Chef

hace 3 semanas


Dolores Hidalgo, México Restaurante el Fruty A tiempo completo

Crear, planificar e innovar el menú que ofrece el restaurante.
- Crear menús de acuerdo a la temporada que se tiene durante el año.
- Realizar presupuesto de costos de los insumos a fin de establecer los precios de los productos al público.
- Optimizar los recursos a fin de minimizar la merma.
- Aplicar el correcto etiquetado de los alimentos.
- Mantener en la temperatura adecuada los alimentos de acuerdo a las normas de salud e higiene.
- Evitar la contaminación cruzada de los alimentos.
- Aplicar buenas prácticas en la preparación de alimentos.
- Aplicar el correcto manejo de PEPS.
- Administrar a su personal a cargo.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $2,000.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 3 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Estratec S.A de C.V. A tiempo completo

    ¡Estamos buscando un talentoso Chef Ejecutivo! Como Chef, serás responsable de crear y preparar platos deliciosos. Buscamos chef ejecutivo con experiência en comida internacional y creación de menús. **Requisitos**: - 5 a 10 años de experiência en cocina internacional. - Experiência en cocina japonesa (deseable) - Ser responsable, honrado,...

  • Chef Personal

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México restaurante la unica A tiempo completo

    Solicitamos CHEF PERSONAL Experiência en: - 1 año como chef particular - Carrera técnica en gastronomía Funciones - Elaboración de menús semanales - Lista de compras y administración de insumos - Limpieza de áreas de trabajo (Cocina) - Creación de nuevos menús OFRECEMOS: - Sueldo libre $14,000 al mes - Prestaciones de ley - Servicio de...

  • Chef Particular

    hace 6 días


    Miguel Hidalgo, México domestic service mx A tiempo completo

    Solicito Chef Particular, para laborar en casa de una familia de 3 integrantes 2 adultos y un pequeño, horario de martes a sábado de 11 a 7pm, zona Polanco, actividades a realizar: preparación de alimentos con sus respectivos tiempos, desayuno, comida y cena. administración de despensa, administración de cámara fría, aseo general, chica con ganas de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Chef ejecutivo Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las necesidades de alimentos y los costos de alimentos / mano de...


  • Miguel Hidalgo, México Evren Consultores A tiempo completo

    **Chef ejecutivo/CONTRATACIÓN INMEDIATA** Estamos en búsqueda de Chef Ejecutivo **Perfil**: *Experiência mínima de 1 año comprobable y reciente como Chef *Licenciatura en gastronomía *Variedad de platillos principalmente en comida nacional *25 a 40 años de edad *Vivir cerca del lugar *Contar con disponibilidad para prueba de platillos Ofrecemos: -...

  • Chef de Partie

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo RosaNegra A tiempo completo

    Grupo RosaNegra está buscando: Chef de Partie Perfil de puesto: - Experiência: 1 año mínimo en puesto - Manejo de Distintivo H - Conocimiento en todas las áreas - Estabilidad laboral - Disponibilidad de horario Ofrecemos: - Sueldo base - Propinas semanales - Prestaciones de ley - Seguro de gastos médicos menores - Comida de personal - Seguro...

  • Asistente de Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México DITRA ADMINISTRACIÓN SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE PERSONAL QUE TENGA EXPERIENCIA COMO, ASISTENTE DE CHEF, COCINERO, O SIMILAR.** **ASISTENTE DE CHEF O SIMILAR** **Escolaridad**: Licenciatura en artes culinarias, gastronomía, o similar ( Pasante, egresado, o carrera completada) No es necesario estar titulado **Sexo**: Indistinto **Experiência**:3 años de experiência mínimo...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México INGENIERÍA VARFRA E INGENIERÍA EN BIOMEDICA VARFRA A tiempo completo

    Se busca Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en la ciudad de Mexico. Buscamos a alguien que tenga experiência en el mundo culinario, sea apasionado y creativo en la cocina y esté listo para agregar su toque personal a nuestras ofertas de menús. **Responsabilidades**: - Planear y organizar los menús. - Crear nuevos platos y perfeccionar...

  • Chef de Comida Japonesa

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Oku A tiempo completo

    Grupo OKU esta en búsqueda de tu talento como Chef de unidad en zona Lomas de Chapultepec y Pedregal. Indispensable contar con experiência en comida Japonesa Responsabilidades. - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias. - Modifique menús o cree otros nuevos que cumplan con los estándares de calidad. - Estimar las...

