/o ingeniero,pasante o recien egresado, tecnico en construccion - Conocimientos basicos de construccion - Uso de office, autocad, - Cuantificación de obra. - Elaboración de requisiciones de materiales para construcción con números generadores. - Interpretación de planos de proyecto y revisión de obra. -...


  • San Juan del Río, Querétaro de Arteaga, México Rocketto A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un/a Asistente de Restaurante de Fin de Semana para trabajar en nuestra sucursal de Rocketto en Plaza Galerías San Juan del Río, Querétaro.Responsabilidades:Atender a los clientes de manera eficiente y amable.Proporcionar información sobre nuestros productos y servicios.Realizar tareas administrativas y de...


  • Playa del Carmen, México GRUPO DBD SA DE CV A tiempo completo

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  • Hostess

    hace 3 semanas


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  • Jefe de Piso

    hace 5 meses


    Playa del Carmen, México Restaurante TOKS de México SA de SV A tiempo completo

    Bienvenido a Toks El mejor restaurante para trabajar en México! Estamos buscando NUESTRO PRÓXIMO - JEFE DE PISO Para zonas : TOKS PLAYA DEL CARMEN ENVIANOS TU CV 998 524 8462 Toks es el único restaurante 100% mexicano en el que puedes cursar licenciatura dentro de nuestro Instituto. Aquí obtendrás PRESTACIONES DE LEY y superiores a la Ley, seguro...