  • Chef Repostero

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Aliato A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional estamos en búsqueda de un chef repostero con disponibilidad de tiempo. **Requisitos**: - Rango de edad 23 a 45 años - Experiência de 2 años como Repostero -...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo Rosa Negra A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional. Grupo RosaNegra está buscando: *Sous Chef 2 años de experiência mínima en el puesto en Giro Restaurantero u Hotelero. Conocimientos en Distintivo H Disponibilidad de...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México KOLOBOK POLANCO - PALACIO DE HIERRO A tiempo completo

    **Kolobok - Auténtica cocina rusa** solicita **CHEF** para sucursal: **|*_Av. Moliere 222, Polanco, Miguel Hidalgo _**|* **Dentro de Palacio de Hierro en Terraza Gourmet** **Funciones generales**: - Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias que sean realizadas en un restaurant: - Verificar que los alimentos ofrecidos...

  • Encargado de Cocina/chef

    hace 4 semanas


    Dolores Hidalgo, México Restaurante Doli's A tiempo completo

    Jornada laboral: De lunes a domingo con un día de descanso entre semana. - El pago es de manera quincenal. - 2 a 3 años de experiência. - Tener conocimientos de inventarios de cocina. - Limpieza de cocina. - Conocimiento acerca de los costos de insumos. - Manejo de personal. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $10,000.00 - $12,000.00 al...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 4 semanas


    Dolores Hidalgo, México La Capilla Hotel A tiempo completo

    Estamos buscando una persona adecuada para arrancar la cocina y restaurante del Hotel la capilla. El horario seria de 8am a 4pm Miercoles a Domingo. Indispensable tener experencia en cocina Crear el menu Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $8,000.00 - $10,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Prestaciones: -...

  • Chef Repostero

    hace 7 días


    Miguel Hidalgo, México La Comer A tiempo completo

    Grupo La Comer Bosque Real queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento como: CHEF REPOSTERO/A - *Requisitos: - Experiência comprobable como Chef Repostero. (se realizara prueba) - Capacidad para trabajar en equipo. - Tener habilidades interpersonales. - Conocimientos avanzados en técnica de pastelería y repostería. -...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Aliato A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana dedicada a crear experiências gastronómicas únicas en cada uno de nuestros restaurantes, con pasión por una cocina creativa y un servicio excepcional estamos en búsqueda de Sous Chef con disponibilidad de tiempo. **Requisitos**: - Experiência mínima 1 año en giro restaurantero (cortes de carnes) - Manejo de parrilla...

  • Ayudante de Chef

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México DITRA ADMINISTRACIÓN SA DE CV A tiempo completo

    **ESTAMOS EN BUSQUEDA DE PERSONAL QUE TENGA EXPERIENCIA COMO, AYUDANTE DE CHEF o SIMILAR GUSTO POR APRENDER.** **AYUDANTE DE COCINA** **Escolaridad**: Licenciatura en artes culinarias, gastronomía, o similar ( Pasante, egresado, o carrera completada) No es necesario estar titulado **Sexo**: Indistinto **Experiência**: 2 a 3 ños de experiência mínimo...


  • Miguel Hidalgo, México Tredy Talent A tiempo completo

    RESTAURANTE DE PESCADOS Y MARICOS DE ALTA GAMA SOLICITA SUB CHEF **Perfil**: - Experiência de 3 años en marisquería - Conocimientos de gestión administrativa - Manejo de Distintivo H - Manejo de PEPS - Conocimientos en técnicas y procedimientos de cocina del mar - Trabajo bajo presión - Control y manejo de insumos - Manejo de personal PRINCIPALES...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    **Objetivo**: Tendrá a su cargo la dirección y supervisión de la cocina, asegurando que los estándares de higiene y calidad se cumplan en todo momento. Así mismo, deberá mantener los costos de alimentos y bebida dentro de los márgenes estipulados por la organización. Como creativo tendrá la encomienda de crear, dirigir y supervisar los nuevos...


  • Zacualtipán Centro (Hidalgo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    Necesito un servicio de Chef a domicilio con las siguientes características:¿Para qué necesitas al chef?   Preparación comida/cena familiar¿Qué comida(s) hay que preparar?   Desayuno, almuerzo, comida, cena¿Qué tipos de cocina y/o alimentación considerarías?   Italiana, mexicana¿Hay que tener en cuenta intolerancias o alergias...